内容正文:
精讲本
2023 菏泽 化学
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知识点1
第一单元 走进化学世界
物理变化和化学变化
2
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化
常见
现象 多表现为_______、_____的改变 常表现为颜色改变、_________、
___________等现象
关
键
词 破碎、打磨、蒸馏、过滤、吸附、溶解、沉降、结晶、干燥、熔化、蒸发、升华、挥发、沸腾、结冰等 燃烧、变质、腐败、发酵、发霉、变酸、生锈、除锈、冶金、除垢、光合作用、杀菌消毒等
判断
依据 是否有___________生成
联系 化学变化过程中_______(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化
形状
状态
放出气体
生成沉淀
其他物质
一定
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【典例1】(2022·潍坊)据《礼记》记载,西周时期已有相当丰富的酿酒经
验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是( )
A.“糖化”:将淀粉水解为葡萄糖
B.“发酵”:将葡萄糖转化为酒精
C.“蒸馏”:根据沸点不同分离得到白酒
D.“窖藏”:封存白酒产生具有醇厚香味的物质
C
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【典例2】(2020·菏泽)下列变化属于化学变化的是( )
A.太阳能供热 B.冰雪融化
C.活性炭净水 D.粮食酿酒
D
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【典例3】(2019·菏泽)“一带一路”是跨越时空的宏伟构想,赋予了古丝
绸之路崭新的时代内涵。下列通过古丝绸之路传到国外的发明和技术中不
涉及化学变化的是( )
A.使用火药 B.指南针指引航海
C.用泥土烧制陶瓷 D.冶炼金属
B
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物质的性质与用途
知识点2
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生___________就能表现出来的性质 物质在___________中表现出来的性质
确定
方法 由感官感知或由仪器测知 通过化学变化获知
性质
内容 颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、还原性、腐蚀性、酸碱性、金属活动性、稳定性、氧化性等
化学变化
化学变化
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物理性质 化学性质
用途
举例 ①干冰作制冷剂(升华吸热)
②铁制品制炊具(导热性)
③铜丝作导线(导电性)
…… ①氧气支持燃烧(助燃性)
②氢氧化铝治疗胃酸过多症(氢氧化铝能与盐酸反应)
③一氧化碳冶炼金属(还原性)
……
判断
依据 是否需要通过化学变化表现出来
性质与
用途的
关系 性质 用途
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【典例4】(2022·泰安)物质的性质决定用途。下列物质的用途中利用其化
学性质的是( )
A.氧气用于气焊
B.干冰用于人工降雨
C.铜用于制导线
D.活性炭用于除冰箱异味
A
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【典例5】(2022·武汉)笔、墨、纸、砚并称文房四宝,其中“墨”的主要
成分是炭黑。炭黑的下列性质中属于化学性质的是( )
A.熔点高 B.可燃性
C.难溶于水 D.常温下呈固态
B
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【典例6】(2021·德州)化学在生产、生活中有着广泛的应用。现有①氯化
钠、②磷酸氢二铵、③石墨、④乙醇,请选择适当的物质填空(填序号):
(1)可用于制作铅笔芯的是_____。
(2)可用作复合肥的是_____。
(3)可用于配制生理盐水的是_____。
(4)可用于医用消毒的是_____。
③
②
①
④
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一、常见的实验仪器
化学实验基本技能
知识点3
名称 仪器 用途及使用注意事项
可直接
加热 试管 用作少量试剂的反应容器,加热
液体时,试管内液体的体积不超
过试管容积的______
蒸发皿 用于___________或___________
燃烧匙 用于少量_______试剂的燃烧实验
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蒸发溶剂
浓缩溶液
固体
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名称 仪器 用途及使用注意事项
可间接加热 烧杯 用于配制溶液或作较大量试剂的反应
容器,加热时应垫_________(石棉网
的替代品)
锥形瓶 用作接收器、反应容器等。常用于加
热_______试剂,加热时应垫陶土网
烧瓶 用于实验室制取蒸馏水的反应容器,加热时应垫陶土网
陶土网
液体
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名称 仪器 用途及使用注意事项
不能
加热 集气瓶 用于储存少量气体,在其中进行有固体
生成的燃烧反应时,应在底部_______
________________
广口瓶、
细口瓶 广口瓶盛放_____,细口瓶盛放_____。玻璃塞的试剂瓶不可盛放强碱
量筒 用于粗略量取液体的体积,不能用作反应容器,不能直接用其配制溶液
加少量
水或铺一层细沙
固体
液体
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二、化学实验基本操作
【药品的取用原则