内容正文:
百里不同风,千里不同俗。
风俗
风俗是指社会上长期形成的风尚、礼节、习惯的总和。
中华民族丰富的民俗文化
◎分清内容的主次,体会作者是如何详写主要部分的。
◎习作时注意抓住重点,突出特点。
阅读和习作
原名舒庆春,字舍予
中国现当代著名作家
人民艺术家
杰出的语言大师,语言通俗易懂
话剧《茶馆》
小说《四世同堂》
《猫》《母鸡》《草原》
北京人
我所爱的北平不是枝枝节节的一些什么,而是整个儿与我的心灵相黏合的一段历史,一大块地方,多少风景名胜,从雨后什刹海的蜻蜓一直到我梦里的玉泉山的塔影,都积凑到一块,每一细小的事件中有个我,我的每一思念中有个北平,只是说不出而已。
——老舍《想北平》
从这段中你感受/体会到了什么?
1 北京的春节
间断 铺户 正月 掺和 分外 万象更新
杂伴儿 零七八碎儿 玩意儿
孩子们准备过年,第一件事就是买 。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿 。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种 玩意儿 ——风筝、空竹、口琴等。
杂拌儿
玩意儿
零七八碎儿
8
腊七腊八开始,正月十九结束,一个多月
时间 风俗习惯 详略安排
时间 风俗习惯 详略安排
腊七腊八
腊月二十三
过了二十三
除夕
正月初一
元宵
正月十九
熬腊八粥 泡腊八蒜 买杂拌儿 爆竹、各种玩意儿
吃糖 放鞭炮
大扫除 准备年货
穿新衣 贴对联 贴年画 吃团圆饭 守岁
拜年 逛庙会
逛灯会 吃元宵 燃放花炮
熬腊八粥
把各种米、各种豆、各种干果,放在一起熬。
把蒜瓣放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用。
杂拌儿是用各种干果和蜜饯掺和成的,普通的带皮, 高级的没有皮。
泡腊八蒜
杂 拌 儿
除夕晚上不睡觉,守夜。
在初一那天向亲朋好友表达美好的祝愿。
中国传统的民俗文化活动。庙会上有卖东西的小商小贩,以及各种民俗表演,如舞龙、舞狮等。
守岁
拜年
逛庙会
时间 风俗习惯 详略安排
腊七腊八
腊月二十三
过了二十三
除夕
正月初一
元宵
正月十九
时间 风俗习惯 详略安排
腊七腊八 熬腊八粥 泡腊八蒜 小孩卖杂拌儿 、爆竹、各种玩意儿
腊月二十三 吃糖 放鞭炮
过了二十三 大扫除 准备年货
除夕 穿新衣 贴对联 贴年画 吃团圆饭 守岁
正月初一 拜年 逛庙会
元宵 逛灯会 吃元宵 小孩燃放花炮
正月十九
详
详
17
按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦,”这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的,是用各种米、各种豆与各种干果熬成的——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……这不是粥,而是小型的农业展览会。
腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,象卖宪书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。
在有皇帝的时候,学童们到腊月十九日就不上学了,放年假一月。儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果——花生、胶枣、榛子、栗子等——与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如,普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜欢吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿(风筝、空竹、口琴等)和年画儿。
儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
二十三过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸象焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有许多卖麦芽糖与江米糖的,或为长方形或为大小瓜形。按旧日的说法:用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。
过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了呀。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰“扫房”