内容正文:
第四单元 物质的变化
第6课时 生命体中的化学变化
知识归类
生物生长与化学变化
1.在动植物包括我们人类的生命体内,每时每刻都发生着各种各样的 变化 ,这些变化维系着我们的生命。
2.种子发芽、叶子变黄、我们的身体长高等都属于 化学变化 。
变化
化学变化
食物的能量与营养
1.一些干燥的食物能够被点燃,说明食物蕴含着大量的 能量 ,并且能够以燃烧的形式释放出来。
2.食物被我们吃进体内后,需要经历更复杂、更平稳的 化学变化 ,才能转化为身体所需的能量。
3.我们身体的生长也是一种 化学变化 。这种变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。
能量
化学变
化
化学变化
情绪与化学变化
情绪也与 化学变化 有关。科学研究发现,当我们特别积极地做某件事情时,大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快,这种物质是通过化学变化产生的。
化学变化
对点训练
1.从出生到现在,我们的身体发生了很多变化,比如 长高 、 长大 、 换牙 。身体的这些变化都需要食物中的 营养物质 转换成身体的一部分。
2.下面图片中,不是化学变化的是( C )
A.树叶变黄 B.树叶变大 C.用干叶子做小动物
长
高
长大
换牙
营
养物质
C
3.青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食物,这是因为蛋白质是( A )。
A.组成细胞的重要成分
B.我们能量的主要来源
C.主要的贮能物质
4.吃下去的食物能被我们吸收,主要是经过( C )的作用。
A.呼吸系统 B.运动系统 C.消化系统
A
C
5.米饭经过一段时间的咀嚼会( B )。
A.消失 B.会有甜味 C.越来越硬
6.米饭咀嚼久了味道会变,是 唾液 和淀粉发生了 化学变化 。
7.(判断题)我们的情绪与化学变化有关。 ( √ )
8.(判断题)有一次龙龙心情不好,就什么也不想做。后来他经过调节,心情变好了,做事情就特别积极,说明情绪变化也与化学变化有关。 ( √ )
B
唾液
化学变
化
√
√
一 填空题
1.我们平时吃的食物具有 能量 和 营养 。
2.口腔里的唾液与米饭(淀粉)作用发生化学变化,生成 麦芽糖 ,所以咀嚼米饭久了会有甜味。
能量
营养
麦芽
糖
二 判断题
1.药物和食物中毒与化学变化有关。 ( √ )
2.我们身高的变化主要是物理变化。 ( √ )
√
×
3.进去青春期后,情绪变化会比较激烈,这些变化与化学变化有关。 ( √ )
√
三 选择题
1.绿色开花植物一生要经历种子发芽、幼苗生长、开花结果等,这是( B )。
A.物理变化 B.化学变化 C.两者都不是
2.鸡肉烤熟了会变软变色,散发香味,这是( B )。
A.物理变化 B.化学变化 C.两者都不是
3.下列生命体中的变化,不包含化学变化的是( A )。
A.树被大风吹倒 B.植物进行光合作用 C.小朋友长高
B
B
A
4.下列人体活动中,发生了化学变化的是( A )。
①消化食物 ②分泌引起情绪变化的物质
③写字 ④呼吸作用
A.①②④ B.①②③ C.①②③④
A
四 综合创新题
阅读材料,回答问题。
情绪与化学变化
环境的刺激会引起人体内的化学变化,从而使人的情绪发生变化。快乐、兴奋、压抑、焦虑、紧张等情绪不仅是心理方面的作用,还与体内一些胺类物质有关,这些胺类物质在人体内含量的多少直接影响着人的情绪。
多巴胺主要负责兴奋及开心的信息传递。 当多巴胺分泌的量累积到一定程度时,人体就会出现兴奋和快乐的情绪。在运动过程中,人体会分泌大量的多巴胺,这时人往往会感到非常开心,因此运动能使我们的情绪更健康。
当人经历某些刺激(如兴奋、恐惧、紧张等)时,会分泌肾上腺素,它能让人呼吸加快,心跳和血液循环加速,从而为身体提供更多的能量,使人的反应加快。
1.人体内主要负责兴奋及开心的信息传递的物质是( A )。
A.多巴胺 B.肾上腺素 C.以上都不是
2.(判断题)当一个人情绪低落时,可以通过运动来调节,主要是运动会促进大量肾上腺素的分泌。 ( × )
A
×
点拨:运动促进多巴胺的分泌。
一 课堂实验再现
某科学小组进行“咀嚼米饭”的实验。
探究问题:“咀嚼米饭”有什么感觉?发生了什么变化?
实验准备:米饭、面巾纸、勺子、碘酒。
实验步骤:
a.取少许米饭,放嘴里,用舌头品尝下是什么味道。另取一部分滴加碘酒,观察颜色。
b.细细咀嚼一会儿,再说说有什么感觉。吐在纸上,滴加碘酒,观察颜色。
1.完成“咀嚼米饭”实验记录表。
刚品尝的味道 咀嚼1分钟后 我推测的原因
刚开始咀嚼米饭时,并没有感觉到 甜味 。 咀嚼一段时间后,才出现了 甜味 。