内容正文:
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
学习任务目标
1.运用图表,了解我国耕地资源与粮食生产能力的特征。(区域认知)
2.从自然和人为因素以及时空发展的角度说明耕地资源的开发和利用。(综合思维)
3.结合资料,了解我国面临的耕地问题及采取的措施。(地理实践力)
4.结合资料,分析耕地保护与粮食安全的关系,形成可持续发展的观念。(人地协调观)
一、粮食生产安全的资源基础
1.粮食安全
[判一判]判断下列说法的正误。
①粮食安全是指保证人们能够得到生存所需要的足够食物。 ( )
× 解析:粮食安全是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。
②粮食生产的四个环节都有可能影响国家粮食安全。 ( )
√ 解析:粮食生产、储备、流通、进出口四个环节中,任何一个环节出现问题,都可能危及粮食安全。
③粮食安全在国家安全体系中居于基础地位。 ( )
× 解析:资源安全在国家安全体系中居于基础地位。
④“立足国内资源,实现粮食基本自给”是我国的一贯立场。 ( )
√ 解析:1996年发布的《中国的粮食问题》白皮书,明确阐述了我国“立足国内资源,实现粮食基本自给”的一贯立场。
2.中国的粮食生产
(1)四大粮食作物:水稻、小麦、玉米、大豆。
(2)
3.中国耕地资源与粮食生产能力特点
[判一判]判断下列说法的正误。
①我国人均耕地少,但后备耕地资源丰富。 ( )
× 解析:我国人均耕地少,且后备耕地资源有限。
②我国耕地质量总体较低。 ( )
√ 解析:我国耕地中,中高产田仅占1/3左右,总体质量较低。
③我国耕地空间分布不均,但水土资源配置较好。 ( )
× 解析:我国耕地空间分布不均,且水土资源配置不佳。
④影响我国农业生产最主要的气象灾害是台风。 ( )
× 解析:受季风气候影响,我国降水的季节变化和年际变化大,影响我国农业生产最主要的气象灾害是旱涝灾害。
二、实现粮食安全的途径
1.扩大耕地数量。
2.提高粮食单位面积产量
3.我国对粮食安全进行调节的措施
(1)粮食的跨区调剂
[连一连]将不同时期粮食调配的品种和方向连线。
(2)充分利用国际粮食市场
时间
粮食供需关系
20世纪90年代中期以前
我国以净进口谷物为主,主要进口小麦
20世纪90年代中期到21世纪初
我国粮食进出口大体平衡
21世纪以来
我国粮食净进口量持续增加,以进口大豆为主
(3)建立粮食储备
①粮食储备对国家的粮食安全起着“蓄水池”的作用。
②现代粮食储备除救荒功能外,还具有调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。
三、未来粮食安全的耕地保障
1.我国粮食安全战略和目标
(1)战略:以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。
(2)目标:确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
2.我国未来粮食需求
[选一选]我国未来粮食安全面临众多挑战有②③④⑤。
①粮食需求刚性减少 ②粮食品种结构和生产布局矛盾突出 ③受耕地、水资源、气候等因素的影响,粮食产量继续增长难度越来越大 ④国际市场粮食价格大幅波动 ⑤粮食供求将长期处于勉强平衡状态 ⑥宏观调控难度减小
3.耕地资源对粮食安全的重要性
4.耕地资源保护措施
[判一判]判断下列说法的正误。
①实行最严格的耕地保护政策,确保基本农田不低于18亿亩。 ( )
× 解析:实行最严格的耕地保护政策,划定具有法律效力的耕地红线,确保耕地保有量在18亿亩以上,确保基本农田不低于15.6亿亩。
②建设用地要做到占补平衡。 ( )
√ 解析:建设占用多少基本农田,就要补充多少数量和质量相当的基本农田,做到占补平衡。
③我国划定的耕地红线主要是指耕地的数量。 ( )
× 解析:我国划定的耕地红线不仅是数量上的,也是质量上的。
④实施一系列水土资源保护项目,增加粮食单位面积产量。(√)
[连一连]将下列地区与主要的耕地问题连线。
实现粮食安全的途径
从“南粮北调”到“北粮南运”,中国农业历经千年形成的粮食产销格局在最近的40年间被彻底改变了。下图为中国粮食产销格局示意图。
(1)东北地区成为我国最大商品粮基地的最主要原因是______________________________________________。(区域认知)
提示:人均耕地多
(2)分析我国东南沿海地区由粮食调出区转变为粮食调入区的原因。(综合思维)
提示:受改革开放政策影响,东南沿海地区经济迅速发展,工业化、城镇化加快,对粮食的需求不断增大,但人均耕地不断减小,故由粮食调出区转变为粮食调入区。
2019年10月14日,国务院新闻办发布了《中国的粮食安全》白皮书。这是继1996年《中国的粮食问题》之后,中国政府发布的第二部有关粮食安全问题的白皮书。20多年来,与世界比较,中国人均粮食占有量、单位面积粮食产量发生了很大