第一章 “四翼”检测评价（三）(Word练习)-【新课程学案】新教材2022-2023学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019 多选）

[“四翼”检测评价] 基础性——强调基础扎实 1．判断下列有关微生物的选择培养和计数的表述的正误。 (1)选择分解尿素的细菌的培养基为液体培养基。(×) (2)用平板划线法培养计数，应选择菌落数在10～100的平板。 (×) (3)利用稀释涂布平板法统计菌落数目的理论依据是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个单菌落来源于样品稀释液中的一个活菌。(√) (4)分解尿素的细菌在分解尿素时，可以将尿素转化为氨，使得培养基的pH降低。(×) 2．下列关于倒平板、平板划线法和稀释涂布平板法的叙述，正确的是(　 ) A．倒平板时将培养皿打开，培养皿皿盖倒放在桌子上 B．平板划线法除了第一次划线需要将接种环灼烧灭菌外，以后的划线可以不用灭菌 C．应用稀释涂布平板法对微生物进行计数的估计值比实际值偏大 D．与平板划线法相比，稀释涂布平板法形成单菌落的效果更好 解析：选D　倒平板时不能把培养皿皿盖完全打开并放到桌面上，这样会污染培养皿中的培养基，A错误；除了第一次划线需要将接种环灼烧灭菌外，以后的每一次划线前也要将接种环进行灼烧灭菌，目的是将上次划线结束后残留的微生物杀死，确保以后的划线接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，使目的菌尽快分散成单个，B错误；应用稀释涂布平板法对微生物进行计数的估计值比实际值偏小，因为可能会有两个或多个微生物连在一起长成一个菌落，C错误；与平板划线法相比，稀释涂布平板法分离得到单菌落的效果更好，D正确。 3．下列环境中易得到纤维素分解菌的是(　 ) A．湿润的环境中 B．腐殖质丰富的环境中 C．富含无机盐的环境中 D．养鱼的池塘中 解析：选B　生物与环境之间存在相互依存的关系，在富含纤维素的环境中，更容易寻找到纤维素分解菌，故纤维素分解菌主要分布在腐殖质丰富的环境中，B正确。 4．用来判断选择培养基是否起到了选择作用，需要设置的对照是(　 ) A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D．接种了的选择培养基 解析：选C　将菌液稀释相同的倍数并接种，牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落数目应明显多于选择培养基上的菌落数目，因此，应选择接种的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照。 综合性——强调融会贯通 5．某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3供植物吸收和利用。以下说法错误的是(　 ) A．土壤中的细菌之所以能分解尿素，是因为它们能合成脲酶 B．能分解尿素的细菌也能以尿素的分解产物CO2作为碳源 C．为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时应选择尿素作为唯一氮源 D．筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4的作用是提供无机盐和维持pH 解析：选B　能分解尿素的细菌是一种分解者，属于异养型生物，不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，B错误。 6.生长图形法是一种测定微生物营养需求的简便方法。为探究某嗜热菌所需生长因子的种类，研究小组将该菌的悬浮液在不含任何生长因子但含有其他必需营养物质的平板培养基上涂布均匀，然后在平板上划分数区，将甲、乙、丙三种生长因子分别添加到不同区域，培养结果如图所示。下列说法错误的是(　 ) A．倒平板后不接种，直接培养可判断培养基是否被污染 B．倒平板后需要进行灭菌处理 C．图示结果表明该菌需要生长因子乙和丙 D．生长图形法还可用于某些菌种的筛选 解析：选B　可通过培养空白培养基判断培养基是否被污染，A正确；应该先将培养基灭菌后再倒平板，B错误；图中菌落生活在乙、丙区域之间，说明需要生长因子乙和丙，C正确；不同菌种所需生长因子不同，可利用生长图形法筛选某些菌种，D正确。 7.筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后，若细菌能分解淀粉，培养平板经稀碘液处理，会出现以菌落为中心的透明圈(如图)，实验结果见下表。 菌种 菌落直径：C/mm 透明圈直径：H/mm H/C 细菌Ⅰ 5.1 11.2 2.2 细菌Ⅱ 8.1 13.0 1.6 下列有关本实验的叙述，错误的是(　 ) A．培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质 B．筛选分解淀粉的细菌时，菌液应稀释后涂布 C．以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外 D．H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异 解析：选C　微生物的培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐等，A正确；筛选分解淀粉的细菌时，实验流程为取样→梯度稀释→样品涂布到鉴别分解淀粉的细菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落，B正确；图中两种细菌都出现了以菌落为中心的透明圈，说明以上两种细菌均能将淀粉酶分泌到细胞外来发挥作用，C错误；透明圈是细菌分解淀粉得到的，H表示透明圈直径，C表示菌落直径，因此H/C值可以反映两种细菌分解淀粉能力的差异，即H/C值越大，细菌分解淀粉的能力越强，D正确。 8．某实验小组欲从土壤