13.2《科学探究：物质的比热容》课件 2022-2023学年沪科版物理九年级

1.内能的定义？内能大小与什么有关？ 2.改变内能的方法有哪几种？实质分别是什么？ 　　(1)物体内部所有分子热运动的动能和分子势能之和，叫内能。 　　(2)内能与物体质量、温度和状态有关。 　　做功 和 热传递 　　内能发生转化 　　内能发生转移 温故入新 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 来自大自然的疑问 科学探究：物质的比热容 第十三章 内能与热机 01. 理解比热容的概念、单位及物理意义。 02. 知道比热容是物质的一种特性。 03. 能正确应用比热容解释常见的现象。 学习目标 04. 熟记比热容公式，并能根据比热容公式进行简单的热量计算。 冷水 烧温 烧开 加热时间长 加热时间短 吸收热量多 吸收热量少 相同质量的同一物质，升高温度越多，吸收热量越多 烧开 一壶 半壶 烧开 加热时间长 加热时间短 吸收热量多 吸收热量少 同一物质升高相同的温度，质量越大，吸收热量越多 吸收热量转换为加热时间 转换法 提出问题：将质量相同的不同物质加热，升高相同的温度，需要的热量是否相同？ 作出猜想：不同物质，在升高相同的温度时，吸收热量不相同。 一、学习要求：阅读教材P40和P41，梳理整个探究实验的实验过程。 二、学习时间：3分钟（自主学习） 2分钟（小组交流） 实验器材： 电热器 烧杯、酒精灯(或电加热器)、石棉网、天平、秒表、温度计、搅拌器、水、煤油（食用油）。 实验方案（以左图研究）： 方案一：取质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，比较温度的变化。 方案二：取质量相等的水和煤油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。 注意事项：（自主思考2分钟，随机提问） (1)实验中用到的研究方法都有什么？ 答：控制变量法；转换法（把吸收的热量转换为加热时间）。 (2)搅拌器的作用是什么？使用时应注意什么？能否用温度计代替？ 答：使液体受热均匀；搅动要缓慢。 不能用温度计代替，温度计的玻璃泡易碎。 (3)为什么使用相同规格的烧杯和热源？ 答：保证相同时间内液体吸收的热量相同。 (4)实验中，各组实验数据可能有较大差异，可能是什么原因？ 答：实验中热源供给的热量有差异；且实验中有热量有损失。 实验现象： 方案一：质量相等的水和煤油，加热相同的时间（吸收相等的热量）后，煤油温度升高得比水多。 方案二：质量相等的水和煤油，升高相同的温度时，水需要得加热的时间更长，水吸收热量更多。 物体吸收的热量不仅与物体的质量、物体温度的变化有关，还与物质的种类有关。 如何科学地比较不同物质的这种特性呢？ 实验结论： 一、学习要求：阅读教材P42的内容，初识并记忆下面三个知识点。 1. 比热容的定义、符号和单位； 2. 比热容的物理意义； 3. 比热容的计算； 4. 水的比热容。 二、学习时间：2分钟。 自主学习 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量（Q）与它的质量（m）和升高的温度（∆t）乘积之比，叫做这种物质的比热容，用符号c表示。 1. 定义： 2. 公式： 3. 单位： 焦耳每千克摄氏度，J/(kg·℃)。 4. 物理意义： 表示物体吸热或放热本领的物理量。 比热容 物质 比热容c J/（kg· ℃） 物质 比热容c J/（kg· ℃） 水 4.2×103 砂石 0.29×103 酒精 2.4×103 铝 0.88×103 煤油 2.1×103 干泥土 0.84×103 蓖麻油 1.8×103 铁、钢 0.46×103 冰 2.1×103 铜 0.39×103 空气 1.0×103 水银 0.14×103 1. 液体比热容一般比固体大。 2. 不同物质比热容一般不同，是物质的一种特性。 3. 同种物质，状态不同，比热容可能不同。 4. 水的比热容较大， c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃)，其物理意义是： 1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。 B A 闯一闯 3. 两个相同的烧杯装有质量和初温都相同的水和煤油，用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间，则下列说法中正确的是（　 ） A．水吸收的热量多 B．水上升的温度较高 C．它们吸收的热量相同 D．它们上升的温度相同 C 1. 下列各种情况下比热容会发生变化的是（　　 ） A. 一杯水倒去一半 　 B. 水凝结成冰 C. 一块铁加工成铁屑 　 D. 15℃的水变成45℃的水 2. 烧杯中