9.1溶液的形成第一课时-2022-2023学年九年级化学人教版下册

第九单元 课题1 溶液的形成 什么是溶液呢?溶液具有怎样的性质、又是如何形成的呢? 实验9-1 蔗糖溶解 实验现象: 蔗糖很快溶解于水中。 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种混合物 ——蔗糖溶液。 将食盐(主要成分NaCl)放入水中的现象是? 氯化钠在水分子的作用下,也会向水里扩散,最终均一的分散到水分子中间,形成氯化钠溶液。(氯化钠在溶液中以氯离子和钠离子的形式存在)。 你能根据刚才的实验及视频,结合生活经验,说出溶液具有哪些特征吗? 均一: 取出溶液中的任意一部分进行比较,其组成完全相同,即溶液是均一的。 稳定: 只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖(或氯化钠)与水就不会分离,即溶液是稳定的。 5 1.定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 2.特征:均一性、稳定性 3.类别:混合物 4.组成 溶质:被溶解的物质 溶质可以是多种 溶剂:能溶解其它物质的物质 溶液: 密度测量仪是一种测定溶液密度的专用仪器,现用其测量氯化钠溶液的密度,将传感器伸入烧杯内A、B、C三点,测量的密度大小关系为? 尝试练习: A B C 水是最重要的溶剂,但并不是唯一的溶剂。 常见溶剂还有汽油和酒精等。 碘酒: 酒精能溶解碘 用汽油清洗衣服上的油渍: 汽油可以溶解油脂 编号 溶质 溶剂 现象 1 碘 水 2 碘 汽油 3 高锰酸钾 水 4 高锰酸钾 汽油 实验探究:9-2 几乎不溶 溶解,溶液显红棕色 溶解,溶液显紫色 几乎不溶 结论: 同一种物质在不同的溶剂中的溶解性是不同的 对比1、2或3、4 不同的物质在同一种溶剂中的溶解性也是不同的 对比1、3或2、4 思考: 不仅水可以做溶剂,溶剂也可以是其他液体。 那么 溶质是否只能是固体 ? 气体 和 液体 可以作为溶质吗? 实验探究(9-3) 观察酒精与水的互溶现象 分层 不分层 酒精和水能够互溶——液体可以作为溶质 1.溶质可以是固体,也可以是液体或气体。 如乙醇溶液,乙醇便是溶质,盐酸中,氯化氢气体是溶质。 2.当两种液体互相溶解时,一般把量多的一种称为溶剂,量少的一种叫做溶质。如果两种液体中有水的话,把水称为溶剂。 3.通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 你能说出下列溶液中的溶质和溶剂吗? 尝试练习: 溶液 溶质 溶剂 糖水 食盐水 澄清石灰水 碘酒 稀盐酸 溶液的用途 1.农业生产中用于选种、无土栽培(动植物对养料的吸收在溶液中进行) 2.化学反应中,用溶液可增大反应物的接触面积,加快反应速率 溶液的用途 溶液的用途 3.医疗中增加人体对药物的吸收 课堂小结 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 像水这样,能够溶解其他物质的物质叫做溶剂,被溶解的物质,像蔗糖和氯化钠,叫做溶质。 1.某初三年级的同学正在筹备毕业晚会,预定有一些饮料,其中不属于溶液的是( ) A.啤酒 B.酸奶 C.矿泉水 D.可口可乐 2. 下列各种应用中,不属于溶液应用的是( ) A.医院里使用消毒酒精对皮肤消毒 B.熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料 C.马拉松运动员运动途中喝葡萄糖水来补充能量 D.如果皮肤上生了疖子,可用碘酒涂抹患处 随堂练习 3. 关于溶液的叙述正确的是( ) A.溶液都是无色透明的液体 B.只有水才可以用作溶剂 C.溶液是纯净物 D.溶液是均一的、稳定的 4. 花生油、盐、酱、醋是厨房中常用的调味品,将它们分别与足量水充分混合后,形成的混合物属于溶液的是 ( ) ①花生油 ②食盐 ③面酱 ④白醋 A.①③ B.②③ C.①④ D.②④ 随堂练习 Lavf57.62.100 Lavf52.31.0 Lavf58.76.100 $