内容正文:
中国人口占世界的近1/5,粮食产量约占世界的1/4。中国依靠自身力量端牢自己的饭碗,实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,并且“吃得好”的历史性转变。这既是中国人民自己发展取得的伟大成就,也是为世界粮食安全作出的重大贡献。
国新办《中国的粮食安全》
白皮书2019
我国粮食安全面临的主要挑战?
①粮食需求刚性增长,粮食供求将长期处于勉强平衡状态。
③受耕地、水资源、气候等因素变化影响,粮食继续增长难度越来越大。
②粮食品种结构和生产布局矛盾突出。
④国际市场粮食价格大幅波动,宏观调控难度加大。
P41 思考
1.我国大豆对外依存度的变化趋势如何?
1995年之前,大豆的对外依存度较低,甚至为负值;1995年之后,大豆的依存度迅速上升。
P41 思考
2.我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的原材料,在你的生活中接触的大豆制品,或者以大豆为原料的产品有哪些?
如豆皮,豆腐,豆油,豆浆,豆芽等。
P41 思考
3.你认为我国是否需要改变大量进口大豆的现状?
我国需要改变大量进口大豆的现状,因为过度依赖进口,会导致我国大豆和以大豆为原料的产品受制于他国,在一定程度上影响粮食安全。
稻谷是重要的粮食种类,粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成1~3题。
1.已不再成为我国主要稻谷余粮区的是( )
A.黄河下游区 B.长江中游区
C.珠江下游区 D.淮河下游区
2.与安徽省相比,黑龙江省稻谷供需盈余的
主要条件是( )
A.人均耕地多 B.农业劳动力多
C.复种指数高 D.淡水资源丰富
3.我国水稻种植重心北移会导致稻谷( )
A.出口数量扩大 B.运输成本上升
C.流通效率提高 D.储存难度增加
C
A
B
问题三:如何实现我国粮食安全?
我国的国策:立足国内资源,实现粮食基本自给
1、提高粮食生产量(耕地面积/单产)
2、通过粮食的跨区调剂,解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
3、充分利用国际粮食(包括谷物和大豆)市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。
4、建立粮食储备库,是维护一国粮食安全的基本制度,对国家粮食安全起“蓄水池”的作用
问题三:如何实现我国粮食安全?
利用图表,分析增加粮食总产量的途径,分阶段描述我国增加粮食总产量采取的措施。
增加粮食总产量途径
我国增加粮食总产量的阶段措施
粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量
1949年以前:扩大耕地面积
1949年以后:提高单位面积产量
扩大
耕地数量
提高单位
面积产量
1949-2016年中国粮食作物播种面积、粮食单产与总产量的变化
9
利用示意图,分析每种措施是如何影响粮食单位面积产量的?
农田灌溉与防洪排涝:可增强防治旱涝灾害能力,
平整土地:利于耕作。
施用农家有机肥和化肥,可提高土壤肥力。
使用农药可有效防治病虫害。
培育高产品种及配套栽培技术,可保证高产
提高耕地复种指数,发展间作套种, 能挺高耕地利用率。
发展农业机械化,可提高农业生产效率。
李登海作为农民发明家,被称为“中国紧凑型杂交玉米之父”,使他与“杂交水稻之父”袁隆平齐名,共享“南袁北李”的美誉。30多年间,先后选育玉米高产新品种80多个,6次开创和刷新了中国夏玉米的高产纪录。他主持选育的“掖单”系列玉米新品种,曾获国家科技进步奖一等奖。
高标准农田是指在划定的基本农田保护区范围内,建成集中连片、设施配套、高产稳产、生态良好、抗灾能力强、与现代农业生产和经营方式相适应的高标准基本农田。
属于“田成方、土成型、渠成网、路相通、沟相连、土壤肥、旱能灌、涝能排、无污染、产量高”的稳定保量的粮田。
一般把几种作物同时期播种的叫间作,不同时期播种的叫套种。间作套种是我国农民的传统经验,是农业上的一项增产措施。间作套种能够合理配置作物群体,使作物高矮成层,相间成行,有利于改善作物的通风透光条件,提高光能利用率,充分发挥边行优势的增产作用
对比单作,套种不仅能阶段性地充分利用空间,更重要的是能延长后季作物的生长季节,提高复种指数,提高年总产量。
每种措施如何影响粮食单位面积产量?
提高单产的措施 对粮食单位面积产量的影响
扩大农田灌溉面积
防洪排涝、平整土地 扩大农田灌溉面积,能够改善耕地的水热条件,提高耕地质量;
防洪排涝、平整土地,可以减轻气象灾害的危害,减少水土流失。
培育推广粮食高产品种
研发综合配套栽培技术 培育推广粮食高产品种,研发综合配套栽培技术,提升粮食单位面积产量
袁隆平杂交水稻产量从平均亩产300公斤,提高到900公斤。
大力施用农家有机肥
增施化肥 大力施用农家有机肥,利于耕地的养护,肥力的持续提高;
增施化肥,迅速提升耕地