2.1细胞中的元素和化合物(第1课时)课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

2.1 细胞中的元素和化合物 目标引领 1、掌握组成细胞的主要元素和化合物 2、了解细胞既有统一性又有多样性 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 问题探讨 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％) 元素种类基本相同， 生物界和非生物界具有统一性。 元素相对含量差别很大， 生物界和非生物界具有差异性。 你能从表中得出哪些结论？ 阅读课本P17，尝试回答以下问题： 1、大量元素主要有哪些？ 2、微量元素主要有哪些？ 3、生物界与非生物界的组成元素是相同否？ 自主学习 指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等； 精讲点拨 一、组成细胞的元素 1、大量元素： 2、微量元素： 指含量占生物体总重量万分之一以下的元素。有 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 3、最基本元素： C 4、主要元素： C、H、O、N、P、S 微量元素含量少，是否可以缺少？ 缺Fe：缺铁性贫血 缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺B：花而不实（只开花不结果） 例子 微量元素是生物体不可缺少的必需元素； 在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。 结论： 缺I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比） 1.鲜重细胞中含量最多的四种元素依次是？ O>C>H>N 2.干重细胞中含量最多的四种元素依次是？ C>O>N>H 含水量不同 基本元素：C、H、O、N 仰叹清淡 ?? 组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 无机化合物 水 无机盐 有机化合物 糖类 脂质 核酸 蛋白质 构成细胞的化合物 组成细胞的元素大多以化合物的形式存在 C、H、O C、H、O有些有N、P C、H、O、N有些有S、Fe C、H、O、N、P 二、组成细胞的化合物 组成细胞的化合物 各种化合物占细胞鲜重的含量 ①细胞鲜重中，含量最多的化合物是？ ②细胞鲜重中，含量最多的有机化合物是？ ③细胞干重中，含量最多的化合物是？ 水 蛋白质 蛋白质 ④自然状态的脂肪细胞中含量最多的化合物是？ 水 类别 化合物 质量分数/% 无机化合物 水 85.0-90.0 无机盐 1.0-1.5 有机化合物 蛋白质 7.0-10.0 脂质 1.0-2.0 糖类和核酸 1.0-1.5 不同生物组织的细胞中各种化合物的种类和含量都是相同的吗？ ?? 糖类 脂肪 蛋白质 1、大量元素主要有哪些？ 2、微量元素主要有哪些？ 3、生物界与非生物界的组成元素是否相同？ C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 答：相同。组成细胞的化学元素，在无机自然界都能找到，没有一种为细胞所特有的，这体现了生物界和非生物界的统一性。 小结答疑 4、生物界与非生物界所含的化学元素的含量相不相同？这种情况说明了什么？ 答：生物界与非生物界元素含量不同，说明生物界和非生物界具有差异性。（教材P16） 小结答疑 目标检测 1、下列都属于微量元素的一组是（ ） A、Fe、Mn、K、B B、Fe、Mn、Cu、Mo C、Mn、Ca、Mg、Cu D、Cu、Ca、K、Zn 2、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（ ） A、糖类 B、脂质 C、蛋白质 D、水 3、生物界与非生物界具有统一性是因为（ ） A、生物与非生物都是物质的 B、构成细胞的化合物都来自岩石圈 C、构成生物体的20多种化学元素都可在无极自然界找到 D、生物和非生物有着共同的代谢作用 B D C 目标检测 4、组成人体细胞的元素中，含量最多的是（ ） A、碳 B、氧 C、氢 D、氮 5、沙漠中的仙人掌其细胞中含量最多的化合物是（ ） A、水 B、蛋白质 C、无机盐 D、核酸 6、下列各项中都属于大量元素的是（ ） A、C、H、O、B B、N、P、S、Cu C、C、H、O、Ca D、N、P、S、Fe B A C 目标检测 7、构成细胞内生命物质的主要有机成分是（ ） A、蛋白质和核酸 B、水和蛋白质 C、蛋白质和无机盐 D、水和核酸 8、比较植物和动物体内的各种化学元素，可知其（ ） A、种类