内容正文:
国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。
所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。
传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。
至于现代农业,一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化,它首先发轫于西欧,然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成,至今还在进程之中。
“宗庙之牺为畎亩之勤”。 ——《国语·晋语》
观察并寻找这头春秋青铜牛的特殊之处
精耕细作:
在一定面积的土地上,投入较多的生产资料、劳动和技术,进行细致的土地耕作,最大限度提高单位面积产量。具体表现:铁犁牛耕、耕作技术进步、水利灌溉
一、传统农业的生产技术:精耕细作
(2018·全国Ⅲ卷,24)据考古报告,从数十处战国以前的墓葬中发现了铁器实物,这些铁器不少是自然陨铁制作而成,发现地分布情况见下图。据此可知,战国以前( )
A.铁制农具得到普遍使用
B.新疆地区与中原联系紧密
C.我国的冶铁技术已经相当普及
D.铁器分布可反映社会发展程度
D
骨耜
青铜镰
铁农具
耦犁
曲辕犁
一牛挽犁
趋势:1)材质:石器—青铜器—铁农具。
2)种类:单一性——多样性(由耒、耜到曲辕犁)
3)动力:人力—畜力—自然力。
4)制作方法:打制、磨制——金属冶炼、铸造
认识:生产工具的发展,有利于提高生产效率,促进农业发展,推动社会进步。但其局限性在于长期以来,没有革命性的进步。
石锄
探究一:认识铁犁牛耕在中国古代的变化
耧车
人力翻车(曹魏)
牛力翻车
水力翻车(宋元)
筒车(唐)
风力水车(明清)
高转筒车(宋)
戽斗
坎儿井
水利工程·灌溉工具的演进
民不肯尽力于公田。
——《公羊传》
[租佃制·租佃关系】
地主把土地租给佃农耕种,收取地租作为收益,称为租佃制。租佃制下,地主与佃农之间形成了租佃关系。
租佃关系形成于战国时期,汉代时比较普遍,佃农和地主的人身依附关系很强,如东汉的田庄。
宋代,租佃经营仅次于自耕农形式,佃农在契约期满后可以离去,佃农对地主的人身依附关系相对减弱,获得了一定的自主性。
明清时期,租佃制普及全国,佃农对地主从人身依附关系为主向以土地依附为主过渡,获得了更多的经营自由。
二、传统农业的土地所有制:地主土地私有制为主导
土地制度演变:原始社会的氏族公社土地公有制;奴隶社会土地国有制(井田制);封建社会的封建土地所有制(国家土地所有制、地主土地私有制、农民土地所有制)
(2016·全国Ⅱ卷,26)宋代,有田产的“主户”只占民户总数20%左右,其余大都是四处租种土地的“客户”。导致这种状况的重要因素是( )
A.经济严重衰退 B.土地政策调整 C.坊市制度崩溃 D.政府管理失控
B
【知识点解读】宋代“不抑兼并”与租佃制宋代为加强专制主义中央集权,实行“不抑兼并”的土地政策,导致土地高度集中,租佃制进一步发展。
小农经济:伴随着春秋战国时期封建土地所有制、铁器、牛耕的出现而形成。以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济。
(2015·新课标全国Ⅰ卷高考·24)《吕氏春秋·上农》在描述农耕之利时不无夸张地说:一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人,耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加( )
A.促进了个体小农经济的形成 B.抑制了手工业和商业的发展
C.导致畜力与铁制农具的使用 D.阻碍了大土地所有制的成长
三、传统农业的经营模式:小农经济
A
女:树上的鸟儿成双对
男:绿水青山带笑颜
女:随手摘下花一朵
男:我与娘子戴发间
女:从今不再受那奴役苦
男:夫妻双双把家还
女:你耕田来我织布
男:我挑水来你浇园
女:寒窑虽破能避风雨
男:夫妻恩爱苦也甜
女:你我好比鸳鸯鸟
合:比翼双飞在人间
《天仙配》
探究二:小农经济的特点
春耕,夏耘,秋获,冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。……四时之间,亡日休息。……勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴虐,赋敛不时,朝令而暮改。当具有者半贾而卖,亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。
——晁错《论贵粟疏》
根据材料指出,影响古代中国小农经济稳定性的因素有哪些
小农经济的特点:
分散性:以家庭为生产、生活单位
封闭性:农业和家庭手工业相结合,男耕女织,自给自足
脆弱性:天灾人祸的影响、小农容易破产
落后性:注重精耕细作、生产技术长期不变
赋税沉重、自然灾害、生活负担重、高利贷盘剥
四、传统农业的农业政策:赋税制度、重农政策
吕氏