第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 2022-2023学年人教版物理八年级上册

第2节 熔化和凝固 第三章 物态变化 温度降低 温度升高 随着温度的变化，物质在固、液、气三种状态之间如何变化？ 雾 露 雨 冰雹 雪 冰花 霜 云 随着季节变迁，各种自然现象也如期而至 固态 液态 气态 无色无味透明的水蒸气 各种自然现象都是什么状态呢？ 1.能区别物质的气态、液态和固态三种状态。 2.知道熔化和凝固的概念。 3.知道晶体和非晶体的区别。 4.知道晶体的熔点和凝固点。 5.知道熔化和凝固的吸放热情况。 6.理解熔化和凝固图像的物理意义。 7.能根据图像区别晶体和非晶体。 8.解释熔化和凝固在生活中的应用。 熔化和凝固 一 物态变化：物质从一种状态变为另一种状态的过程。 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 固态 液态 熔 化 凝 固 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山 岩等。 你能举出熔化和凝固的例子吗？ 熔化 凝固 物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 思考 1.提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律是一样的吗？ 2.假设和猜想： 不同物质的熔化规律相同。 不同物质的熔化规律不相同。 实验：探究固体熔化时温度的变化规律 二 主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。 酒精灯 铁架台 石棉网 烧杯 试管 搅拌器 火柴 海波(硫代硫酸钠） 石蜡 3.实验器材与药品 温度计 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。 为了观察它们的状态和温度设计表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃ 4.试验设计及要求 使海波受热均匀 为什么要搅拌？ 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？ 思考 为什么使用石棉网？ 使烧杯受热均匀 使药品受热均匀 安装器材的顺序是什么？ 自下而上 应注意的事项： 1.注意温度计和酒精灯的正确使用。 2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。 思考 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 怎样作图？ 1.描点 2.用光滑线连接各点 海波熔化过程记录 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡熔化过程记录 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波的熔化图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 石蜡的熔化图像 A B B A C C D D 分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点） 固夜共存 （吸热温度不变） 固 态 （吸热温度上升） 液 态 （吸热温度上升） 固 态 软 稀 液 态 （吸 热 温 度 上 升） 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。 1.硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。处于固液共存 状态。 2.石蜡熔化时，温度不断上升。没有固液共存状态。 相同点： 不同点： 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1.像海波、冰、各种金属、奈那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。 2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。 根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 熔点：晶体熔化的温度。 熔点和凝固点 三 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 晶体 非晶体 冰 石膏 水晶 金属 玻璃 蜂蜡 橡胶 塑料 19 3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。 晶体和非晶体的熔化特点： 1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即