第十二单元课题1人类重要的营养物质课时训练二―2022-2023学年九年级化学人教版下册

九年级化学人教版下册第十二单元课题1 人类重要的营养物质课时训练二 学校:_姓名:_班级:_考号:_ 一、单选题 1.维生素C(化学式为C6H8O6)是一种水溶性维生素,也是一种常见的食品添加剂,能够阻止空气中的氧气将食品氧化变质。下列有关维生素C的说法正确的是 A.由3个元素组成 B.可以预防夜盲症 C.含有6个一氧化碳分子 D.其中氧元素的质量分数最大 2.山西骏枣形态独特,色泽深红,皮薄肉厚,营养丰富,其中含有人体所需的维生素C(化学式为C6H8O6)。下列与骏枣和维生素C有关的说法正确的是 A.多食用骏枣可预防夜盲症 B.骏枣的生长属于物理变化 C.骏枣由碳、氢、氧三种原子构成 D.维生素C中H、O质量比为1:12 3.我们每天都要注意合理膳食,以保证各种营养素的均衡摄入。下列说法不正确的是 A.缺乏维生素A会引起坏血病 B.蛋白质是构成细胞的基本物质 C.糖类习惯上又被称为碳水化合物 D.人体摄入过多的油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病 4.维生素对调节人体健康有重要作用,维生素A1的化学式为C20H30O。下列说法中正确的 A.维生素A1属于氧化物 B.缺乏维生素A1易患夜盲症 C.维生素A1中有51个原子 D.维生素A1中碳、氢元素的质量比为2:3 5.随着社会发展,营养的过度吸收,青少年的肥胖指数增加很快。我们需要要注重营养均衡,合理膳食。下列有关营养素的说法正确的是 A.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质 B.大多数维生素不需要从食物中摄取 C.糖类能为人体提供能量,糖类都有甜味 D.维生素C能防治坏血病 6.已知与I﹣可发生反应:,根据此反应,可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验,证明食盐中存在;可供选用的物质有:①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食盐⑥食醋⑦白酒,进行上述实验时必须使用的物质是 A.①③ B.③⑥ C.②④⑥ D.①②④⑤⑦ 7.家庭小实验是化学学习的有益拓展。下列家庭小实验不能完成的是 A.用稀盐酸除去暖水瓶内壁上的水垢 B.用加热灼烧的方法鉴别蔗糖和葡萄糖 C.用燃着的木条区分空气,氧气和二氧化碳 D.用食醋浸泡除去蛋壳外部坚硬的外壳层 8.下列实验方案能达到实验目的的是 选项 实验目的 实验操作(或步骤) A 除去CO2中少量的CO 通入氧气,点燃 B 鉴别氯化铵和硫酸铵固体 加熟石灰研磨闻气味 C 鉴别氢氧化钠和硝酸铵固体 取样,加水溶解观察温度变化 D 检验食盐中是否加碘 取样溶于水,滴加到马铃薯表面 A.A B.B C.C D.D 9.下列实验方案能达到目的的是 A.鉴别:用烧碱溶液鉴别NH4Cl固体和NH4NO3固体 B.除杂:用浓硫酸除去NH3中混有的少量水蒸气 C.制备:实验室用镁条和稀硫酸制备少量H2 D.检验:用碘酒检验土豆中含有淀粉 10.下列实验方法能达到预期目的的是 选项 实验目的 实验方法 A 检验土豆中含有淀粉 滴加碘酒 B 除去粗盐中的泥沙 溶解、蒸发 C 鉴别小苏打和面粉 观察颜色 D 检验羊毛中含有蛋白质 闻气味 A.A B.B C.C D.D 二、填空题 11.用适当的化学符号回答: (1)蓄电池中的酸_; (2)导电性导热性最好的金属_; (3)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的盐是_; (4)葡萄糖_; 12.空气是一种重要资源,合理开发利用空气资源,推进社会发展与进步。 氮是空气中含量最多的元素,也是构成生物体的必要元素之一。但是,空气中游离态的氮不能直接被大多数生物所利用,必须经过变化,并与其他成分形成化合物(如氨或铵盐等),才能被植物利用。 (1)工业上常用分离液态空气来获得氮气,这种方法制氮气的原理是利用了氮气与氧气哪一物理性质的差异:_。 (2)一株绿色植物的幼苗,在生长过程中缺氮,其最可能出现的症状是 。 A.茎秆细小、易倒伏,叶有褐斑 B.生长矮小,叶色发黄 C.生长缓慢,叶色暗绿带红 D.只开花不结果 (3)有人认为:人类可以通过人工固氮,大量合成含氮化肥并施用于农作物,这将有助于人类粮食增产,但也会造成环境污染。你是否认同他的观点并阐述理由_。 (4)我国力争在 2030 年前实现碳达峰,2060 年前实现碳中和。CO2 对人类生存、生活有着重大影响,CO2的捕集与资源化利用是化学研究的热点。 ① 2022 年北京冬奥会,国家速滑馆“冰丝带”采用当前最先进的 CO2跨临界直冷制冰技术,可实现 CO2循环利用和碳排放几乎为零,CO2气体制成干冰时,从微观角度看,发生改变的是_。 ②2021 年 9 月 24 日,《科学》在线发表了我国科研人员在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成。请分析“搭积木”式的合成路线图,回答有关问题。 在自然界中绿色植物可以通过_ 将二氧化碳转化为淀粉。食物中的淀粉[(C6H10O5)n在淀粉酶和