第一部分 第十二单元 化学与生活（精讲练习PPT）-【木牍教育·名师A计划】2023中考化学总复习

化学 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 第十二单元　化学与生活 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 考点1　人类重要的营养物质 1.六大基本营养素 六大基本营养素包括　 　、　 　、　 　、 　 　、无机盐和水。 　维生素　 　油脂　 　糖类　 考点扫描 　蛋白质　 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 2.各类营养素的生理功能及食物来源 营养素 生理功能 食物来源 蛋白质 构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料 乳制品、蛋类、肉类和大豆等 糖类 生命活动的主要供能物质(60%~70%) 米、麦和薯类等 油脂 维持生命活动的备用能源 动、植物油脂 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 水果、蔬菜等 无机盐 维持机体的酸碱平衡 — 水 调节体温、溶解食物、排泄废物 — 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 (1)油脂是提供能量的重要物质,但不能大量摄入;控制油脂的摄入可减少肥胖的发生。 (2)我们每天摄入的食物,不仅要保证一定的量,还要注意合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。 (3)六大基本营养素中,可以提供能量的是糖类、蛋白质、油脂,不能提供能量的是维生素、无机盐、水。 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 (4)葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、纤维素都属于糖类。淀粉与碘单质作用呈蓝色,可用碘水(或碘酒)检验淀粉。 (5)缺乏维生素A会引起夜盲症;缺乏维生素C会引起坏血病。 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 提分1　下列有关说法不正确的是( ) A.牛奶可以补充蛋白质 B.米、面可以补充能量 C.多吃蔬菜和水果,补充维生素,提高免疫力 D.不吃含油脂的食物,避免体重增加 D 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 提分2　(2022·四川广安)临近中考,小明妈妈为他准备了以下美食:红烧牛肉、蒸鸡蛋、粉丝汤、米饭。从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是( ) A.炸鸡腿 B.粉蒸肉 C.麻婆豆腐 D.炒青菜 D 考点1 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 考点2　化学元素与人体健康 1.分类 (1)常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素,如氧、碳、氢、氮、钙等。 (2)微量元素:在人体中含量低于0.01%的元素,如铁、硒、锌、碘、氟等。 考点2 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 元素 对人体的主要作用 摄入量过高或过低 对人体健康的影响 钙 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架 幼儿和青少年缺钙会患 　 　和发育不良; 老年人缺钙会发生 　 　,容易骨折  铁 是血红蛋白的成分,能帮助运输氧气 缺铁会引起________　 　 锌 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良 　贫血　  　骨质疏松　 　佝偻病　 2.化学元素与人体健康的关系 考点2 -‹#›- 考点1 考点2 考点3 第十二单元　化学与生活 精准备考用木牍 | 安徽名师编写，更懂安徽考情 考点4 考点5 考点6 硒 有防癌、抗癌作用 缺硒可能引起表皮角质化和癌症;摄入量过高,会使人中毒 碘 是甲状腺激素的重要成分 幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝;缺碘或碘过量都会引起甲状腺肿大 氟 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿;氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 注意:常量元素和微量元素是人体必需的元素,要合理摄