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训练(十六) 乙醇
[对应素能提升训练第41页]
1.2020年,全球爆发大规模的新型冠状病毒肺炎疫情,党和国家高度重视。疫情期间,必须要保持环境的清洁。75%的酒精是一种常用的消毒剂,酒精的主要成分是乙醇。下列关于乙醇的说法中正确的是 ( )
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼
解析 乙醇结构中有—OH,能与水形成氢键,所以乙醇溶解于水,但不能电离出OH-,A错误;乙醇燃烧生成二氧化碳和水,乙醇作燃料,是还原剂,具有还原性,B错误;乙醇与钠反应可以产生氢气,但乙醇不能电离出氢离子,不显酸性,C错误;水是弱电解质,乙醇是非电解质,乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼,D正确。
答案 D
2.(2022·北京高一期中)能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是 ( )
A.乙醇容易挥发
B.乙醇能与水以任意比例互溶
C.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O
D.0.1 mol乙醇与足量Na反应生成0.05 mol H2
解析 乙醇容易挥发是乙醇的物理性质,A不符合题意;乙醇能和水以任意比互溶,是由于乙醇和水分子之间能形成氢键,不能说明乙醇中含几个羟基,B不符合题意;乙醇燃烧生成二氧化碳和水,只能说明其含碳元素和氢元素,不能确定是否含有氧元素,即不能确定是否含有羟基,C不符合题意;乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1∶0.05=2∶1,说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代,即乙醇分子中有一个羟基,D符合题意。
答案 D
3.类比乙烯和乙醇的化学性质,推测丙烯醇(CH2CH—CH2OH)不可发生的化学反应有 ( )
A.加成反应
B.聚合反应
C.取代反应
D.与Na2CO3溶液反应放出CO2
解析 CH2CH—CH2OH中含碳碳双键和羟基,含碳碳双键,则可发生加成反应、氧化反应、加聚反应;含—OH,可发生氧化反应、取代反应,但是CH2CH—CH2OH不能和Na2CO3溶液反应放出CO2,D符合题意。
答案 D
4.催化氧化的产物是CH3—CH2—CH2—CHO的醇是 ( )
A.
B.
C.
D.
解析 醇分子中与羟基相连的碳原子上连有氢原子时醇才能发生催化氧化,连1个氢原子时生成酮,连2个或3个氢原子时生成醛。的催化氧化产物是CH3COCH2CH3,A错误;的催化氧化产物是CH3CH2CH2CHO,B正确;的催化氧化产物是(CH3)2CHCHO,C错误;不能发生催化氧化,D错误。
答案 B
5.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量的金属钠反应,产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为 ( )
A.6∶3∶2 B.1∶2∶3
C.3∶2∶1 D.4∶3∶2
解析 羟基个数与被置换的氢原子个数之比为1∶1。三种醇与钠反应放出等量的氢气,则三种醇提供的羟基数相同,因此三种醇的物质的量之比为1∶∶=6∶3∶2。
答案 A
6.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构如下:
下列有关香叶醇的叙述正确的是 ( )
A.香叶醇的分子式为C10H20O
B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色
C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.能发生加成反应也能发生取代反应
解析 根据香叶醇的结构可知,香叶醇的分子式为C10H18O,A错误;香叶醇中含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,B错误;香叶醇中含有碳碳双键、羟基,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C错误;香叶醇中含有碳碳双键、羟基,所以能发生加成反应也能发生取代反应,D正确。
答案 D
7.下图是A分子的球棍模型和B分子的空间充填模型。
回答下列问题:
(1)写出B在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式: 。
(2)A和B都可以作汽车的燃料,被称为“绿色燃料”,请用化学方程式表示A作汽车燃料的原理 。
(3)写出B和金属钠反应的化学方程式:
。
解析 根据成键原则,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH,它们的结构相似,都含—OH,故性质相似,能被氧化成相应的醛,能够燃烧。
答案 (1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(2)2CH3OH+3O22CO2+4H2O
(3)2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑
8.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)实验过程中铜网出现黑色和红色交替的现象,请写出相应的化学方程式: 、 。
(2)甲水浴的作用是 ;
乙水浴的作用是 。
(3)反应进行一段时间后,干试管