必修一 分子与细胞 第一单元 细胞及其分子组成 第七讲：细胞中的无机物课件--名师微课堂（自制）

细胞中的无机物 讲师：罗玉维 课标解读 　　一、说出水在细胞中的存在形式和作用。 　　 知识精讲 水在细胞的各种化学成分中含量最多 生物体的含水量随生物种类的不同而不同 生物体在不同的生长发育时期，含水量不同 细胞中各种化合物所占比例 几种不同生物体水的含量 幼儿和成人体内的含水量 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 比例 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 含水量 97 80-85 78 65 90 60-80 2．水在细胞中的存在形式及作用 自由水： ①细胞内良好溶剂 ②各种生化反应的介质 ③生化反应的原料 ④物质运输 ①细胞结构的重要组成成分 ②赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性 降低温度 升高温度 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+ 、Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 血红蛋白分子 叶绿素分子 2．含量：很少，仅占1％－1.5％ 3．生理功能 ： 碘是合成 甲状腺激 素的必需 无机盐， 甲状腺激 素能促进 人体的生 长和发育 运动员饮料中的化学成分 成分 质量浓度/g.L-1 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统 　　活细胞中的这些化合物，含量和比例处在不断变化之中。但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。 　　1．构成细胞中主要化合物的基础：C、H、O、N 　　2．构成细胞生命大厦的基本框架： 走出误区 误区：自由水、结合水与代谢、抗逆性的关系 自由水/结合水 比值高 代谢旺盛，但抗逆性差 比值低 代谢强度降低，但抗寒、 抗旱等抗逆性增强 典例剖析 例1 　　下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（　　） 　　A．植物体内的水分参与营养物质的运输 　 D 例2（聊城·模拟） 　　医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水（0.9%的NaCl溶液）中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为　（　　） 　　 D 【解析】 　　本题考查的是细胞中无机盐的作用。无机盐能维持细胞及生物体的 例3 　　结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误