9.1 溶液的形成教案—2022-2023学年九年级化学人教版下册

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 【学习目标】 （1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 （2）知道一些常见的乳化现象。 （3）探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 （4）知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用，并能用所学的知识解决一些生活中常见的问题。 【学习重点】建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 【学习难点】对溶解过程的理解。 【教学流程】 创设情境 准备实验用品 由五种不同颜色的液体导入新课 导入新课 讲解实验探究的要点 实验导学 建立溶液、溶质、溶剂，乳化等的概念等 合作探究 归纳总结本节所学内容 课堂小结 本节知识的练习并布置作业 检测反馈，布置作业 【教学设计】 一、创设情境 我们发现在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结成冰，这是为什么？这节课我们来探究这些内容。 二、新课导入 【导入】教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠（无色）、硫酸铜溶液（蓝色）、氯化铜溶液（蓝色）、高锰酸钾溶液（紫色）、氯化铁溶液（黄色），让学生观察，并设疑：你看到想到了什么？ 生1：看到不同颜色的液体。 生2：可能是不同物质溶在水里的结果。 生3：可能是色素溶在水里的结果。 教师引导：同学们回答得很好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？ 生齐答：想！ 【板书】课题1　溶液的形成 一、溶液 【活动与探究1】几种固体物质溶解于水 药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。 仪器：玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙。 学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。 【讨论、回答】我们这组的实验现象是：食盐、蔗糖、硫酸铜晶体都溶在水中，食盐、糖在水中溶解后得到的液体是无色的，而硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。它们都能溶于水中。 【提问】很好。还有没有不同的现象和结论？ 【回答】生1：我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。 【提问】很好，这说明这些固体没有被水溶解完。谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？ 【回答】生2：可加水。 生3：还可加热。 【实验过程】 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 食盐消失在水中 蔗糖消失在水中 结论 食盐可以溶解在水中 蔗糖可以溶解在水中 质量关系（完全溶解后） m（食盐）＋m（水）＝m（食盐水） m（蔗糖）＋m（水）＝m（蔗糖水） 【提问】同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察这五种溶液，要求从上、中、下、左右仔细观察它们有些什么特点。 【回答】生1：它们的颜色不同。 生2：它们都是混合物。 【过渡】同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？（教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上） 【板书】溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。 【提问】水具有什么作用？ 【回答】溶解其他物质的作用。 【板书】（1）溶质：被溶解的物质。 例如：食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。 （2）溶剂：能溶解其他物质的物质。 例如：水、酒精等。 m（溶液）＝m（溶质）＋m（溶剂） 【提问】如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现象？（从分子运动的角度进行思考） 【回答】蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。 【小结】从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。 【提问】根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？ 【回答】均一、稳定。 【提问】谁能说一说在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。 【回答】生1：糖水，糖是溶质，水是溶剂。 生2：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。 生3：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。 【展示】 溶液 溶剂 溶质 氢氧化钠溶液 水 氢氧化钠 食盐水 水 食盐 硫酸铜溶液 水 硫酸铜 碘酒 酒精 碘 　【过渡】同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？ 【回答】很简单，用水和洗衣粉洗。 【引导】同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究2。 【活动与探究2】溶质的溶解能力 药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。 溶剂 溶质 现象 水 碘 几乎不溶解 水 高锰酸钾 溶解 汽油 碘 溶解 汽油 高锰酸钾 不溶解 结论 【提问】请一个小组来汇报实验情况。 【回答】生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶