体验超市收银员的工作（课件）-六年级劳动北师大版

体验超市收银员的工作 01. 02. 03. 04. 05. 目录 前言 收银员的主要职责 收银员准则 收银员的必备技能 结论 3 前言 01 Part One 收银员（英文名：Cashier）指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求：为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及收银相关设备；具有较强的学习和沟通能力；并使用收银机辅助工作。 收银员的主要职责 02 Part One 收银员的主要职责 上班前仔细检查收银辅助设备是否可以正常使用，并提前准备零钞； 准确打印客人需要的收款单据、发票等，收到纸钞时需验明真假，拒收假钞； 收银时要快、准，认真核对商品数量、价格，防止错收、漏收情况的发生 每天核对备用金，不得以白条抵现，不得乱支当日营业所得； 面对信用卡结账的客户，需严格按照信用卡收款程序办理； 遵循公司保密制度，未经批准不能让他人随意动用收银台电脑或翻看营业收入报表 收银员的主要职责 一、收银岗位责任制度 1、 自觉遵守公司制度。 2、 不得擅自套换外币。 3、 不得擅自取长补短，长短款应按规定处理。 4、 根据公司制定的制度工作程序进行工作。 5、 按规定标准营业消费价格收取客人费用。 6、 结算款及营业收入不得拖欠公款，客离帐清。 7、 工作时间不得私人款与公款混淆。 8、 不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。 9、 对于违反公司制度的要敢于制止和揭发，起监督作用。 10、 提前10分钟到岗，开市前必须兑换好当天所需的零钱，备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续，点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等，并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据（姓名、台岗、金额、发据的张数），交款需有指定人员作证，并请证人签名。 收银员准则 03 Part One 六必须 八不准 1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。 2、 准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。 3、 每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。 4、 按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。 5、 每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。 6、 备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。 7、 一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。 8、 使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。 9、 每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务部审查无误后早，才能下班。 收银员准则 必须按规定整齐着装 A 必须发型规范、淡妆上岗、坐姿端庄。 B 必须精神饱满、主动热情、微笑待客。 C 必须文明礼貌、使用普通话，文明用语和唱收唱付。 D 必须保持款台干净整齐 E 必须保持帐款一致。 F 收银员准则 六必须 收银员准则 八不准 3 不准在款台内看书、看报 2 1 不准在收银台内聊天、嘻笑、打闹 不准在当班擅自离台、离岗、 收银员的必备技能 04 Part One 收银员的必备技能 收银系统的关键构造有：电脑(IT)、POS机、验钞机、点钞机。 收银系统构造及辅助设备 01 真钞与假钞的差别大致有七种：色调、图片水印、打印纸张、液态水银线、立体感、阳阴像、对折纹路。 假钞的鉴别 03 每日的运营款务必在当日运营完毕后，在值班经理的监测下放入保险柜，并创建合理的投款记录备案。 现金安全性 05 要迅速、精确的点钞。如果你收到顾客的现金纸币时，你需要仔细认真地正点一遍，背点一遍;或用点钞机正反面都过一遍，点钞时要集中精力，不可以一心多用。 点钞 04 消费收银的关键票据包含：点菜单、酒水单、加菜单、退单、POS机的刷信用卡单、出单(内签、外签)、收条这些。 消费收银票据 02 结论 05 Part One 当今社会学习型社会当今企业也学习型企业每个人也学习型主体学习分两种一书本学习一实践学习两者应交替。只有不停学习才能、更快进步才能跟上、赶上社会发展，走上社会。要完全去学习，视学习为习