2023年中考化学一轮复习专题化学与健康（辽宁专用）

2023年中考化学一轮复习专题化学与健康（辽宁专用） 一．选择题（共19小题） 1．（2021•阜新）化学知识有助于树立正确认识，选择科学生活。下列叙述不正确的是（　　） A．维生素有20多种，多数需要从食物中获取 B．人体内铅、汞含量过高，不会影响身体健康 C．香烟烟气中含有几百种有毒物质，最好不要吸烟 D．因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品 2．（2020•鞍山）化学与人体健康密切相关。下列说法或做法正确的是（　　） A．焙制糕点时可加入适量氢氧化钠 B．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 C．用甲醛溶液浸泡海产品延长保鲜时间 D．用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等 3．（2022•盘锦）下列说法中正确的是（　　） A．缺碘会引起甲状腺肿大，所以生活中要适量补充碘元素 B．氧气的化学性质很活泼，所以许多物质能在氧气中燃烧 C．金刚石和石墨都由碳元素组成，所以二者性质都相同 D．CO具有可燃性，所以可用点燃的方法除去CO2中少量CO 4．（2020•本溪）下列说法中不正确的是（　　） A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡 B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康 C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用 D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松 5．（2022•抚顺）关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是（　　） A．为防止海产品腐烂，可将其浸泡在甲醛溶液中 B．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素 C．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量的小苏打 D．为节约粮食，发霉的大米经过浸泡、淘洗后可以食用 6．（2022•朝阳）食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识，判断下列做法正确的是（　　） A．为提高粮食产量，大量使用化肥、农药 B．将氮气充入食品包装袋用来防腐 C．用甲醛溶液浸泡海产品以防腐 D．用亚硝酸钠代替食盐作调味品 7．（2022•大连）蔬菜为人体提供的主要营养素是（　　） A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素 8．（2022•沈阳）适当补充蛋白质有助于提高人体免疫力。下列食物中富含蛋白质的是（　　） A．米饭 B．黄瓜 C．牛肉 D．苹果 9．（2022•沈阳）化学元素与人体健康密切相关。为了预防骨质疏松应适当摄入的元素是（　　） A．硒 B．碘 C．锰 D．钙 10．（2022•营口）青少年正处于身体发育阶段，应关注营养与健康。下列说法错误的是（　　） A．常喝牛奶可以补充钙元素 B．霉变大米洗净、煮熟后可以食用 C．合理摄入油脂有益身体健康 D．人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果 11．（2022•辽宁）下列做法不会危害人体健康的是（　　） A．为预防甲状腺肿大，大量摄取碘元素 B．为避免粮食浪费，将霉变的大米清洗后食用 C．为焙制松软的糕点，使用含小苏打的发酵粉 D．为防止肉类食品变质，添加大量的亚硝酸钠 12．（2020•抚顺）下列做法不会危害人类健康的是（　　） A．用甲醛水溶液浸泡海产品 B．制糖工业用活性炭脱色制白糖 C．发霉的大米清洗后煮熟食用 D．为了防止缺锌大量服用含锌保健品 13．（2022•盘锦）化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（　　） A．人体所需要的能量完全来自糖类和油脂 B．用甲醛溶液浸泡海产品以延长保鲜时间 C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 D．发现室内煤气泄漏，立即打开抽油烟机 14．（2022•丹东）食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识判断下列说法正确的是（　　） A．食用加碘盐可预防甲状腺肿大 B．霉变的大米用水多次冲洗后可食用 C．用甲醛浸泡海产品保鲜 D．用含有亚硝酸钠的工业用盐代替食盐作调味品 15．（2022•葫芦岛）下列元素与人体健康关系正确的是（　　） A．缺锌会引起佝偻病 B．缺钙会引起贫血 C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺铁会引起坏血病 16．（2021•丹东）化学与人体健康息息相关，下列说法错误的是（　　） A．人体缺铁会引起贫血 B．六大基本营养素中糖类是人体所需能量的主要来源 C．甲醛水溶液可用于海产品保鲜 D．鱼、肉富含人体所需的蛋白质 17．（2021•抚顺）化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是（　　） A．食用铁强化酱油 B．用甲醛浸泡海产品 C．用霉变的花生榨油 D．用亚硝酸钠腌制蔬菜 18．（2022•大连）下列人体必须的元素中，缺少可能引起表皮角质化和癌症的是（　　） A．铁 B．锌 C．硒 D．氟 19．（2022•铁岭）以下说法正确的是（　　） A．用碳酸氢钠焙制糕点 B．人体缺乏维生素C易引起贫血 C．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 D．工业石蜡涂在