内容正文:
专题1 物质的分类及计量
第一单元 物质及其反应的分类
学习目标
能通过观察和分析,辨识物质形态、物质性质及其变化的宏观现象;
能从不同视角对物质及其变化进行分类。
快递分类
在日常生活和化学实验中,我们常会接触下列物质:
空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、碘(I2)、氧气、石墨、食盐水、硫酸、二氧化硫、氧化铜、氢氧化铁。
请将上述物质进行分类,并说明你分类的依据。
定义:将大量事物按照事先设定的标准进行归类的方法
分类是要有一定的标准;
标准不同,分类的结果也可能有所不同。
标准:分类依据
好处:简便、快捷
分类法
物质的分类
交流讨论
空气
食盐水
碘酒
乙醇(C2H5OH)
水
硫酸铵
铜
碘(I2)
氧气
石墨
硫酸
二氧化硫
氧化铜
氢氧化铁
纯净物
混合物
单质
化合物
分类法
物质的分类
交流讨论
分类法
特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。
物质的分类
分类法的分类原则
物质如何分类呢?
分类法
物质
混合物
纯净物
化合物
单质
无机化合物
有机化合物
金属单质
非金属单质
氧化物
酸
碱
盐
……
标准不一,分类不一
物质的分类
分类法
非金属
单
质
活泼金属
较活泼金属
不活泼金属
由分子构成
由原子构成
Ag 、Pt、 Au
金刚石、石墨、稀有气体(He、Ne)
H2、Cl2、N2、O2
K、Ca、Na等
Fe、Sn、Pb等
金属
物质的分类
分类法
氧化物
酸性氧化物:与碱反应生成盐和水 CaO、 NaO等
碱性氧化物:与酸反应生成盐和水 CO2 、 CO2等
物质的分类
分类法
酸
H2SO4、HNO3、H2CO3
HCl、H2S
按是否含氧
无氧酸
含氧酸
按性质
易挥发性酸
难挥发性酸
HCl、HNO3
H2SO4、 H3PO4
碱
易溶碱
难溶碱
NaOH 、KOH、NH4Cl、Ba(OH)2
Cu(OH)2 、Fe(OH)3
碱 = 金属离子(铵根离子) + OH-
物质的分类
分类法
盐
按溶解性
按组成离子
无氧酸盐
钠盐
钾盐
铵盐
硫酸盐
碳酸盐
硝酸盐
按酸根是否含氧
含氧酸盐
可溶盐
难溶盐
NaCl、AgNO3、CuSO4、NH4Cl
CaCO3、 BaCO3 、BaSO4
KNO3、KMnO4、FeSO4
NaCl、CaCl2
……
盐 = 金属离子 (铵根离子) + 酸根离子
物质的分类
分类法
实验室中有下列物质,请根据它们的组成和性质,尝试对其进行分类。
钠(Na)、氯气(Cl2)、氯化铁( FeCl3)、硫酸(H2SO4)、碳酸钙( CaCO3)、氧化钙(CaO)、二氧化硅(SiO2)、氢氧化钠(NaOH)、氢氧化铜[ Cu(OH)2]、葡萄糖( C6H12O6)
单质:
化合物
钠(Na)、氯气(Cl2)
酸:硫酸(H2SO4)
碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化铜[ Cu(OH)2]
盐:氯化铁( FeCl3)、碳酸钙( CaCO3)
氧化物:氧化钙(CaO)、二氧化硅(SiO2)
物质的分类
巩固练习
下表中物质的分类组合完全正确的是( )
A B C D
氧化物 H2O H2O2 CuO K2O
酸 H2CO3 CH3COOH NaHCO3 HCl
碱 Mg(OH)Cl Na2CO3 Fe(OH)3 NaOH
盐 BaSO4 CuSO4·5H2O NaH2PO4 Na2S
D
1
物质的分类
跟踪训练
2
(1)Fe、S、C、P _______________________________
(2)H2、O2、N2、S _____________________________
(3)Fe2O3、Na2CO3、CuO、H2O____________________
(4)AgCl、BaSO4、KNO3、CaCO3_________________________________________
下列五组物质,每组中有一种物质从某种角度分析与其他三种不同,请找出该物质,并说明理由。
Fe;Fe为金属
S;常温下S为固体
Na2CO3 ; Na2CO3为盐
a.溶解度:KNO3
b.酸根是否含氧:AgCl
跟踪训练
科学史话
人类首次将无机物转化为有机化合物
历史上人们一度认为,有机化合物只能由生物的细胞在一种特殊力量——生命力的作用下产生,人工合成有机物是不可能的。
1828年,德国化学家维勒用无机化合物合成了第一种有机化合物——尿素,由此突破了无机物和有机物之间的界限,开创了有机合成的新时代.到现在,人们不但能“复制”世界而且能够创造“第二自然界”。
尿素的分子结构
维勒
物质的转化
物质的转化反应 实例(化学方程式)