内容正文:
课题1 溶液的形成
一、学习目标
1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。知道一些常见的乳化现象。
2. 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
二、重难点
重点:溶液的特征,建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系,乳化和溶解的区别
难点:如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象
三、考点精讲
(一)溶液
1.定义
一种或几种物质分散在另一种物质里,形成 的、 的 ,叫做溶液。
的物质叫做溶剂, 的物质叫做溶质。溶液是由 和 组成的。
注意事项:
(1) 溶液不一定 ,如CuSO4为 色
FeSO4为 色 Fe2(SO4)3为 色。
(2)溶质可以是 、 或 ; 是最常用的溶剂。
(3)溶液的质量 = 的质量 + 的质量
(4)溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)
(5)溶质与溶剂的确定
溶液类型
溶质
溶剂
固体+液体
液体
液体+液体
量多的液体(有水时,不论水的多少,水是溶剂)
气体+液体
水
2.溶液的特征
均一性:溶液的均一性是指在溶液中各部分的浓度和性质 ,溶质的微粒 于溶剂分子间;
稳定性:当温度不改变、溶剂不蒸发,溶液不论放置多久,溶质与溶剂都 。
典型例题1:下列物质放入水中能形成溶液的是( )
A.蔗糖 B.汽油 C.面粉 D.泥沙
典型例题2:下列关于溶液的说法中正确的是( )
A.溶液一定是混合物
B.溶液一定是无色透明的
C.溶液中只能含有一种溶质
D.常温下蔗糖的水溶液密封放置一段时间后会析出固体
【巩固提升】
1.下列各组物质中,前者为后者溶质的是( )
A.乙醇、碘酒 B.冰、冰水 C.植物油、油水 D.氯化氢、盐酸
2.化学让我们鉴赏了溶液的颜色美。下列物质溶于水后能得到无色溶液的是( )
A.CuSO4 B.MgCl2 C.KMnO4 D.FeCl3
3.溶液对自然界中的生命活动和人类的生产活动具有重要意义。下列说法正确的是( )
A.只有固体和液体物质可以作为溶质
B.长期放置不分层的液体就是溶液
C.饱和溶液升温一定变为不饱和溶液
D.溶液中溶质可以是一种或者多种
(二)溶解时的吸热或放热现象
1.物质在溶解时,常常会使溶液的 发生改变。
有些物质溶解时会使溶液温度升高,如固体 、浓 ;
有些物质溶解时会使溶液温度降低,如固体 ;
有些物质溶解时溶液温度基本不变,如固体 。
2. 物质溶解在水中包含两个过程:
(1) 过程,溶质的分子(或离子)向水中扩散, 热量;
(2) 过程,溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子), 热量。
典型例题3:向如图所示烧杯内加入一种物质,轻轻搅拌溶解后,发现粘水的塑料片和烧杯底部冻结在一起,则加入的物质可能是( )
A.氢氧化钠 B.氧化钙 C.硝酸铵 D.浓硫酸
典型例题4:如图所示,向试管中加入氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵中的一种,实验现象
如图所示,则加入的固体为__ _,如果加入的是氢氧化钠,则看到的现象是 。
【巩固提升】
1.将一定量的下列固体放入适量水中,能形成溶液且温度明显升高的是( )
A.CaCO3 B.NaOH C.NaCl D.NH4NO3
2.下列物质加入水中搅拌,温度明显降低的是( )
A.硝酸铵 B.生石灰 C.浓硫酸 D.氢氧化钠
3.溶液在生产、生活中起着十分重要的作用。
如图,在木块上滴几滴水,将装有某种固体的大烧杯放置于木块上,向大烧杯中加水进搅拌,结果木块上的水结冰了,则大烧杯内的固体可能是_______;若果改用另一种物质,木块上的冰块会融化,该物质可能是 。
A.氯化钠 B.硝酸铵 C.氢氧化钠 D.蔗糖
(三)乳化现象
1. 洗涤剂使植物油以 的形态 在水中的过程叫做乳化。
2.乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。乳浊液是指由两种 所组成的分散系,即一种液体以 的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。乳浊液 、