11.3化学与农业生产课件---2022-2023学年九年级化学鲁教版下册

2023-02-11
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Love 化学 “庄稼一枝花,全靠肥当家”你认识多少化学肥料呢? 长势喜人的庄稼 靠的是哪些化肥呢 ? 第三节 化学与农业生产 Contents 目 录 化肥的种类及用途 一、化肥——农作物的重要食粮 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量最大。 常见的化学肥料分为哪几类? 氮、磷、钾需从土壤中吸收,而土壤中的氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。因此还需要化学肥料来补充。 归纳&总结 化学肥料 氮肥 钾肥 磷肥 复合肥料 K2SO4、KCl、草木灰 硝态氮肥 NH4NO3 、 KNO3 有机氮肥 CO(NH2)2 铵态氮肥 (NH4)2SO4 Ca3(PO4)2、Ca(H2PO4)2 KNO3 、 K3PO4 一、氮肥 氮肥 以营养元素氮为主的化肥 氮是植物体内蛋白质、核酸 和叶绿素的组成元素 促进植物茎、叶生长茂盛, 叶色浓绿 二、磷肥 磷肥 以营养元素磷为主的化肥 磷是植物体内蛋白质、核酸 和酶等多种化合物的组成元素 促进植物生长,开花结果 增强抗寒、抗旱能力 三、钾肥 钾肥 以营养元素钾为主的化肥 钾在植物代谢活跃的器官和 组织中的分布量较高,保证代谢过程顺利进行 促进植物生长, 增强抗病虫害和抗倒伏能力 四、复合肥 硝态氮大于等于8.5% N-P2O5-K2O 总养分大于等于40% 含营养元素氮、磷、钾中任何两种或三种的化肥 【例1】俗话说“万物生长靠太阳,植物生长靠营养”。欲使油菜根系发达,根据所学的化学知识,你建议使用(   ) A.K2SO4         B.KNO3 C.CO(NH2)2 D.Ca(H2PO4)2 D 解析:磷肥能使农作物根系发达、耐寒耐旱,欲使油菜根系发达,应该施用磷肥,即含有磷元素的化合物。 典型例题 氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛,下列化肥中属于氮肥的是( )   A.CO(NH2)2 B.K2CO3 C.NH4H2PO4 D.Ca3(PO4)2 A 学以致用 质量分数的计算 1.试计算纯净的尿素【CO(NH2)2】中氮元素的质量分数。(N-14 H-1 O-16 C-12) 2.右图为某尿素包装袋上的说明,试计算此尿素肥料的纯度至少是多少。 如何初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥?          常用的氮肥和钾肥一般呈白色晶体(进口氯化钾常带红色,石灰氮黑色),且溶于水; 常用磷肥呈灰色粉状,不溶或部分溶于水。 化肥的鉴别 硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、 硫酸铵[(NH4)2SO4]和氯化铵(NH4Cl)         都含有NH4+,统称为铵态氮肥 铵态氮肥不能与碱性物质混用,也不能在烈日下施用,你知道为什么吗? 1.在两个研钵中分别加入硫酸铵和硝酸铵,再分别加入少量的熟石灰,小心研磨,闻一下气味。 验 实 探 究 现象:有无色刺激性气味的气体放出。 结论:铵态氮肥与碱混合,有氨气放出。 (NH4)2SO4+Ca(OH)2===CaSO4+2H2O+2NH3↑ 2NH4CO3+Ca(OH)2===Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑ 铵态氮肥遇到碱,都能发生化学反应,释放出具有刺激性气味的氨气,因而降低肥效。 2.在试管中加入少量碳酸氢铵,在酒精灯上加热,观察现象。 现象:有刺激性气味的气体生成。 结论:铵态氮肥不稳定,受热易分解放出氨气。 NH4HCO3===H2O+CO2↑+NH3↑ △ 铵态氮肥储存在低温阴凉处,避免阳光直射。 化肥的鉴别: 1.物理方法: (1)看:液态化肥是氨水; 灰白色粉末化肥为磷肥; (2)闻:有较强的氨气味的固体是碳酸氢铵; (3)溶:钾肥和氮肥都溶于水,磷肥大多数不溶于水或部分溶于水。 归纳&拓展 2.化学方法: (1)用熟石灰:有氨味的为氨态氮肥,如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、磷酸 铵、碳酸氢铵等。 (2)加热:有氨味的为氨态氮肥。 【例3】某化学兴趣小组进行了识别化肥的探究活动。他们对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下: (1)步骤一:取上述四种化肥各少量分别放入试管,观察,从外观上即可与其他化肥区分出来的是________。 (2)步骤二:在装有另外三种化肥的试管中,分别加入少量稀盐酸,有气体产生的是___________。 磷矿粉 碳酸氢铵 典型例题 (3)步骤三:再分别取少量未区分出的另外两种化肥于研钵中,各加入少量熟石灰粉末,混合、研磨

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