辽宁省东北育才中学2015届高三历史一轮复习学案+对应考点测试：中国古代的农耕经济--手工业（无答案）

中国古代的农耕经济（手工业） 【学习目标】掌握中国古代手工业的概况 【重点难点】手工业的的三种经营形态 【知识清单】 1、列举古代中国在冶炼、纺织、制瓷等手工业部门的主要成就 （1）金属冶炼业 ①青铜时代的时间： ②人们发明了冶炼生铁和钢的技术时间： [来源:Z,xx,k.Com] ③冶铁燃料的变化： 木炭——煤（汉代开始，北宋普遍）——焦炭（南宋开始，明朝流行） （2）纺织业 丝织业中国是世界上最早养蚕织绸的国家； 1 上古时代： ②西周以来，技艺突飞猛进 ③汉代： 2 唐代： [来源:Zxxk.Com] 棉纺织业 1 宋末元初： ②元代： 2 元明时期： ④明代后期： （3）制瓷业 中国是世界上最早发明瓷器的国家； 1 东汉： 2 南北朝时期： 3 唐代：制瓷业成为一个独立的生产部门（至迟从唐代起，瓷器开始大量出口，成为中华文明的象征）； 4 宋代 ： 5 元朝： 6 明朝：斗彩、五彩瓷； 7 清代：粉彩、珐琅彩。 8、中国古代手工业发展的特征 ① 手工业生产部门不断增加与分工越来越细。 ② 手工业生产技术不断进步 3 手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现。 4 官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存； 5 经济重心南移与手工业生产布局成相应变化。 6 古代手工业生产长期领先于世界，产品远销亚、欧、非许多国家。 代手工业的经营形态： 经营形态 经营方式 产品特点 发展情况 作用 官营 手工业 [来源:学科网ZXXK]  为细密分工和协作创造条件，有利于手工业技艺的提高；不利于商品经济的发展和技术推广 专业的 私营 手工业  兴起于春秋战国，明中叶以后占据主导地位 家庭 手工业  个体农户的副业生产  产品供自己消费和交纳赋税，很少进入市场  一直存在于社会经济生活中  稳定小农经济，但技术落后，生产分散，妨碍市场发育 （2）古代手工业的特点： ①手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。②手工业技术不断进步。③经营方式不断进步。从经营的方式来说，其发展的一般趋势是由家庭手工业到作坊工业，再到工场手工业。明代中叶以后，城市工业生产中产生了资本主义萌芽，出现了工场手工业的经营方式。④农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约。⑤官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。