内容正文:
一战成名!山东!化学
核心知识五!化学与生活
命题点 " !燃烧与灭火
!!知识梳理
2#燃烧与灭火
燃烧的条件 物质具有!可燃性!
可燃物与充足的!氧气!或空
气"!接触
!可燃物的温度达到
其自身的着火点!
"即可燃物燃烧所需
要的最低温度#
灭火的原理
清除!可燃物!"或使!可燃
物!与其他物品隔离#
隔绝!氧气!或空气"!
降低温度至可燃物的
着火点以下
促进燃烧的方法
!
!增大氧气的浓度!$如用煤炭烧锅炉时&用鼓风机不断往炉膛中吹入空气+
"
!增大
可燃物与氧气的接触面积!$如家庭用的煤通常要加工成蜂窝煤
注意事项
!
可燃物燃烧必须满足三个条件&缺一不可+灭火只需要满足其中一个条件即可+
"
着火
点是物质的固有属性&一般不能改变+
#
只降温不一定能实现灭火&只有降低温度至可燃
物的着火点以下才可灭火
3#燃烧条件的探究"详见实验冲关栏目#
4#常用灭火方法及原理
灭火事例 灭火方法 灭火原理
熄灭燃气灶 关闭燃气开关 !清除可燃物!
森林着火 砍倒树木&形成隔离带 !清除可燃物!
油锅着火 用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜 !隔绝空气!或氧气"!
熄灭酒精灯 !用灯帽盖灭! 隔绝空气"或氧气#
房屋着火 用高压水枪灭火 !降温至可燃物的着火点以下!
图书)仪器着火 液态二氧化碳灭火器 !隔绝空气!或氧气")降温至可燃物的着火点以下!
油)气着火 干粉灭火器灭火 !隔绝空气!或氧气"!
1#爆炸及安全常识
""# 燃烧(爆炸(缓慢氧化和自燃
燃烧 爆炸 缓慢氧化 自燃
概念
可燃物与氧气!发生的
一种发光)放热的剧烈
的氧化!反应
可燃物在有限空间!内急
剧燃烧&短时间内聚积大
量的热&使气体体积迅速
膨胀而引起爆炸
缓慢进行的氧化反应
由缓慢氧化
引起的自发
燃烧
能量变化 放热明显 放热明显 放出的热量随时散失 放热明显
温度 达到可燃物的着火点 达到可燃物的着火点 未达到可燃物的着火点
达到可燃物
的着火点
是否发光 发光 发光 无明显现象 发光
联系 都属于氧化!反应&都有热量放出&只是反应的剧烈程度不同
)'
一战成名!山东!化学
! 小实验 粉尘爆炸实验
"$#与燃烧和爆炸有关的图标
"%#生活中的安全常识
!
晚上发现家中天然气或煤气泄漏$应立即!关闭阀门并开窗通风!$千万不能开灯或点火检查%
"
家用电器着火$应先!切断电源!$再用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火%
#
加油站(加气站禁止接打电话(禁止吸烟(禁止烟火%
$
面粉加工厂(纺织厂和煤矿的矿井内$应该!严禁烟火!%
%
进入枯井(深洞或菜窖前应做灯火试验$但启用闲置的沼气池前$切不可用燃着的蜡烛进行!灯火试验!%
&
实验室中$点燃氢气(甲烷(一氧化碳等可燃性气体前一定要!验纯!%
'
发现火险或遭遇火灾$如果火势较大或有蔓延的趋势$应立即拨打 ""3 火警电话$并采取必要的自救措施$
如用!湿毛巾!捂住口鼻(蹲下靠近地面或沿墙壁逃离着火区域等
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'
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'
'
%
易错判断
2#用水可以灭火$是因为降低了可燃物的着火点% "!
(
!#
3#除了可燃性气体能发生爆炸外$可燃性粉尘如面粉(纤维粉(煤粉等也能发生爆炸% "!
)
!#
4#爆炸不一定属于化学变化$但由燃烧引起的爆炸一定属于化学变化% "!
)
!#
1#自燃是由缓慢氧化引起的燃烧现象$所以缓慢氧化一定都会引起自燃% "!
(
!#
!!实验冲关
燃烧条件的探究
方案一(单一条件的探究
实验 结论
点燃浸过酒精和水的木条 物质必须具有!可燃性!才能燃烧"点燃时间长&木条都会燃烧#
'纸船烧水( 温度必须!达到燃烧所需的最低温度!才能燃烧
分别在空气和氧气中
点燃钢丝棉
改变氧气的浓度&可以改变可燃物与氧气的接触面积&也可以促进或抑制燃烧
方案二(多条件的探究
2#实验原理(白"红#磷燃烧的化学方程式!!!!!!!!!!!!!!!!!%
3#实验装置
*(
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4#探究方法
控制变量法!控制燃烧所需的两个条件相同$改变另外一个条件% 薄铜片上的白磷和红磷对比$薄铜片上的
白磷和热水中的白磷对比$热水中的白磷通入氧气前后对比%
1#实验现象及分析
对比实验 实验现象 实验分析
甲图
薄铜片上的白
磷和红磷
!
温度达到白磷的着火点而未达到红磷的着
火点&说明燃烧需要 !
甲图
薄铜片上的白
磷和热水中的
白磷
!
!
薄铜片上的白磷与氧气接触&热水中的白磷
没有与氧气接触&说明燃烧!需要与氧!!
!!气!或空气"接触!
乙图
通入氧气前后
热水中的