内容正文:
高考重要的有机化学方程式汇总
03 氧化、还原反应
知识点1 典型的氧化反应
一、有机物与氧气的反应
1.有机物的燃烧反应
(1)烃完全燃烧:CxHy+(x+)O2xCO2+H2O
(2)烃的含氧衍生物完全燃烧:CxHyOz+(x+-)O2xCO2+H2O
(3)烃的含氮衍生物完全燃烧:CxHyOzNp+(x+-)O2xCO2+H2O+N2
2.醇的催化氧化
(1)断键原理:脱羟基氢和连碳上的氢(α-H)形成--
(2)反应规律
(3)反应举例
①乙醇的催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
②苯甲醇的催化氧化:2CH2OH+O22CHO+2H2O
③异丙醇的催化氧化:2CH3--CH3+O22CH3--CH3+2H2O
④乳酸的催化氧化:2CH3--COOH+O22 CH3--COOH+2H2O
3.醛的催化氧化
(1)反应原理:醛基被氧化成羧基
(2)反应举例
①乙醛的催化氧化:2CH3CHO+O22CH3COOH
②苯甲醛的催化氧化:2CHO+O22COOH
4.酚类在空气中被氧化成粉红色物质
二、醛基的氧化反应
1.醛基的银镜反应
(1)配制银氨溶液
①过程:向AgNO3溶液中滴加稀氨水,边滴边振荡,至最初产生的沉淀恰好完全溶解为止
②反应:AgNO3+NH3·H2OAgOH↓+NH4NO3;AgOH+2NH3·H2O[Ag(NH3)2]OH+2H2O
(2)反应环境:碱性环境(银氨溶液自身显强碱性)
(3)加热方式:水浴加热,不可用酒精灯直接加热
(4)实验现象:产生光亮银镜
(5)反应方程式
①化学反应:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
②离子反应:CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O
(6)反应应用:用于制镜、保温瓶胆、醛基的检验与测定
(7)能够发生银镜反应的有机物
①醛类物质:甲醛、乙醛、乙二醛等
②甲酸类物质:甲酸(H--OH)、甲酸盐(H--ONa)、甲酸酯(H--OR)等
③还原性糖:葡萄糖、麦芽糖
(8)甲醛银镜反应的特殊性
①部分氧化:HCHO+2Ag(NH3)2OHHCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
②完全氧化:HCHO+4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3+2H2O
2.醛基与新制氢氧化铜悬浊液反应
(1)反应环境:强碱性环境(配制悬浊液时NaOH必须过量)
(2)加热方式:反应液必须直接加热煮沸
(3)反应现象:产生砖红色沉淀
(4)反应方程式
①化学反应:CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O
②离子反应:CH3CHO+2Cu(OH)2+OH-CH3COO-+Cu2O↓+3H2O
(5)反应应用:用于醛基的检验与测定
(6)甲醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应的特殊性
①部分氧化:HCHO+2Cu(OH)2+NaOHHCOONa+Cu2O↓+3H2O
②完全氧化:HCHO+4Cu(OH)2+2NaOHNa2CO3+2Cu2O↓+6H2O
3.醛基与溴水反应
(1)反应:CH3CHO+Br2+H2OCH3COOH+2HBr
(2)现象:溴水褪色
(3)说明:该反应有水参与,所以醛不能使溴的四氯化碳溶液褪色
三、使酸性高锰酸钾褪色的有机物
1.含碳碳双键的有机物:某烯、聚二烯烃、聚某炔
(1)一材料:天然橡胶
(2)两种油:植物油、裂化汽油
(3)三气体
①液化气:丙烷、丁烷及少量丙烯、丁烯
②裂解气:乙烯、丙烯、丁二烯
③焦炉气:甲烷、氢气、乙烯、一氧化碳
2.含碳碳叁键的有机物:乙炔、丙炔等
3.含羟基的有机物
(1)醇和酚
(2)羧基不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,但是甲酸、乙二酸(H2C2O4)能使其褪色
4.含醛基的有机物
(1)醛类物质:甲醛、乙醛、乙二醛等
(2)甲酸类物质:甲酸、甲酸盐、甲酸酯等
(3)还原性糖:葡萄糖、麦芽糖
5.苯的同系物
(1)结构特点:与苯环直接相连的碳原子上有氢原子
(2)反应规律:有几个侧链就氧化成几个羧基
(3)反应举例
①CH3COOH
②CH2CH3COOH
③CH3CH2-CH3HOOC-COOH
知识点2 典型的还原反应
1.氢气参与的加成反应
(1)碳碳双键与氢气的加成反应:CH2=CH2+H2CH3CH3
(2)碳碳叁键与氢气的加成反应:CH≡CH+2H2CH3CH3
(3)苯环与氢气的加成反应:Br+3H2-Br
(4)醛、酮与氢气的加成反应:CH3CHO+H2CH3CH2OH
(5)植物油的硬化反应(氢化反应、加成反应)
2.加氢去氧的反应
(1)硝基变成氨基:NO2NH2
(2)羧基变成醇羟基:RCOOHRCH2OH
(