内容正文:
第一单元复习
授课人:李佳欣
第三十五中学
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CONTENTS
01
02
化学使世界变得丰富多彩
物质的变化和性质
03
化学是一门一实验为基础的科学
04
走进化学实验室
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走进化学世界
什么是
化学
化学是一门
以实验为基础
的科学
走进化学
实验室
研究对象
研究内容
物质
物质的组成和结构
物质的
性质和
变化
物质的制备和用途
对蜡烛及其燃烧的探究
探究人体吸入的空气
与呼出气体的成分
观察实验的基本要领
氧气、二氧化碳的检验
排水法收集气体
常用化学仪器
基本操作
药品的取用
物质的称量
物质的加热
玻璃仪器的洗涤
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01
化学使世界变得
丰富多彩
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01
化学使世界变得丰富多彩
“化学”的定义:
化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
学习化学的意义:
化学在人们的日常生活的衣食住行等方面都有着重要意义。
怎样学好化学:
勤思考、敢提问、善交流、常总结
讲规范、勤动手、细观察、求落实
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01
化学使世界变得丰富多彩
化学发展史:
古代化学
近代化学
现代化学
1.发现在孔雀石等铜矿上面燃烧炭火,会有红色的铜生成
2.利用化学变化制得对人类生存有意义的产品,如陶瓷、铜器、纸、染料等(冶金、火药、造纸)
1.原子—分子学说
道尔顿 阿伏伽德罗
2.元素周期表
门捷列夫
物质结构理论
九大分支学科:
无机化学、有机化学、
分析化学、物理化学、
高分子化学、核化学与放射化学、
环境化学、生命化学、材料化学。
成就:人工合成牛胰岛素、青蒿素
合成材料:记忆合金、纳米材料
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01
化学使世界变得丰富多彩
化学发展史:
绿色化学
1、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;
2、 在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;
3、提高原子的利用率,实现“零排放”;
4、生产有利于环境和人体健康的产品。
其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染。
源头
过程
结果
产品
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01
物质的变化和性质
【例1】通过化学学习,我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是( )
A.开发新的能源 B.合成新的物质
C.空间形式和数量关系 D.防治环境污染
【解析】:化学研究的对象是物质,研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。开发新能源应在了解物质性质的基础上,通过变化来实现,故A涉及了化学学科研究的领域。物质的合成,也是通过化学变化实现的;环境污染很大程度上是由于化学工业的发展造成的,而污染的治理也要通过化学方法来解决,所以B、D两个选项也都是化学研究的任务。C属于数学研究的领域。
C
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01
物质的变化和性质
【例2】:下列观点中,你认为不正确的是( )
A.世界是由物质组成的,物质是由分子、原子等粒子构成的
B.绿色化学就是指研究绿色蔬菜的化学
C.人类的活动不仅充分利用了自然原来就有的物质,还创造许多新物质
D.运动是绝对的,而静止是相对的
【解析】:绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”。绿色化学是近十年才产生和发展起来的,是一个“新化学婴儿”。它涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科,内容广泛。绿色化学的最大特点是在始端就采用预防污染的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。所以,“绿色化学就是指研究绿色蔬菜的化学”是错误的。其它观点都是正确的。
B
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02
物质的变化和性质
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01
物质的变化和性质
物质的变化:
物理变化 化学变化
概念 没有生成其他物质的变化 生成了其他物质的变化
外观特征 状态、形状、大小等变化 常伴随发光、发热、变色、生成气体、沉淀等现象
举例 水的三态变化、汽油挥发 镁条燃烧、碱式碳酸铜分解
区别依据
(本质) 有没有新物质生成
联系 化学变化与物理变化往往同时发生,
在化学变化中,往往伴随有物理变化;
在物理变化中,不一定伴随有化学变化
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01
物质的变化和性质
物质的性质:
化学性质
化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。
如:可燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱性,毒性等。
物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如:色、态、味,硬度、密度,熔、沸点,溶解性,挥发性,导热、导电性等。
✱一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,
如 :酒精燃烧 酒精能燃烧
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01
物质的变化和性质
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( )
A、蒸发 B、变形
C、水变成冰