内容正文:
第六节:细菌和真菌的繁殖
在日常生活中,如果贮存不当,食物会变味或发臭,自然界中果蔬会腐烂。谁是造成这些现象的主角?
让我们一起带着这些问题继续认识结构较简单的两类生物体-细菌和真菌吧。
菌落
思考:
生活中使肉发臭的生物有什么特点呢?
细 菌
菌落:
大量细菌繁殖在一
起所形成的细菌团
螺旋菌
球 菌
杆 菌
形态
球状
杆状
螺旋状
——球菌
——杆菌
——螺旋菌
细菌按形态分类
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第二级
第三级
第四级
第五级
常见的细菌分类:
1.球菌:金黄色葡萄球菌、链球菌;
2.杆菌:大肠杆菌、结核杆菌 ;
3.螺旋菌:幽门螺旋菌
细菌的结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
无成形的细胞核(有遗传物质)
原核生物
细胞壁
细胞膜
细胞质
有核区(含遗传物质)
鞭毛
思考
观察细胞的结构,细菌是动物还是植物?如何生活?
细菌既非动物又非植物,属于微生物,依赖现成的有机物生活。
细菌营养方式:
能进行光合作用的生物营养方式:
异养
自养
细菌与其他生物细胞比,最主要的区别 ,因此它是 。
细菌也没有 ,所有它不能进行光合作用,营养方式是 。
细菌也是 生物,通过 __方式进行繁殖。细菌的这种生殖方式属于______(填“有性”或“无性”)生殖。
没有成形的细胞核
原核细胞
叶绿体
异养
单细胞
分裂生殖
无性
细菌分裂开始时,首先会复制它的 __ 物质,___一分为二。两套一样的遗传物质随之 分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强,如大肠杆菌在适宜条件下,每20分钟左右便可分裂一次,如果始终保持这样的繁殖速度,一个细菌在48小时内,其后代个体数将达到无法想象的数量。
遗传
细胞
平均
有益细菌:
1.肠胃中的嗜酸乳杆菌;
2.泡菜、酱油、醋等生产的细菌;(乳酸杆菌、醋酸杆菌)
3.分解动植物的尸体,促进自然界物质循环;
4.生产药品(基因重组的大肠杆菌生产胰岛素)
有害的细菌:
致病的细菌,如肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱等多种疾病都是由细菌引起的。
护士在给病人注射药物前,总是先用酒精棉球将注射部位擦几下,你知道这样做的目的吗?
提示:这样做的目的是除去皮肤表面的细菌、病毒等。
1.下面关于细菌分布广泛的叙述中,正确的是( )
A.细菌无处不在,甚至在我们的体内都有细菌存在
B.在生产食盐的蒸发池中,由于盐浓度过高,没有细菌
C.在火山口,由于温度过高,没有细菌
D.在深海的海底,由于压力过大,没有细菌
A
2.若将下列四支试管放置在28℃的恒温箱中一周,其内微生物繁殖最多的是( )
C
3.炎热的夏天,食物很快就会腐败变质的原因是什么?这说明细菌生存的条件是要有合适的 、充足的 、
一定的 。
提示:夏天气温高,食物中含有水分和有机物,细菌和真菌在其中大量生长繁殖导致食物腐败。
温度
水分
营养物质
6.下列关于细菌的叙述正确的是 ( )
A. 所有的细菌在生态系统中都是分解者
B. 细菌依靠芽孢进行繁殖
C. 细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核
D. 将食品放在冰箱中可防止腐败变质,原因是低温杀死了细菌等微生物
C
8.植物有而细菌没有的结构是( )
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核
D
3.下列食品中,不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是( )
A. 果脯 B. 腊肉 C. 鱼干 D. 罐头
D
20.判断下列语句是否正确,请在句后横线打勾或打叉
①细菌与藻类植物一样,它们的营养方式都属于自养。_______
②细菌都有鞭毛。________
③细菌不属于植物也不属于动物。________
④细菌没有真正的遗传物质______
⑤细菌都是有害的______
X
X
√
X
X
19.有一些细菌、真菌能侵入人体,导致人体患多种疾病,如一些真菌侵入人的指甲形成灰指甲.但也有一些细菌、真菌能够与人和平共处,如人体肠道内的一些细菌,能够制造维生素B12维生素K,对人的身体