专题八　实验与探究（课件）-【正禾一本通】2023高考生物高三二轮专题复习高效讲义（老高考）

2023版·生物 第一部分 10大专题热点突破 专题八　实验与探究 黑藻的叶片薄，叶 绿体清楚，可以直接取整个叶片制片，取材方便、制片简单、观察效果好 许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小 为进一步的实验摸索条件，检验实验设计的科学性和可行性 【考情解读】1.考查题型：基础实验部分常以选择题形式考查，实验技能方面常以非选择题形式考查。 2．命题趋势：基础实验部分常考查实验中的实验步骤、原理和注意事项；实验技能方面常结合一些核心考点考查学生的实验探究能力，包括实验设计、评价与分析。 【知识建构】 考点1 | 教材基础实验 【核心知识·整合】 1．观察类实验 (1)一般操作流程 (2)具体实验中几项比较分析 实验 名称 细胞的 状态 观察 对象 染色剂 生物材料(及特殊要求) 观察蝗虫精母细胞减数分裂装片 死细胞 染色体 无(为固定装片) 蝗虫精母细胞 观察植物根尖分生区组织细胞的有丝分裂 死细胞 染色体 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 洋葱根尖分生区细胞(染色前需漂洗干净) 实验 名称 细胞的 状态 观察 对象 染色剂 生物材料(及特殊要求) 使用高倍显微镜观察几种细胞 活或死 细胞 细胞 无(不用染色) 酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等 用高倍显微镜观察叶绿体 活细胞 叶绿体 新鲜的藓类的叶或菠菜叶、黑藻叶等 2．鉴定、提取类实验 (1)鉴定实验的操作流程 (2)具体实验的几项比较分析 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 还原糖的鉴定 斐林试剂 蓝色→棕色→砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 现配现用、水浴加热 脂肪的鉴定 苏丹Ⅲ/Ⅳ染液 橘黄色/红色 花生种子切片 需用高倍显微镜观察 蛋白质的鉴定 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清等 先加A液，后加B液，摇匀使用 酒精的鉴定 重铬酸钾溶液 橙色→灰绿色 酵母菌 酸性条件 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 CO2的鉴定 溴麝香草酚蓝 水溶液 蓝→绿→黄 酵母菌 常温条件 绿叶中色素的提取和分离 提取液：无水乙醇； 分离液：层析液 ①胡萝卜 素：橙黄色； ②叶黄素： 黄色； ③叶绿素 a：蓝绿色； ④叶绿素 b：黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加入二氧化硅有助于研磨得更充分；碳酸钙可防止研磨中色素被破坏 DNA的粗提取和鉴定 二苯胺试剂 蓝色 新鲜洋葱等 沸水浴加热5 min 3．探究类实验 (1)一般操作流程模板 (2)具体实验中的变量分析 实验名称 自变量 因变量 无关变量 探究植物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 植物细胞的状态(中央液泡的大小、原生质层的位置及细胞大小) 植物细胞的种类、发育程度、温度等 探究温度对淀粉酶活性的影响 不同温度 酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化) pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 实验名称 自变量 因变量 无关变量 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 不同pH 酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度) 温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等 探究酵母菌细胞呼吸的方式 氧气的有无 CO2生成量(澄清石灰水的浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短)；酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测) 葡萄糖溶液的量和浓度、澄清石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等 实验名称 自变量 因变量 无关变量 探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度 不同浓度的生长素类似物 插条的生根数量或长度 实验材料的一致性、处理时间的一致性等 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 时间 酵母菌种群数量 培养液的成分、培养条件、空间等 4．调查类实验 (1)一般操作流程模板 (2)具体实验的调查对象、统计方法和计算方法分析 调查类实 验课题 调查对象 统计方法 计算方法 调查人群中的遗传病发病率 人群 汇总法 发病率＝患病人数÷被调查人数×100% 调查人群中的遗传病的遗传方式 患者家系 汇总法 绘制图表或系谱图进行分析 种群密度的取样调查 活动能力强、活动范围大的动物 标志 重捕法 个体总数(N)＝初次捕获个体数(n)×再次捕获个体数(M)÷重捕的标记个体数(m)，以此来估计种群密度 调查类实 验课题 调查对象 统计方法 计算方法 种群密度的取 样调查 植物或活动能 力弱的动物 样方法 种群密度＝所有样方种群密度的平均值 调查当地农田生态系统中的能量流动情况 农田生 态系统 汇总法 能量传递效率＝[第(n＋1)营养级同化量÷第n营