【卷07】第九单元 课题1 溶液的形成-2022-2023学年九年级化学下册最新命题导向与精品讲义（人教版）

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 课本核心知识点精讲 知识点1 溶液 1.溶液 (1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 (2)组成 ①溶质：被溶解的物质，可以是固体、液体或气体。 ②溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常用的溶剂。 (3)特征 ①均一性：溶液各部分的组成相同。 ②稳定性：外界条件不变时，溶质与溶剂不会分离。 ③混合物：溶液是一种混合物。 特别提醒：(1)均一、稳定的液体并不一定是溶液，如蒸馏水是纯净物； (2)溶液不一定都是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的； (3)溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不等于溶质的体积与溶剂的体积之和。 例1：下列物质加入水中能形成有色溶液的是( ) A.CaCO3 B.FeCl2 C.植物油 D.KCl 【答案】B 【解析】CaCO3、植物油难溶于水，不能形成溶液；FeCl、KCl易溶于水，能形成溶液，FeCl2溶液呈浅绿色，KCl溶液为无色。 2.溶质与溶剂的确定 (1)物质溶解时不发生化学反应 溶液 溶剂 溶质 有水的溶液 水 其他物质 没有水的溶液 气体与液体混合 液体 气体 固体与液体混合 液体 固体 液体与液体混合 量多的液体 量少的液体 (2)物质溶解时发生了化学反应：溶质为分散在溶液中的生成物，如SO3溶于水后，溶质为反应生成的H2SO4,溶剂为水。 3.影响固体物质溶解速率的因素 (1)决定因素：物质本身的性质。 (2)其他因素：溶剂的温度越高，溶质溶解得越快；溶质的颗粒越小，溶解得越快；在搅拌的情况下，溶质溶解加快。 知识点2 溶解时的吸热或放热现象 能量变化 特征 举例 吸热 有些物质溶解过程中溶液温度降低 硝酸铵等 放热 有些物质溶解过程中溶液温度升高 氢氧化钠等 吸放热现象不明显 多数物质溶解过程中溶液温度基本不变 氯化钠等 拓展 延伸 例2：(2022河北唐山路北期末)如图所示，将少量液体X加入烧瓶中，观察到气球逐渐膨胀。表中液体X和固体Y的组合，符合题意的是( ) A.①② B.①③ C.①③④ D.②③④ 【答案】B 【解析】稀盐酸和锌粒混合后发生反应生成氢气，会使气球膨胀；氯化钠溶于水，溶液温度基本不变，气球不会膨胀；氢氧化钠固体溶于水会放出大量的热，瓶内压强增大，会使气球膨胀；硝酸铵溶于水吸热，溶液温度降低，瓶内压强减小，气球会变瘪。 知识点3 乳化现象 1.乳浊液 (1)形成：不溶于水的液体，以许多分子集合而成的小液滴的形式分散到水中。 (2)概念：不溶于水、由许多分子集合而成的小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 (3)特征：不均一、不稳定，即静置后出现分层现象。 2.乳化 (1)乳化现象：洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层。 (2)乳化作用：把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫乳化剂，乳化剂所起的作用叫乳化作用。 3.乳浊液与溶液的比较 溶液 乳浊液 分散物质的溶解性 溶 不溶 分散物质的状态 固态、液态、气态 液态 分散在物质里的粒子 分子或离子 许多分子的聚集体 特征 均一、稳定 不均一、不稳定 相同点 混合物 拓展 延伸常见的除去油污的方法及原理 (1)洗涤剂(洗洁精等)能除去油污，是利用了乳化原理。 (2)用汽油除去油污利用的是溶解原理。 (3)用氢氧化钠溶液等碱性溶液洗去油污，是利用了物质能与油污发生化学反应。 例3：(2022江苏扬州江都期末)下列操作中，含有乳化过程的是( ) A.用汽油除去衣服上的油渍 B.用洗洁精洗涤碗筷上的油污 C.用稀盐酸除去水垢(主要成分CaCO3) D.用砂纸除去铁制品表面的铁锈 【答案】B 【解析】用汽油除去衣服上的油渍，是利用了汽油能溶解油污的原理；用洗洁精洗涤碗筷上的油污，是利用了乳化作用；用稀盐酸除去水垢，是利用了水垢的主要成分能与稀盐酸发生化学反应；用砂纸除去铁制品表面的铁锈，是借助外力将铁锈除去。 易错易混全解：对比辨析 跳出陷阱 易错点1：对溶液的形成及特征认识错误 例1：(2022山东临沂河东一模)下列有关溶液的说法正确的是( ) A.冰水混合物不属于溶液 B.将植物油与水混合振荡后可以得到溶液 C.均一、稳定的液体一定是溶液 D.碘酒溶液中，溶质是乙醇 【答案】A 【解析】冰水混合物由水一种物质组成，不属于溶液；植物油难溶于水，与水混合形成不均一、不稳定的乳浊液；均一、稳定的液体不一定是溶液，例如蒸馏水属于纯净物；碘酒溶液中，溶质是碘，溶剂是乙醇。 纠错点睛：溶液是均一、稳定的混合物。“均一”是指溶液各部分的性质、组成完全相