4 茎和叶（课件）2022-2023学年四年级科学下册 教科版

科学 教科版 四年级 下册 茎和叶是植物的营养器官。 不同环境中植物的茎、叶外部形态不同。 茎具有支撑植物以及运输水分和养分的作用。 学习目标 科学概念目标 1 2 3 叶能吸收阳光制造养分，维持植物生存。 叶能蒸腾水分调节体温，维持植物正常的生命活动。 4 5 能基于观察描述凤仙花叶在茎上分布的样子，发现其生长规律。 能够基于观察及已有认知推测茎与叶的功能。 能够利用实验收集证据、验证推测，得出结论。 科学探究目标 1 2 3 对茎与叶的作用表现出探究的兴趣。 尊重事实，能依据事实调整自己的想法。 1 2 意识到环境会影响植物生长，具有保护环境的意识。 1 科学态度目标 科学、技术、社会与环境目标 种子 幼苗 成长 从种子到幼苗到成株，凤仙花的茎和叶发生了什么变化？ 茎是直直的、圆柱的； 叶长在茎的上面，叶是细长的。 茎 叶 温故知新 破土而出的凤仙花，茎越长越高，叶也越来越多。茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？ 6 1 从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状况最好的一株，观察它的形态特征。 观察目的:观察凤仙花茎和叶的形态特征。 观察材料:长势良好的凤仙花全株、软尺。 7 观察步骤: 1.测量凤仙花植株的高度。 2.数一数一株凤仙花上叶片的数量。 3.从不同角度观察凤仙花叶在茎上的分布情况。 4.画出凤仙花叶在茎上分布的样子。 8 观察记录 植株的高度 12厘米 叶片的数量 10对 叶的分布情况 叶子平展，交叉生长 叶片的大小 平均6*1.8厘米 茎的颜色 上部浅绿色，靠近根部呈棕色 茎的粗细 周长约4厘米 观察叶在茎上的分布情况，将我们观察的结果用图画记录下来。 观察分析： 随着茎的长高，植物的叶也越来越多。凤仙花的叶在茎上生长的方式是互生，从上往下看可以发现每一层叶子交叉排列，这样的生长情况有利于植物叶最大面积地吸收太阳光。 观察结果： 凤仙花茎的颜色变深了，变得更高更粗了；叶子的数量变多了，叶片平展、交叉生长。 词汇 科学 茎叶 运输 蒸腾 纵切 横切 2 推测茎和叶分别有什么作用。 茎的作用 有些植物的茎可以长高变粗，叶可以长大变多，那么促使它们成长的养分是怎么来的呢？ 从这些现象，我推测茎有运输水分的作用。 2 推测茎和叶分别有什么作用。 叶的作用 光合作用 呼吸作用 蒸腾作用 有些植物的叶还可以用来繁殖 1.实验探究植物茎的作用 实验目的:探究植物茎的作用。 实验猜想:茎具有运输水分的作用。 实验材料:一段切除根部的凤仙花的茎、红色水、杯子、小刀。 3 想办法证明我们的想法是否正确 15 实验步骤: (1)取一段去掉根的凤仙花茎和装有红色水的杯子。 (2)将凤仙花的茎放入杯中。 (3)观察凤仙花茎外部的变化。 (4)一段时间后,将凤仙花茎分别纵切开、横切开，观察它的纵切面和横切面。 纵切 横切 16 实验现象： 凤仙花的茎由绿色慢慢变红，它的叶脉也变红了，整个叶片都有些红了。 17 实验分析: 凤仙花纵切茎有一条条的红线，茎的横切面有红色点状液体,说明凤仙花把红色的水吸入茎中, 证明凤仙花的茎中有管状结构。 实验结论: 植物的茎可以运输水分。 18 2.实验探究植物叶的作用 实验目的:探究植物叶的作用。 实验猜想:植物叶具有吸收阳光和蒸腾水分的作用。 实验材料:一株凤仙花、一株叶片较大的植物、黑色纸、干燥的塑料袋。 19 版权资料 侵权必究 www.zxxk.com 实验步骤: (1)在凤仙花植株上选一片叶子,将这片叶子用黑色纸遮住,使它见不到阳光。3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象。 3天 20 版权资料 侵权必究 www.zxxk.com 实验步骤: (2)在叶片较大的植株上选一片叶子，在叶子上套上一个干燥的塑料袋,观察塑料袋内壁上有什么变化。 21 实验现象: (1)3天后,用黑色纸遮住的叶子的颜色比之前要浅了许多，有点发黄。 (2)一段时间后,套在叶子上的干燥塑料袋的内壁上出现了小水珠。 22 实验分析: 叶子颜色变浅并发黄，是因为黑色纸遮住了阳光，叶子无法照射到阳光;塑料袋内壁上出现水珠,是因为水分通过叶片表面以水蒸气的状态散到空气中，遇到塑料袋凝结形成的。 实验结论: 植物的叶具有吸收阳光和蒸腾水分的作用。 23 1.植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处? 植物的叶子平展且在茎上交叉生长，增大了植物的叶子与阳光的接触面积，能更大限度地接受阳光。另外，植物的蒸腾作用也是通过叶片来进行的，在阳光的照射下，叶片的蒸腾作用会比没 有阳光时要快，这有利于植物体内 的水分调