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九年级化学人教版下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康课时训练一
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.加碘食盐中含有碘酸钾,碘酸钾不稳定,受热时易分解,所以炒菜时要注意,加碘盐应等菜快出锅时再加入,食用加碘盐主要是为了预防
A.贫血 B.夜盲症 C.佝偻病 D.甲状腺肿大
2.人体缺少必需的微量元素会影响健康。下列元素中属于微量元素的是
A.C B.H C.O D.Fe
3.蛋黄中含铁丰富,人体补充铁元素可以预防
A.贫血症 B.夜盲症 C.佝偻病 D.甲状腺肿大
4.锌元素对人体健康有着重要的作用,如图是锌元素在元素周期表中的相关信息及锌原子的结构示意图,下列相关说法正确的是
A.锌是人体必需的常量元素
B.人体缺锌易患佝偻病
C.锌的相对原子质量为65.38g
D.锌原子在化学变化中容易失去电子,形成的离子符号为Zn2+
5.下列是某同学归纳的化学笔记,其中正确的是
A.在化学变化中,分子可分原子不可分
B.人体缺少铁元素可能会引起甲状腺肿大
C.催化剂在化学反应前后质量和性质均不发生改变
D.实验室模拟炼铁反应过程中应先点燃酒精喷灯,再通 CO
6.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是
A.缺铁会引起贫血 B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起骨质疏松 D.缺锌会引起食欲不振而导致发育不良
7.下列有关营养与健康的认识,正确的是
A.剧烈运动后,大量饮用碳酸饮料
B.氟是人体必需的微量元素,摄入越多越好
C.成人每天需摄入一定量的蛋白质,青少年需要量更大
D.人体活动所需的能量主要来自维生素,需大量摄入
8.下列对物质的归类正确的是
选项
归类
物质
A
氧化物
氧化铝、水、氯酸钾
B
人体中常见微量元素
碘、锌、硒、钙等
C
常见合金
青铜、硬铝、孔雀石
D
常见医用消毒剂
碘酒、75%酒精溶液、双氧水溶液
A.A B.B C.C D.D
9.下列有关硒及其化合物的说法正确的是
A.硒是人体必需的微量元素 B.硒离子(Se2-)核外电子数为34
C.硒属于金属元素 D.亚硒酸钠(Na2SeO3)中硒为+6价
10.下列有关营养与健康的认识,正确的是
A.缺锌易患贫血
B.剧烈运动后,大量饮用碳酸饮料
C.亚硝酸钠是一种⼯业用盐,对人体有害,不能用于烹调
D.用⼯业染料制作彩色馒头
二、填空题
11.化学与人类生活息息相关,请回答下列问题:
(1)为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是___________(填字母)。
A.霉变的大米蒸煮后食用
B.用甲醛溶液浸泡虾仁防腐
C.适量使用食品添加剂
(2)进入久未开启的菜窖,为安全起见,要做___________实验。
(3)发酵粉的主要成分是小苏打,它的化学式是___________。
(4)用洗洁精可除去油污,是因为洗洁精对油污有___________作用。
(5)车用乙醇汽油可适当节省石油资源,并在一定程度上减少汽车尾气的污染。请写出乙醇燃烧的化学方程式:___________。
12.2022年12月,新冠肺炎疫情来袭,同学们认真做好居家防控和线上学习。
(1)日常可用喷洒“84消毒液”【有效成分为次氯酸钠(化学式NaClO)】进行消毒。次氯酸钠中氯元素的化合价为___________价。
(2)专家提醒:疫情防控期间要合理膳食,加强运动,提高抵抗力。
①小刚设计了某天午餐食谱如下:米饭、红烧肉、清蒸黄花鱼、鸡蛋汤。考虑到各种营养成分的均衡搭配,你觉得他应该增加的菜品是___________(填字母序号)。
A.酱牛肉 B.凉拌黄瓜 C.炸鸡翅
②在米饭上滴1滴碘水,观察到表面呈蓝色,说明米饭中含有___________。
(3)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是___________(填字母序号)。
A.人体缺碘会引起甲状腺肿大
B.用甲醛水溶液浸泡海鲜以延长保质期
C.霉变的花生洗净晾干后,可用于榨取食用花生油
D.用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维
13.化学与生产、生活密切相关。
(1)饺子是北方人非常喜爱的一种美食。制作三鲜馅饺子的原料主要有:面粉、植物油、韭菜、肉类、虾仁、鸡蛋等。上述原料中除鸡蛋、肉类外,还可以提供蛋白质的是_______________________。
(2)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是________(填字母序号)。
A.人体缺碘会引起甲状腺肿大
B.用甲醛水溶液浸泡海鲜以延长保质期
C.霉变的花生洗净晾干后,可用于榨取食用花生油
D.用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维
(3)洗洁精能洗去餐具上的油污,利用了洗洁精的__