3.1细胞膜的结构和功能说课课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

细胞膜的结构和功能 雷州市第一中学 廖堪武 细胞膜的结构和功能说课 教学分析 一 4.目标分析 5.重难点分析 1.课程分析 2.内容分析 3.学情分析 选择：本节选自由国家教材委员会专家委员会2019年审核通过，由人民教育出版社2019年6月第1版出版，2020年7月第1次印刷的普通高中教科书生物学必修1《分子与细胞》第三章第一节细胞膜的结构和功能。本教材也是改版后的第一版新教材。 地位：本节是承接了前面所学的蛋白质、核酸、糖类、脂质等各种化合物的基础之后，进一步了解只有当这些分子有序的结合在一起，形成细胞的结构才能发挥这些分子在生命中的作用，所以有承上的作用。也为后续模块中涉及的细胞代谢、增殖与分化、衰老与凋亡等内容的学习做好铺垫，打好基础，体现启下的作用。 1.课程分析 层层递进，环环相扣。本节的内容涉及细胞膜的功能、对细胞膜成分的探索、对细胞膜结构的探索、流动镶嵌模型的基本内容等内容。教材内容的设计层层递进，由看得见的宏观出发，到功能与结构相适应观过度。细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的，进而进行成分的探索，成分并不是随机组成的而是有规律有特点构成细胞膜进而又进入结构的探索。 2.内容分析 根据学生初中对细胞膜的功能和结构等内容讲解较少，学生对细胞膜成分和结构的探索历程内容了解不深，较少领会科学精神、科学思维和技术手段在生物学发展过程中的重要作用。特别是对生物学生命观念、科学思维、科学探究和社会责任四大核心素养的了解很少。 3.学情分析 生命观念：从系统与环境关系的角度，结合具体事例，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能。概述流动镶嵌模型的主要内容，初步形成结构与功能相适应观。 科学思维与科学探究：分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同“提出假说”这一科学方法在科学探索过程中的重要作用，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。 社会责任：通过课后利用废旧物品制作生物模型，构建社会责任观。 4.目标分析 重点 (1)细胞膜的功能 (2)流动镶嵌模型的主要内容 难点 (1)细胞膜的结构与其组成成分的内在联系。 (2)对细胞膜结构的探索过程。 5.重难点分析 细胞膜的结构和功能说课 教学设计 二 演练案 课后演练案——素养拓展篇 预习案 课前预习案——思维启动篇 探究案 课堂探究案——思维发散篇 巩固案 课堂巩固案——思维提升篇 细胞膜的结构和功能说课 教学过程 三 活细胞什么结构阻挡台盼蓝进入细胞？ 它的功能和结构是怎样的？ 1、导入 思维启动篇 （一）细胞膜的功能 1、（1）细胞膜 质膜 （2）活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。 （3）具有控制物质进出细胞的功能。 2、（1）外界环境 （2）营养物质 废物 （3）细胞间 2、预习案 思维启动篇 （二）对细胞膜成分的探索 1、脂质 磷脂和胆固醇 两 蛋白质 2、（1）脂质 磷脂 （2）蛋白质 种类和数量 （3）糖类 （三）对细胞膜结构的探索 1、蛋白质-脂质-蛋白质 流动性 荧光标记 流动镶嵌 （四）流动镶嵌模型的基本内容（齐读） 磷脂分子和蛋白质分子 基本支架 流动性 2、预习案 思维发散篇 探究一：细胞膜的功能 2020年初，各单位和学校在预防新冠肺炎疫情过程中效果显著。一所学校可以比喻一个细胞，学校的哪些东西可看做是细胞膜。请你结合疫情防控工作以及课本中的内容谈谈细胞膜有哪些功能？并尝试归纳总结如何判断属于细胞膜哪项功能的规律。 1、将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 细胞 细胞 外界环境 3、探究案 激素 内分泌细胞的激素（如胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 进行细胞间的信息交流：方式一 （接受信号的细胞） 通过相邻两个细胞的细胞膜接触 发出信号的细胞 靶细胞（接受信号的细胞） 与膜结合的信号分子 受体 信息从一个细胞传递给另一个细胞（例如精子和卵细胞之间的识别和结合）细胞识别得以实现的基础是细胞膜表面某些生物大分子（如糖蛋白、糖脂）提供的识别信息，使细胞可以识别同种与异种、同源与异源细胞 进行细胞间的信息交流：方式二 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 胞间连丝 例如：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 进行细胞间的信