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第四章生物大分子 测试 一、单选题 1.下列说法中不正确的是 A.淀粉与纤维素的结构分别如图所示,二者互为同分异构体 B.石墨烯是一种二维碳纳米材料,与金刚石互为同素异形体 C.中子数相同 D.Se与Br同为第四周期元素 2.设NA为阿伏加德罗常数的值,下列叙述中错误的是 A.1mol葡萄糖分子中含有的羟基数目为5NA B.常温常压下,100 g 46%的乙醇溶液中H- O键的数目为NA C.2mol过氧化钠与足量的水反应转移电子数为2 NA D.标况下甲烷和氧气的混合气体共22.4L,完全燃烧后的物质的分子总数一定为NA 3.下列说法正确的是 A.葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和二氧化碳 B.进行淀粉水解实验时,为检验水解产物和水解是否完全,加液顺序通常如下:淀粉溶液→稀硫酸→溶液→碘水→新制悬浊液 C.将溴乙烷与氢氧化钾溶液的混合液加热,再滴加硝酸银溶液,观察到有沉淀生成,可证明溴乙烷分子中含有溴原子 D.等质量的甲醛、乙酸、葡萄糖充分燃烧,消耗氧气的质量相等 4.下列叙述正确的是 A.乙醇在空气中燃烧生成和,说明乙醇分子中含有C、H、O三种元素 B.重金属盐能使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒 C.蔗糖、油脂、蛋白质水解的最终产物都可以发生银镜反应 D.用紫色石蕊溶液可以鉴别乙醇和乙酸 5.化学与科学、技术、社会、环境密切相关,下列说法错误的是( ) A.氢氧化铁胶体、淀粉溶液均具有丁达尔效应 B.化学是一门具有创造性的科学,化学变化的实质是旧键的断裂和新键的形成 C.煤的干馏、煤的液化、石油的分馏和裂解均属于化学变化 D.“榆荚只能随柳絮,等闲撩乱走空园”中“柳絮”的主要成分是纤维素 6.2020年的春节期间,爆发了新冠病毒疫情。因为核酸是生命的基础物质,是病毒的“身份证”,所以患者的确诊需要病毒的核酸检验。下列说法正确的是 A.核酸是由氨基酸残基组成的 B.核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基 C.核酸、核糖核苷酸都是高分子化合物 D.核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类,对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用 7.新型冠状病毒正威胁着人们的身体健康,各种防护防控措施中,化学知识起到了重要作用。下列有关说法错误的是 A.冷链运输和冷藏储存抗病毒疫苗,目的是避免蛋白质变性 B.体积分数为75%的医用酒精,与“84”消毒液混合使用消毒效果更好 C.新冠病毒可能通过气溶胶传播,加快扩散速率,气溶胶能产生丁达尔效应 D.医用防护服的核心材料是微孔聚四氟乙烯薄膜,其单体四氟乙烯所有原子共平面 8.下列说法不正确的是 A.可以用灼烧的方法区分蚕丝和棉纤维 B.如果不慎将苯酚沾到皮肤上,应立即先用NaOH溶液洗涤,再用水冲洗 C.毛细现象是物质分子间作用力的结果,在浸润情况下,液体上升,管中液面呈凹面 D.分光光度计可用于分析溶液颜色与物质浓度的关系,从而确定化学反应速率 9.陈述Ⅰ和陈述Ⅱ均正确,但二者之间不具备因果关系的是 选项 陈述Ⅰ 陈述Ⅱ A F得电子能力比Cl强 酸性:HCl>HF B 乙醇能与金属钠反应 可用金属钠鉴别普通汽油与乙醇汽油 C 淀粉、纤维素的化学式均为 两者互为同分异构体 D 钙、锶、钡均为过渡元素 含钙、锶、钡等元素的化合物可用于制造焰火 A.A B.B C.C D.D 10.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述错误的是 A.浓溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓和蛋白质发生颜色反应 B.蛋白质溶液中加入饱和溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解 C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D.氨基酸分子中含有和结构 11.化学与生活、科技、社会发展息息相关。下列有关说法错误的是 A.“天和”核心舱电推进系统中的霍尔推力器腔体,使用的氮化硼陶瓷属于无机非金属材料 B.在“新冠肺炎战疫”中,84消毒液和医用酒精都可以用来消毒,但不宜混合使用 C.从牛奶和大豆中提取的酪素可以用来制作食品和涂料 D.生产普通玻璃和普通水泥的主要原料中都含有纯碱 12.生物体中普遍存在的有机物是生命活动的物质基础。下列说法正确的是 A.葡萄糖在水溶液中存在链状和环状结构之间的平衡,从链状到环状发生了加成反应 B.淀粉和纤维素分子式都可以表示为,二者结构不同,互为同分异构体 C.多个多肽链通过共价键相互作用排列组装,形成蛋白质的四级结构 D.核糖、核酸和蛋白质都是生物大分子,相对分子质量可达上万甚至上百万 13.根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是 选项 实验操作和现象 结论 A 在Ca(ClO)2溶液中通入SO2气体,有沉淀生成 酸性:H2SO3> HClO B 钠在燃烧匙中点燃,迅速伸入盛满CO2的集气钠在燃烧匙中点燃,迅速伸入盛满CO2的集气瓶中,产生大量白烟且瓶内有黑色颗粒产生 CO2有氧化性 C 将FeCl2溶液滴入酸性KMnO,溶