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2023年中考化学一轮训练题:科普阅读题
1.(2022春·四川成都·九年级四川省简阳中学校考专题练习)阅读下面科普短文。
黄曲霉毒素是引起人类食物中毒最主要的物质之一。目前已发现的黄曲霉毒素共17种,其中AFB1(化学式为Cl7H12O6)是一种常见的黄曲霉毒素,大量存在于霉变的大米、花生中。
花生在30℃-38℃、潮湿的环境中容易发生霉变,因此花生油中常含有黄曲霉毒素。大米也会因储存不当而含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素需加热到280℃以上才能被破坏。将大米煮成米饭只能去除约2%的黄曲霉毒素。
为了降低黄曲霉毒素对人体健康的不利影响,保障消费者的食品安全,国际上规定食品中黄曲霉毒素的最大含量为0.02mg/kg。
紫外辐射法是一种常见的去除黄曲霉毒素的方法。利用不同波长的紫外光对花生油照射相同时间,测得照射前后花生油中黄曲霉毒素AFB1的含量如下表所示。
表1 不同波长紫外线对样品中AFB1去除情况
波长
含量
254nm
365nm
420nm
照射前AFB1含量/(mg/kg)
79.39×10-3
79.39×10-3
79.39×10-3
照射后AFB1含量/(mg/kg)
35.20×10-3
2.88×10-3
70.10×10-3
氨气熏蒸法也可以降低食品中黄曲霉毒素的含量。氨气与食品中的水结合后和黄曲霉毒素发生反应,去除了黄曲霉毒素。科研人员在 40 ℃条件下,用氨气熏蒸含水量为20 %的花生48 h,测得不同浓度氨气对花生中黄曲霉素 AFB1的去除率,如图所示。
依据文章内容回答下列问题。
(1)黄曲霉毒素大量存在于______中。
(2)为防止花生霉变,应在______环境下保存。
(3)利用紫外光照射去除花生油中的黄曲霉毒素AFB1,最好选用的紫外光波长是______(填序号)。A.254nm B.365nm C.420nm
(4)由曲线图可知,氨气浓度对花生中黄曲霉素 AFB1去除率的影响是:在熏蒸温度40 ℃时,熏蒸时间 48 h,花生含水量为 20 %的条件下,______。
(5)下列说法正确的是______(填序号)。
A.黄曲霉毒素能损害人体健康
B.将霉变大米煮熟后食用,可避免黄曲霉毒素中毒
C.黄曲霉毒素含量为0.01mg/kg的花生油符合国际标准
2.(2022秋·安徽淮南·九年级统考阶段练习)《2050年世界与中国能源展望》中提出,全球能源结构正在向多元、清洁、低碳转型。太阳能、风能等其他可再生能源在能源结构中所占比例日益增多。太阳能的利用是热门研究方向之一。例如,通过光催化可将H2O、CO2转化为H2、CO、CH4、CH3OH(甲醇)等太阳能燃料。
随着科技的进步,能源将得到更充分的利用。生活中随处可见的废热发电。我国研发的“柔性纤维素复合热点薄膜电池”,能充分贴合人体体表,实现利用体表散热为蓝牙耳机、手表、智能手环等可穿戴电子设备供电。依据文章内容回答下列问题。
(1)太阳能、风能是______能源。
A.可再生 B.清洁 C.化石
(2)CH4是天然气的主要成分,俗名是______,写出其燃烧的化学方程式______。
(3)下列说法正确的是______(填序号)。
A.能源结构向多元、清洁、低碳转型 B.科技进步会促进能源的利用
C.石油和煤属于可再生能源 D.生活中的废热可转化为电能
3.(2021秋·江苏苏州·九年级校联考阶段练习)阅读下面科普短文。
碳元素是人类接触和利用最早的元素之一。由碳元素组成的单质可分为无定形碳、过液态碳和晶形碳三大类,如图1。
碳纤维既有碳材料的固有本质特性,又有纺织纤维的柔软可加工性,综合性能优异。目前,我国已形成碳纤维生产、碳纤维复合材料成型,应用等产业链,碳纤维复合材料应用领域分布如图2。
科学界不断研发出新型碳材料,碳气凝胶就是其中一种。碳气凝胶具有优良的吸附性能,在环境净化中发挥重要作用。我国科研人员在不同温度下制备了三种碳气凝胶样品,比较其对CO2的选择性吸附性能。他们在不同压强下测定了上述样品对混合气体中CO2吸附的选择性值,实验结果如图3。图中选择性值越高,表明碳气凝胶对CO2的选择性吸附性能越好。
随着科学技术的发展,碳材料的潜能不断被激发,应用领域越来越广泛。
依据文章内容回答下列问题:
(1)金刚石属于______(填序号)。
A.无定形碳 B.过渡态碳 C.晶形碳
(2)石墨在一定条件下可转化为金刚石,该过程属于______(填“物理”或“化学”)变化。
(3)由图2可知,我国碳纤维复合材料应用占比最高的领域是______。
(4)对比图3中三条曲线,得到的实验结论是______。
4.(2021秋·广西南宁·九年级南宁二中校考阶段练习)2021年4月29日长征五号系列运载火箭(以下简称“胖五”