1.3《庖丁解牛》课件42张 2021-2022学年高中语文统编版必修下册

庖丁解牛 《庄子·养生主》 【学习目标】 1、积累常见的文言实词和虚词，掌握特殊的文言句式。 2、学习通过生动形象的记叙和描写来阐明抽象道理的方法。（学习重点） 3、理解“养生之道”的内涵及其普遍意义，培养运用规律，反复实践的精神。（学习难点） 名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与____ 并称为“ ”。 富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用______ 来说明道理。 作者介绍——庄子 《庄子》： 《庄子》 共33篇 内篇（7）为庄周所作。 外篇（15） 杂篇（11） 庄周门人和后学所作 周 战国 蒙 老子 老庄 寓言 道 《庄子》——是庄子和他的门人以及后学者的哲理性著作，也是一部极富文学色彩的著作。《汉书·艺文志》著录《庄子》52篇，但留下来的只有32篇。其中内篇7篇，一般定为庄子著；外篇和杂篇可能掺杂有他的门人和后来道家学派的作品。其文笔纵横驰骋，汪洋恣肆，变化多端，语言瑰奇多彩，句法灵活跳跃，又善用巧妙的寓言和生动的比喻来说明抽象的哲理，使文章具有浓厚的浪漫主义色彩。 庄子的思想 一、批判现实社会。他对现实有深入的观察，所以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治，对其“仁义”也加以嘲讽。 二、向往自由。他不满现实，但又无力改变，非常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生，万物与我为一”的境界。 三、提出辨证法——相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是由辩证法陷入了相对主义。 本文节选自《庄子·养生主》。战国是一个动荡的年代，旧的经济结构被破坏，旧贵族阶级没落消亡，新兴的地主阶级勃勃向上，士人学子们为了推行自己的学术见解孜孜不倦，游走四方。这是中国历史大变动的时代，也是思想大解放的时代。这就是《养生主》写作时大的时代背景。作为诸子中的一员，传统上庄子被视为没落的奴隶主阶级的代表，不甘于无声息的消亡，但不想也跟不上时代，只能是无为无不为，在夹缝中求生存。《养生主》就是在夹缝中求生存的教科书。 写作背景 解 题 庖：厨师 丁：厨师的名字 解牛：剖开，分解牛的肢体 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。 读课文 疏文意 1、朗读课文,读准字音。 2、结合注释逐句翻译课文， 注意圈点勾画,提出疑问。 庖páo丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉huā然向然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。 文惠君日：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 丁厨师给梁惠王宰牛。 手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时发出騞騞的声音，没有不合音律的。 合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么会高超到这种程度啊？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝（碰），而况大軱gū乎！ 丁厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是自然的规律，（已经）超过技术了。 开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后，未曾看到整头的牛了。 现在，我只用精神去和牛接触而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。 依照（牛的生理上的）天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空处进刀，依照牛体本来（的结构），不碰脉络相连和筋骨结合的地方，更何况大骨呢！ 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折zhé也。 今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xíng。彼节者有间jiàn，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。 技术好的厨师每年更换一把刀，是（用刀）割肉；一般的厨师每月更换一把刀，（是用刀）砍断骨头。 如今我的刀（用了）十九年了，所宰的牛有几千头了，但是刀刃就象刚从磨刀石上磨出来的一样。 那牛的骨节有间隙