识字4 中国美食 第一课时（课件）-部编版语文二年级下册

第1课时 第2课时 猜猜这是什么字? “民以食为天”中国饮食文化历史悠久,从南到北中国美食真是数也数不清,今天我们就来学习—— 食 4 中国美食 借助图片和拼音,读一读 词语要读连贯,不拖音,不唱读,词与词之间要适当停顿。 预学 问题万花筒 1、我最想问的问题是:中国都有哪些美食? 2、我最想问的问题是:这些美食是怎么做出来的? 3、我最想问的问题是:美食的烹任方法有哪些,是什么意思? 中国都有哪些美食? 中国美食的烹任方法有哪些? 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 我会读 腐 fǔ 麻婆豆腐 臭豆腐 蘑菇 茄子 观察带有“艹”字的词语,你有什么发现。 菠菜 茄子 蘑菇 带“艹”的字大多都与植物有关。 煎、煮、蒸 灬 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 菜肴 主食 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 美食分类 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 都是主食 校-木+饣=饺 换一换 生活中,你在哪里见过“酱”字? 黄豆酱 芝麻酱 辣椒酱 酱油 酱 jiànɡ 生字放入词语中,你还能读准确吗? 炸酱面 zhá 炸鱼 炸鸡 炸油条 爆炸 炸弹 炸药 zhá zhà 多音字炸:zhá zhà “粥”字的演变 小篆 隶书 生活中,你还见过哪些粥? 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 茄 书写指导 饭 蛋 “茄”是上下结构,“力”撇向左下长伸,“口”稍偏下。 “饭”字是左右结构,末笔捺从中心点起笔,写舒展。 $