课题1 溶液的形成（课件精讲）-2022-2023学年九年级化学下册精品课堂课件精讲及好题精练（人教版）

人教版 化学（初中） 课 题1 溶液的形成 （共2课时） 学习目标 重点、难点 1.溶液的组成和性质； 2.溶解过程中的吸热很容放热现象。 (1)通过探究实验了解溶液、溶质、溶剂的基本概念； (2)了解溶液在日常生活中的一般用途； (3)认识乳浊液，了解一些常见的乳化现象。 2 地球上的大部分表面被蓝色的海洋覆盖着。如果你在海水中游过泳的话，就会发现海水又苦又咸。这是为什么呢？ 原来海水中溶解了许多物质，它是一种混合物，也是我们常见的一种溶液。主要溶解了NaCl，此外还有MgCl2、MgSO4等 新课引入 矿泉水 啤 酒 白 醋 氯化钠注射液 盐 酸 你能列举身边的溶液吗？ 葡萄糖注射液 氯化钠溶液 新课讲解 新课讲解 氯化钠和蔗糖的溶解过程 观察课本26页“实验9－1蔗糖的溶解”。了解溶液的形成过程，填写下表： 实验内容 实验现象 被溶解的 物质 所得溶液 的名称 20 mL水＋一匙蔗糖       蔗糖“消失”在水中　 蔗糖 水 糖水 糖 水 蔗糖 新课讲解 实验探究一：溶液的形成和溶液的组成 蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物——蔗糖溶液。 蔗糖 新课讲解 蔗糖到哪里去了？ 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。 你能从微观的角度来解释溶解的过程吗？ 特 征 混合物 均一性 稳定性 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，且各组成部分相同。 新课讲解 被溶解 的物质 一种或 几种物质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质的物质 水 溶质 食盐 新课讲解 归纳小结 思考1】什么是溶液？溶液有什么特征？ 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2、特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）混合物：溶质和溶剂。 1、定义： 是指溶液中各部分组成完全相同。 是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置 不会分层，也不会析出固体或放出气体。 新课讲解 讨论与交流 （2）溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 溶质 溶剂 溶液 3、组成: (1) 溶质：被溶解的物质叫做溶质。 （≥1种） （1种） 新课讲解 归纳小结 ①清澈透明，但不一定是无色。 ②溶液中的溶质，可以是一种或几种。 可以是分子扩散，也可是离子。 ③均一稳定的液体不一定是溶液。 ④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。 (1)明确： V溶液 V质 + V剂 m溶液 m质 + m剂 < = (2)明确： 新课讲解 【重点强调】 泥土分散到水中 不是均一稳定的不是溶液 一种物质分散到另一种物质里不一定形成了溶液 ①均一稳定的液体是不是溶液？ ②一种物质分散到另一种物质里就形成了溶液吗？ 新课引入 【观察与思考】 在两支试管中各加入5mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 [实验]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 新课讲解 实验探究二：溶质与溶剂的关系 碘和高锰酸钾在水和汽油中的溶解性 在两支试管中各加入1~2小粒碘，然后分别加入5mL水或5mL汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾，然后分别加入5mL水或5mL汽油。振荡，观察现象。 碘+水 碘+汽油 高锰酸钾+水 高锰酸钾+汽油 新课引入 观察课本第27页“实验9－2　碘和高锰酸钾的溶解性比较”，填写下表： 编号 溶质 溶剂 现象 归纳 ① 碘 水   (1)通过______________实验对比，可以证明物质的溶解性和溶剂的性质有关； (2)通过______________实验对比，可以证明物质的溶解性和溶质的性质有关 ② 碘 汽油   ③ 高锰酸钾 水   ④ 高锰酸钾 汽油   碘几乎不溶于水 ①②或③④ ①③或②④ 碘溶解在汽油中， 形成棕色溶液 高锰酸钾溶解在水 中，形成紫红色溶液 高锰酸钾几乎 不溶于汽油 新课讲解 观察课本第28页“实验9－3　乙醇能溶解在水中”，填写下表： 新课讲解 【交流与讨论】 观察课本第28页“实验9－3　乙醇能溶解在水中”，填写