2 专题二　细胞代谢（教师用书）-【金版新学案】2023高考生物大二轮专题复习与测试（新教材 不定项C）

[考试要求] 1．说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受环境因素的影响。　2.解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。　3.说明植物细胞光合作用的物质和能量转化。　4.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。 [知识网络] 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 学生用书第16页 [要语必记] 1．酶不能为细胞代谢提供能量，却可以降低化学反应的活化能。 2．在催化过程中，酶分子构象会发生可逆性改变。 3．ATP是高能磷酸化合物，含2个特殊化学键，其中末端的磷酸基团具有较高的转移势能。 4．乳酸菌无氧呼吸的第二阶段不需ATP水解提供能量。 5．高等植物细胞中，光合作用中的光反应只发生在生物膜上。 6．光合作用过程中光能转变为化学能，细胞呼吸过程中化学能转变成热能和ATP中的化学能。 [易混必清] 1．酶、抗体、激素都是由氨基酸通过肽键连接而成的。(2021·全国甲卷，T1A改编)(×) 2．胰蛋白酶和胰岛素发挥作用后都立即被灭活。(2020·海南卷，T8C)(×) 3．水在叶绿体中分解产生氧气需要ATP提供能量。(×) 4．酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2。(2021·全国甲卷，T2D改编)(√) 5．若细胞同时进行有氧呼吸和无氧呼吸(以葡萄糖为呼吸底物)，则吸收O2的分子数比释放CO2的多。(2020·全国卷Ⅰ，T2D)(×) 6．弱光条件下植物没有O2的释放，说明未进行光合作用。(2021·湖南高考，T3A)(×) 7．在暗反应阶段，CO2不能直接被还原。(2021·湖南高考，T3B)(√) [原理必明] 1．酶与无机催化剂相比具有高效性的原因是_____________________________。 提示：　与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著 2．酶制剂适于在低温(0～4 ℃)下保存的原因是______________________________。 提示：　在0～4 ℃时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高，因此酶制剂适于在低温(0～4 ℃)下保存 3．ATP中含有3个磷酸基团，磷酸基团带有负电荷。请从电荷间的相互作用角度解释ATP分子中远离腺苷的那个特殊化学键容易水解的原因是______________。 提示：　由于两个相邻的磷酸基团都带负电荷而相互排斥等原因，使得这种特殊化学键不稳定，末端磷酸基团有一种离开ATP而与其他分子结合的趋势，因而远离腺苷的那个特殊化学键容易水解 4．1 mol 葡萄糖有氧呼吸能释放2 870 kJ的能量，而1 mol葡萄糖分解生成乳酸，只释放196.65 kJ的能量，其中只有61.08 kJ的能量储存在ATP中。据此分析在进行无氧呼吸过程中，葡萄糖中能量的主要去向和葡萄糖氧化分解释放的能量的主要去向是 ________________________________________________________________________。 提示：　无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要转移到乳酸或酒精中没有释放出来；而氧化分解释放的能量主要以热能形式散失了 5．若将某种植物密闭在无O2但其他条件适宜的小室中，照光培养一段时间后，发现植物的有氧呼吸增加，原因是__________________________________。 提示：　植物在光下光合作用释放的O2使密闭小室中O2增加，而O2与有机物分解产生的NADH发生作用形成水是有氧呼吸的一个环节，所以当O2增多时，有氧呼吸会增加 6．大棚种植使用有机肥有利于增产，请从影响光合作用的因素分析原因___________________________。 提示：　有机肥在土壤中被微生物分解时会释放CO2，增加了大棚中的CO2浓度，进而促进了光合作用，为作物自身提供了必需的物质和能量，因此有利于增产 学生用书第17页 考点一　酶在代谢中的作用 1．酶、激素、抗体与神经递质的“一同”“四不同” (1)一同：均需要与特定物质结合后才能发挥作用，如酶需与特定的底物结合、激素需与特异性受体结合、神经递质需与突触后膜上的特异性受体结合、抗体需与特定抗原结合。 (2)四不同 2．辨析酶的特性及影响因素的三类曲线 (1)酶的特性曲线 ①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较，表明酶具有高效性。 ②图2中两曲线比较，表明酶具有专一性。 (2)影响酶促反应速率的因素曲线 ①分析图1和图2：温度和pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率。 ②分析图3：OP段限制酶促反应速率的因素是底物浓度，P点以后的限制因素则是酶浓度。 3．酶的特性相关探究实验 题组一　结合酶的化学本质及作用，考查理解能力 1．(2021·海南高考)研究发现，人体内某种酶的主要作