1.3《庖丁解牛》课件30张 2022-2023学年统编版高中语文必修下册

庖 丁 解 牛 《庄子》 1 老庄: 是老子和庄子的并称(类似孔孟),也指老学与庄学的合称。借而代指道家老庄学派学说。 道家主张“清静无为”、“顺应天道”、“逍遥齐物”等思想。老子著有《道德经》(别名《老子》、《老子五千言》),庄子著有《庄子》(别名《南华经》);其核心思想“人法地、地法天、天法道、道法自然”。庄子实际上是继承发展并且阐释老子的思想,带有自己个性的一种解读。看法精炼独到、积极遁世、卓尔不群,故而与老子并称,一并成为道家学说的代表人物。 庄子其人: 庄子(约前369-前286),战国中期哲学家,庄氏,名周,字子休(一作子沐),蒙(今安徽蒙城,又说河南商丘、山东东明)人。是我国先秦(战国)时期伟大的思想家、哲学家、文学家。 庄子是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”。代表作《庄子》被尊崇者演绎出多种版本,名篇有《逍遥游》、《齐物论》等,庄子主张“天人合一”和“清静无为”。 庄子其书: 《庄子》一书主要反映了庄子的批判哲学、艺术、美学、审美观等。其内容丰富,涉及哲学、人生、政治、社会、艺术、宇宙生成论等诸多方面。 《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作,因庄子曾隐居南华山,所以,又称《南华经》,是著名的经典著作。原有52篇,现存33篇,分为内篇、外篇和杂篇,内篇共7篇,是庄子本人所作,阐述了庄子的宇宙观、历史观、人生观、道德论和政治论;外篇15篇,是内篇的补充和发挥,观点更为明确和具体,对丑恶现实的愤慨表现的更为强烈;杂篇共11篇,是庄子后学对庄子思想的继承和发挥。 “庖丁解牛”是《庄子·养生主》(养生主:指养生的主要关键。)里的一则寓言。题目是后来加的。 解题 庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。 解牛:指剖开,分割牛的肢体。 5 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。 1.为:给 2.解:剖开、分割 3.所触:“所”字结构,所接触的地方 “所”+动词=名词性结构 4.倚:倚靠 5.履:踩 6.踦:支撑、接触 7.砉然:皮骨相离的声音 第一段 8.向:通“响” 9.奏:进 10.莫:没有 11.中:合乎 12.舞:节拍 13.乃:又 14.会:节奏 描写庖丁解牛的一个场面 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中经首之会。 庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,都发出(皮骨相离的)砉砉响声,进刀时(发出巨大的)騞騞的声响,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。 第一段 庄子是怎么描写庖丁解牛的场面? 视觉:动作:手触 肩倚 足履 膝踦(舞蹈化) 这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。 第一段 听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化) 生动地描写出庖丁动作的节奏感 突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。 文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?” 1.嘻:表示惊叹、赞叹 2.盖:通“何”,怎样 第二段 借文惠君的赞叹和提问,过渡下文。 庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。 始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。 1.释:放下 2.好:喜好、爱好。这里可理解为“追求”的意思 3.道:天道,自然的规律 4.进:超过 5.乎:相当于“于”,介绍比较对象中的指出异同 6.未尝:不曾,未曾 第三段 7.方今:现在,现今 8.以:凭、用 9.神:精神 10.遇:会合、接触 11.官知:这里指视觉 12.神欲:精神 13.行:活动 庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。 始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。 厨师放下刀回答说:“我所追求的,是自然的规律,(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的没有不是整头牛的;三年以后,未曾见到整头的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,视觉停止了而精神在活动。 依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。 1.依:依照 2.乎:相当于“于”,引出对象 3.天理:古:天然结构 今:①中国古代哲学名词。 ②天然的道理。 4.批:击 5.郤:空隙 6.导:顺着、循着 7.窾:空 8.因:依照 第三段 9.固然:古:本来的结构 今:表示承认某一事实,引起下文转折;表示承认甲事实,也不否认乙事实 10.技经: