第二章 第三节 中国的耕地资源与粮食安全（学案）-【新课程学案】新教材2022-2023学年高中地理选择性必修3（人教版2019）

地理选择性必修3 XINKECHENG XUEAN ◆ 第三节中国的耕地资源与粮食安全 [课标要求]运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系 1.结合相关材料，认识我国粮食生产的资源基础，说明我国粮食生产所面临的主要安全风险， 养 培养学生粮食安全意识。 解2.通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径，培养学生的人地协调观。 3.通过资料，运用综合思维说明耕地保护对维持粮食安全的重要性 [阳】查内农1 落实必备知识 知识点（一） 粮食生产安全的资源基础 [助解教材打 [预读教材打 [注1]深化：剖析粮食安全的概念 理解粮食安全的内涵可以从粮食的供给和消费两个方 1.粮食安全概念[注门 面进行。 (1)含义：指保证人们能够及时得到生存和 具体内容 健康所需要的足够食物 保障粮食安全的前提是有足够的粮食供给，其中粮 (2)主要环节：粮食生产、 、流通、 食生产量超过粮食需求量是粮食安全的基础和核心 进出口。 供给 粮食储备、流通、进出口贸易是保障粮食供给的 (3)我国粮食安全 重要补充手段，在粮食生产量不足的情况下对粮 食安全至关重要 地位 的基本物质保障 人们具有获取足够、安全和富有营养的粮食的能 立场 立足 资源，实现粮食 消费力，确保所有人在任何时候，既能买得到、又能买 发展 把粮食安全建立在 粮食生产的基础之 得起他们所需的粮食 要求 上，需要粮食总产量与粮食需求量 [注2]拓展：影响我国的耕地质量的自然环境因素 地形 我国山区广，平原少，造成耕地中坡地多，平地 2.粮食生产 因素 少，水土流失多发 (1)主要种植作物：水稻、 、玉米、 气候 我国东西部水热条件差异大，东部季风区南北方 大豆等。 因素 差异显著。因此，耕地的光、热、水配置类型多样 (2)粮食总产量 水源 我国外流区与内流区，水源情况不同，耕地有水 ①含义：是耕地面积与单位耕地面积产量 因素 田、旱地等多种形式 的乘积。 生物 我国自然带多样，不同地区耕地的有机质含量 ②影响因素：耕地的数量和 ;耕地所 因素 差异大，耕地的肥力不同 在区域的热量、水和光照等资源的 3.我国耕地资源与粮食生产能力的特征 知识点（二） 实现粮食安全的途径 (1)人均耕地少， 资源有限。 [预读教材扪 (2)耕地质量总体欠佳，退化和 问题 1.我国粮食生产成就 严重。[注2] (1)1949—2015年，我国 增加速 (3)耕地 分布不均，水土资源配置度约为人口增加速度的2.2倍，粮食安全状况得 不佳。 到了显著改善。 (4)农业 频发，粮食产量年际波 (2)1996年以来，我国人均粮食产量超过 动大。 400kg,基本上实现了粮食 |36用 xiNKECHENGxUEAN|第二章一资源安全与国家安全 2.增加粮食总产量的基本途径[注2]拓展：中央储备粮，是指中央政府储备的用于调 （1)扩大耕地数量。注门节全国粮食供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自 （2)提高_____产量。 然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。 3.提高单位面积产量的措施知识点(三)未来粮食安全的耕地保障 （1)增加人力，物质和__投入。[预读教材] （2)从耕地_____、养分和水热资源保障1.我国粮食安全战略 能力，作物品种和___—田间管理水平等（1)战略：以我为主、、确保产能、 各个环节，挖掘提高粮食单位面积产量的潜力。⋮-、科技支撑。 4.粮食安全调节手段（2)目标：确保___基本自给、口粮绝对 （1)跨区域调剂安全。注1]“ ①目的：解决粮食生产与消费—不均衡2.我国未来粮食安全面临的主要挑战 的问题。（1)粮食需求__，粮食供求将长期处 ②调剂格局差异____；于勉强-状态。 （2)粮食品种结构和矛盾突出。 （3)受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮 格局│-南粮北调北粮南运___⋮食产量继续增长难度越来越大。 方向与南方→北方：大米北方→南方：（4)国际市场粮食价格大幅波动， 主要用于保障北方缺粮主要是适应畜牧业⋮难度加大。 目的地区居民的______发展对_．耕地与粮食安全 需求_______的需求_（1)耕地的数量、质量和_-必须支 撑我国的粮食安全。 ③粮食净调出区：_____、吉林、内蒙古、（2）要保护耕地资源，确保我国的耕地 河南，安徽等省级行政区。 （2)国际贸易(充分利用国际粮食市场） _____和___能力。 4.我国的耕地保护政策 20世组90年代以净进口谷物(_)为主（1)划定了具有法律效力的____。 国际厂中期到21世纪初粮食进出口大体平衡目标—不低于15.6亿亩 粮食|已经确定的耕地红线绝不能突破，已经划定的城 市场21世纪以来根食_____量持续增加，其中进保障市周边永久基本农田绝不能随便占用[性2]