内容正文:
Love
化学
“庄稼一枝花,全靠肥当家”你认识多少化学肥料呢?
长势喜人的庄稼
靠的是哪些化肥呢
?
第三节 化学与农业生产
Contents
目 录
化肥的种类及用途
一、化肥——农作物的重要食粮
农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量最大。
常见的化学肥料分为哪几类?
氮、磷、钾需从土壤中吸收,而土壤中的氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。因此还需要化学肥料来补充。
归纳&总结
化学肥料
氮肥
钾肥
磷肥
复合肥料
K2SO4、KCl、草木灰
硝态氮肥 NH4NO3 、 KNO3
有机氮肥 CO(NH2)2
铵态氮肥 (NH4)2SO4
Ca3(PO4)2、Ca(H2PO4)2
KNO3 、 K3PO4
一、氮肥
氮肥
以营养元素氮为主的化肥
氮是植物体内蛋白质、核酸
和叶绿素的组成元素
促进植物茎、叶生长茂盛,
叶色浓绿
二、磷肥
磷肥
以营养元素磷为主的化肥
磷是植物体内蛋白质、核酸
和酶等多种化合物的组成元素
促进植物生长,开花结果
增强抗寒、抗旱能力
三、钾肥
钾肥
以营养元素钾为主的化肥
钾在植物代谢活跃的器官和
组织中的分布量较高,保证代谢过程顺利进行
促进植物生长,
增强抗病虫害和抗倒伏能力
四、复合肥
硝态氮大于等于8.5%
N-P2O5-K2O
总养分大于等于40%
含营养元素氮、磷、钾中任何两种或三种的化肥
【例1】俗话说“万物生长靠太阳,植物生长靠营养”。欲使油菜根系发达,根据所学的化学知识,你建议使用( )
A.K2SO4 B.KNO3
C.CO(NH2)2 D.Ca(H2PO4)2
D
解析:磷肥能使农作物根系发达、耐寒耐旱,欲使油菜根系发达,应该施用磷肥,即含有磷元素的化合物。
典型例题
氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛,下列化肥中属于氮肥的是( )
A.CO(NH2)2 B.K2CO3
C.NH4H2PO4 D.Ca3(PO4)2
A
学以致用
质量分数的计算
1.试计算纯净的尿素【CO(NH2)2】中氮元素的质量分数。(N-14 H-1 O-16 C-12)
2.右图为某尿素包装袋上的说明,试计算此尿素肥料的纯度至少是多少。
如何初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥?
常用的氮肥和钾肥一般呈白色晶体(进口氯化钾常带红色,石灰氮黑色),且溶于水;
常用磷肥呈灰色粉状,不溶或部分溶于水。
化肥的鉴别
硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、
硫酸铵[(NH4)2SO4]和氯化铵(NH4Cl)
都含有NH4+,统称为铵态氮肥
铵态氮肥不能与碱性物质混用,也不能在烈日下施用,你知道为什么吗?
1.在两个研钵中分别加入硫酸铵和硝酸铵,再分别加入少量的熟石灰,小心研磨,闻一下气味。
验
实
探
究
现象:有无色刺激性气味的气体放出。
结论:铵态氮肥与碱混合,有氨气放出。
(NH4)2SO4+Ca(OH)2===CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4CO3+Ca(OH)2===Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑
铵态氮肥遇到碱,都能发生化学反应,释放出具有刺激性气味的氨气,因而降低肥效。
2.在试管中加入少量碳酸氢铵,在酒精灯上加热,观察现象。
现象:有刺激性气味的气体生成。
结论:铵态氮肥不稳定,受热易分解放出氨气。
NH4HCO3===H2O+CO2↑+NH3↑
△
铵态氮肥储存在低温阴凉处,避免阳光直射。
化肥的鉴别:
1.物理方法:
(1)看:液态化肥是氨水; 灰白色粉末化肥为磷肥;
(2)闻:有较强的氨气味的固体是碳酸氢铵;
(3)溶:钾肥和氮肥都溶于水,磷肥大多数不溶于水或部分溶于水。
归纳&拓展
2.化学方法:
(1)用熟石灰:有氨味的为氨态氮肥,如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、磷酸
铵、碳酸氢铵等。
(2)加热:有氨味的为氨态氮肥。
【例3】某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下:
(1)步骤一:取上述四种化肥各少量分别放入试管,观察,从外观上即可与其他化肥区分出来的是________。
(2)步骤二:在装有另外三种化肥的试管中,分别加入少量稀盐酸,有气体产生的是___________。
磷矿粉
碳酸氢铵
典型例题
(3)步骤三:再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研钵中,各加入少量熟石灰粉末,混合、研磨