4 中国美食（课件）-部编版语文二年级下册

中国美食 识字4 中国有很多各种各样的美食，色、香、味俱全。 让我们一起去品尝这些美食吧！ 天津：煎饼果子 湖北：热干面 桂林：米粉 凉拌菠菜 香煎豆腐 小鸡炖蘑菇 红烧茄子 bō jiān fǔ qié 水煮鱼 烤鸭 葱爆羊肉 kǎo dùn zhǔ mó gū bào zhēng jiǎo jiàng dàn zhōu 蒸 饺 小米粥 炸酱面 蛋炒饭 bō jiān fǔ zhǔ dùn jiǎo mó zhá 菠 煎 腐 煮 炖 蘑 饺 炸 蒸 zhēng 菇 gū 我会认 jiàng 酱 zhōu 粥 qié kǎo 茄 烤 bào 爆 dàn 蛋 学习字词 炖 炸 烤 爆 （zhá) 炸酱面 （zhà) 爆炸 蒸 煎 煮 蘑 菠 茄 菇 酱 腐 饺 粥 蛋 茄 烧 鸭 烤 鸡 肉 饭 炒 蛋 烧 烤 炒 shāo kǎo 烧火 发烧 烤鸡烤肉 烧 烤 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 读一读下面的美食，说说它们的烹饪方法。 烤 鸭 水 煮 鱼 葱 爆 羊肉 小鸡 炖 蘑菇 小米粥 蒸饺 炸酱面 蛋炒饭 这些美食有什么特点？ 主食 食物的烹饪方法 爆 烧 烤 炒 炖 煮 炸 煎 蒸 再见！ 同学们， $