内容正文:
第2节 消化和吸收 同步练习
【基础训练篇】
1.人体消化和吸收营养物质的主要场所是( )
A.大肠 B.小肠 C.十二指肠 D.胃
【答案】B
【详解】消化和吸收营养物质的主要器官是小肠,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。
故选B。
2.试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡置于37℃,一小时后植物油不见了.配制的消化液可能是( )
A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、唾液、胰液
【答案】C
【详解】植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸。配置的消化液是胆汁、肠液、胰液。
故选C。
3.下列是人体内部分食物被消化和吸收的过程,按先后顺序排列正确的是( )
①营养物质被小肠吸收 ②蛋白质开始被消化 ③淀粉开始被消化 ④大肠吸收部分营养物质
A.①②③④ B.③②①④ C.①②④③ D.②③④①
【答案】B
【详解】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,蛋白质的消化是从胃开始的,脂肪的消化开始于小肠,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶、蛋白质和脂肪的酶,它们最终在小肠被消化葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸,然后被小肠绒毛吸收,小肠是消化和吸收的主要器官。最后大肠吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
故选B。
4.下列选项中,与小肠是人体消化营养物质主要器官无关的是( )
A.小肠腔中含有多种消化液 B.小肠长 5—6 米,是消化道中最长的一段
C.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 D.小肠绒毛内有丰富的毛细血管
【答案】D
【详解】A.小肠腔中含有多种消化液,能对多种物质起消化作用,与小肠的消化功能有关,不符合题意。
B.小肠长 5—6 米,是消化道中最长的一段,增大了小肠的消化吸收面积,与小肠的消化功能有关,不符合题意。
C.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,增大了小肠的消化吸收面积,与小肠的消化功能有关,不符合题意。
D.小肠绒毛内有丰富的毛细血管,有利于小肠吸收营养物质,与小肠的消化功能无关,符合题意。
故选D。
5.如图所示表示人体消化吸收过程,1~5 表示消化液(5为肠液)。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是( )
A.X表示大肠,是a、b、c被吸收的主要场所 B.1为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖
C.2与3都只含一种酶,但酶种类不同 D.4和5发挥作用的场所都是小肠
【答案】D
【详解】A.X表示小肠,小肠是吸收营养物质的主要场所,A错误。
B.1是唾液,唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖,B错误。
C.2胃液中只含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用,3是胆汁,不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化,C错误。
D.4胰液和5肠液都通过导管进入十二指肠后,对三大营养物质进行消化,因此它们发挥作用的场所是小肠,D正确。
故选D。
6.下列关于食物的营养成分和消化过程的叙述,正确的是( )
A.脂肪的消化需要胆汁的参与,肝脏分泌的胆汁含有消化酶
B.淀粉的消化从口腔开始。在口腔中,淀粉能被分解为麦芽糖
C.人体严重缺乏维生素A容易得坏血病,应多吃新鲜蔬菜和水果
D.蛋白质是人体生长发育、组织更新的物质基础,是最主要的供能物质
【答案】B
3.维生素A能促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症,可通过食用肝脏、鱼肝油来补充维生素A。
【详解】A.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能使脂肪变成微小的颗粒,从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积,起到促进脂肪分解的作用,A错误。
B.淀粉在口腔中开始被消化,在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖,然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖,B正确。
C.维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用,增长抵抗力,缺乏维生素C时患坏血症(牙龈出血)、抵抗力下降等,水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C,C错误。
D.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质,D错误。
故选B。
7.下图中的曲线分别表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度,有关叙