内容正文:
13.3 比热容
(第一课时)
【活动】
【思考】
A.烧开一壶水与烧开半壶水相比较, 哪种情况用的时间长?
B.把一壶水烧开和把这壶水烧成温
水相比较,哪种情况用的时间长?
1.烧水时间的长短反映了什么?
2.哪些因素影响水吸收的热量?
生活经验表明:同种物体的质量越大,升高的温度越高,吸收的热量越多。
【总结】
同种物体吸热的影响因素。
【思考】
热传递过程中,物体吸收或放出热量的多少与哪些因素有关系呢?
(吸热的多少)
(质量和升高的温度)
自 主 探 究
一、探究物体吸热的影响因素
(吸热或放热本领)
在同样的日照条件下,为什么海水和沙子的温度不一样呢
同样日照条件
吸收相同的热量
沙子升高的温度多
海水升高的温度少
沙子热
海水凉
思维转换
控制变量:质量 升高的温度
比较沙子和海水的吸热情况。
物体吸收热量除了跟物体的质量和温度的变化有关,可能还跟什么因素有关?
1.利用什么方法来研究问题?
2.如何控制相关变量?
3.怎样反映物体吸收的热量?
4.需要准备哪些测量仪器?
课题
方案
【思考】
(控制变量法)
(加热时间)
(同规格的电加热器)
(天平)
(温度计)
(转换法)
方法一: 在加热时间(吸收热量)相同的情况下,比较物体升温情况,温度升高少的物体吸热本领强。
方法二: 使物体升高相同的温度,比较所需要的时间(吸收热量),加热时间长(吸收热量多)的物体吸热本领强。
比较不同物质的吸热情况
4
【实验方案】
用完全相同的电加热器,分别加热质量相等的食用油和水,每隔相同的时间,测量并记录他们的温度。
一
比较不同物质的吸热情况
方案一:相同时间(吸热相同),比温度
【实验数据】
质量相等的食用油和水,相同的加热时间,水的温度变化小。
一
比较不同物质的吸热情况
方案一:相同时间(吸热相同),比温度
水的吸热能力强
质量相同、加热时间相同的情况下,升温慢的吸热能力 。
强
一
比较不同物质的吸热情况
【实验方案】
方案二:升高相同温度,比较加热时间(吸收热量)
用完全相同的电—加热器,分别加热质量相等的食用油和水,每升高相同的温度,记录一次加热时间。
质量相等的食用油和水,升高相同的温度,水的加热时间长
代表水吸收的热量多
一
比较不同物质的吸热情况
【实验方案】
方案二:升高相同温度,比加热时间(吸收热量)
水的吸热能力强
质量相同、升高温度相同的情况下,加热时间长的吸热能力 。
强
三
【实验结论】
质量相等的食用油和水,吸收相同的热量,水升高的温度少。
质量相等的食用油和水,升高相同的温度,水吸收的热量多。
不同物质的吸热能力不同。
一
比较不同物质的吸热情况
水的吸热能力强
比热容
1.(2022·湖南岳阳)图甲是“比较不同物质的吸热能力”的实验装置。
(1)两支试管里水和煤油的质量_______(选填“相同”或“不同”);
(2)相同时间内,水吸收的热量_______(选填“大于”、“等于”或“小于”)煤油吸收的热量;
(3)由图乙可知,________的吸热能力更强。
随讲随练
√
水
√
烧开一壶水比烧开半壶水,需要吸收的热量更多。
烧开一壶水比烧热同一壶水,需要吸收的热量更多。
知识延申
水吸收的热量与质量、升高的温度有关,且是成 关系
Q=cm∆t
比热容,用c表示
正比
二、比热容
物理意义:
用来比较物质的吸热能力的物理量。
定 义:
一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容,用c表示。
表达式:
J/(kg·℃),读作:焦每千克摄氏度
Q的单位:焦耳(J)
m的单位:千克(kg)
∆t的单位:摄氏度(℃)
单 位:
c水 = 4.2×103J/(kg·℃)
是物质的一种特性!只与物质的种类和物态有关!
1千克的水,温度每升高(降低)1 ℃时,所吸收(放出)的热量为4.2×103 J。
通过表格可以发现什么?
二
比热容
(1)不同物质的比热容一般不同。也有不同的:冰和煤油比热容相同。
(2)常见物质中,水的比热容最大,是4.2×103J/(kg·℃)。
(3)同种物质的比热容也可能不同。如水和冰的比热容不同。
(4)大多数液体比热容大于固体比热容,液态金属水银除外。
影响比热容
有关因素:物质种类、状态。
无关因素:质量、温度、吸收或放热的多少。
水的比热容大--在生产生活中的应用
二
比热容
1、致冷
由Q=cmΔt可知:相同质量的水和其他液体相比,升高相同的温度,水吸收的热量多,降温效果好,常用作为冷却剂。
汽车冷却系统用水做冷却剂
由Q=cmΔt可知:相同质量的水和其他液体相比,降低相同的温度,水放出的热量多,取暖效果好,常用作为取暖介质。
北方冬天楼房中的暖气用水作介质,