2022-2023学年上学期高一化学人教版（2019）必修第一册全册学案

第一章　物质及其变化 第一节　物质的分类及转化 课时1　　 物质的分类　胶体 学习目标 知识体系 1. 了解物质分类的方法； 2. 能根据物质的组成和性质对物质进行分类； 3. 理解胶体的概念及丁达尔现象。 判断下列说法的正误(正确的画“”，错误的画“”)。 (1) 由同种元素组成的物质一定是单质(　　) (2) 非金属氧化物一定是酸性氧化物(　　) (3) 溶于水能电离出H＋的化合物一定是酸(　　) (4) 盐中含有金属阳离子和酸根离子，NH4Cl中没有金属阳离子，不属于盐类(　　) (5) 可用丁达尔效应区别溶液和胶体(　　) 物质的分类 1. 基本概念： 定义 举例 单质 由同种元素组成的纯净物 氧气、氢气、铁、水银 氧化物 由两种元素组成其中一种是氧元素的化合物 Fe2O3、H2O、SO2 酸 电离时产生的阳离子全部是H＋的化合物 H2SO4、HNO3、CH3COOH、H2SiO3 碱 电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物 NaOH、Ca(OH)2、NH3·H2O 盐 由金属阳离子(包括NH)和酸根阴离子结合的化合物 NaNO3、NH4Cl、CuSO4·5H2O 有机物 含碳元素的化合物(CO、CO2和含碳酸根的化合物除外) 乙醇、乙酸、蛋白质 2. 分类方法：根据________的分类标准，可以对同一物质进行多种分类。如硫酸钡： BaSO4 胶体 丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”。 分散质粒子直径 分散质粒子直径大小在1～100 nm之间 用途 可用丁达尔效应鉴别溶液和胶体 举例 用丁达尔效应鉴别FeCl3溶液和Fe(OH)3(胶体) 胶体的应用与现象： (1) 明矾的净水；(2) 工业除粉尘； (3) 豆腐的制作；(4) 江河入海口处形成三角洲。 常见物质的俗名与化学式 物质 俗名 物质 俗名 Na2CO3 ________ NaCl ________ NaHCO3 ________ CO2(固态) ________ NaOH ________ CO(NH2)2 ________ KOH ________ CuSO4·5H2O ________ CaCO3 ________ FeSO4·7H2O ________ CaO ________ KAl(SO4)2·12H2O ________ Ca(OH)2 ________ CH4 ________ Fe(OH)3胶体的制备与应用 化学方程式 FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl 制备 向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热 注意事项 ①要用蒸馏水不要用自来水：自来水易生成Fe(OH)3沉淀。 ②不能把饱和FeCl3溶液直接倒入沸水中：过量的FeCl3会使Fe(OH)3胶体聚沉。 ③不能用玻璃棒搅拌：搅拌会使Fe(OH)3胶体形成沉淀。 ④不能长时间加热，至溶液呈红褐色即停止加热：长时间加热会形成沉淀。 1. 下列物质所属的类别正确的是(　　) A. 纯碱——盐 B. 冰——混合物 C. 澄清石灰水——纯净物 D. 洁净的空气——纯净物 2. 下列有关物质的分类，说法正确的是(　　) A. 混合物：盐酸、冰水混合物 B. 强酸：次氯酸、硫酸 C. 碱性氧化物：氧化铁、氧化钠 D. 化合物：碳酸钠、食盐水 3. 《宋史·食货志》记载：“浸铜之法，以生铁煅成薄铁片，排置胆水槽中，浸渍数日，铁片为胆水所薄，上生赤煤。去刮赤煤，入炉三炼成铜。”下列说法不正确的是(　　) A. 生铁属于混合物 B. 文中“胆水”可能是硫酸铜溶液 C. 文中“赤煤”可能是铜单质 D. 上述过程涉及置换反应、化合反应、分解反应等反应 4. (2021·珠海)下列有关分散系的叙述中正确的是(　　) A. 胶体与溶液一定是液态 B. 胶体粒子能通过半透膜，不能通过滤纸 C. 溶液、胶体、浊液的分散质粒子直径的大小不同 D. 胶体非常稳定，可以长期保存 课时2　　 物质的转化 学习目标 知识体系 1. 掌握酸、碱、盐的通性。 2. 掌握一定条件下常见物质之间的相互转化。 ———— 酸、碱、盐的性质 1. 酸的性质(以H2SO4为例) 酸的主要 化学性质 反应实例 基本反 应类型 与活泼 金属反应 Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑ 置换反应 与碱性氧 化物反应 CaO＋H2SO4===CaSO4＋H2O 复分解反应 与碱反应 H2SO4＋2NaOH=== Na2SO4＋2H2O 复