【步步高】2015届高考生物一轮苏教版题库：必修一第一单元　细胞的化学组成（2份）

必修一　分子与细胞 第一单元　细胞的化学组成 第1讲　细胞中的元素和化合物　细胞中的无机物及糖类、脂质 1．如图是由4个圆所构成的元素概念的关系图，其中4为最大圆，3、2、1依次减小。试判断符合这种关系的是 (　　) A．1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素 B．1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素 C．1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素 D．1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素 解析　最基本元素为C，基本元素是C、H、O、N，主要元素是C、H、O、N、P、S，大量元素为C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg。因此，C选项符合要求。 答案　C 2．组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列关于细胞内元素和化合物的叙述，错误的是 (　　) A．组成细胞干重中含量最多的化学元素是碳 B．磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素 C．线粒体、叶绿体和核糖体中都能产生水 D．在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的值逐渐上升 解析　碳是细胞干重中含量最多的元素，占55.99%，故A正确；磷是大量元素，在磷脂、ATP、DNA等化合物中均含有P，故B正确；在线粒体中进行有氧呼吸产生水，叶绿体中光合作用产生水，核糖体内的脱水缩合也能产生水，故C正确；在人的一生中，随着年龄的增大，代谢减慢，细胞中的自由水/结合水的值不会一直上升，故D错误。 答案　D 3．一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表数据，下列有关叙述正确的是 (　　) 元素 C H O N P Ca S 植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.23 0.17 动物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 A.两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 B．碳元素的含量高，说明有机物是干物质的主要成分 C．N、S含量说明动物细胞含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D．由表中数据可知，S元素为组成两种生物体的微量元素 解析　这两种生物体内所含的化学元素种类相同，但含量相差很大；动物血钙过低时，才会发生肌肉抽搐，故A、C错误；S元素为组成生物体细胞的大量元素，故D错误；生物大分子有机物均以碳链为骨架，因此碳元素的含量能说明干物质的主要成分是有机物，故B正确。 答案　B 4．下图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是 (　　) A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关 解析　图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；②中蔗糖不属于还原糖；纤维素不属于贮能物质，用纤维素酶可除去细胞壁。 答案　D 5．脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是 (　　) ①生物膜的重要成分　②贮存能量的分子　③构成生物体表面的保护层　④很好的绝缘体，具有保温作用　⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用 A．①③ B．⑤ C．① D．②④ 解析　磷脂是构成生物膜的重要成分；储存能量的分子是脂肪；构成植物体表面保护层的是蜡质，属于脂质但不是磷脂，构成动物体表面保护层的是皮肤；脂肪具有保温作用以及绝缘作用；具有生物学活性、对生命活动有调节作用的脂质是固醇类物质，如胆固醇、性激素和维生素D等。 答案　C 6．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是 (　　) A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 解析　本题考查糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同。葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体；淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。 答案　C 7．在生物实验中，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中的有关有机化合物的存在。在下列实验列表中，正确的是 (　　) 选项 待检测的物质 使用试剂 呈现颜色 A 苹果中的还原糖 斐林试剂 橘黄色 B 马铃薯中的淀粉 双缩脲试剂 蓝色 C 花生的脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 D 大豆中的蛋白质 斐林试剂 紫色 解析　还原糖＋斐林试剂砖红色；淀粉＋碘液―→蓝色；脂肪＋苏丹Ⅲ染液―→橘黄色；蛋白质＋