内容正文:
2022云南
化学
(三)水和溶液
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命题点6
溶解度及溶解度图表的理解
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1. 了解饱和溶液和溶解度的含义。(b)
2. 能举例说明结晶现象。(a)
说明要点
知识梳理
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1. 饱和溶液与不饱和溶液
饱和溶液 不饱和溶液
概念 在一定_@1@______下,向一定量溶剂里加入某种溶质,_@2@______继续溶解的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 在一定_@3@______下,向一定量溶剂里加入某种溶质,_@4@____继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液
区分 方法 加入少量相应的溶质,若不能溶解,则原溶液为饱和溶液,若能继续溶解,则原溶液为不饱和溶液
温度
不能
温度
能
说明要点
知识梳理
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饱和溶液 不饱和溶液
相互转化
①对于大多数固体(溶解度随温度升高而增大的物质),如KNO3:
不饱和溶液 饱和溶液
②对于极少数固体(溶解度随温度升高而减小的物质),如Ca(OH)2:
不饱和溶液 饱和溶液
续表
说明要点
知识梳理
【易错提醒】①只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。溶液在某一温度下和一定量溶剂里对某种固态溶质来说饱和了,但若改变温度或改变溶剂的量,就可能使溶液变得不饱和。②要明确指出是哪种物质的饱和溶液或不饱和溶液。③一定温度下,大多数物质在一定量溶剂中都能形成其饱和溶液,但酒精能与水以任意比例互溶,故不能配制成酒精的饱和溶液。
说明要点
知识梳理
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2.饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液
(1)饱和溶液不一定是浓溶液,如饱和石灰水溶液就是稀溶液。
(2)不饱和溶液不一定是稀溶液,如不饱和的氯化钠溶液可能是浓溶液。
(3)在一定温度下,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓。
(4)在一定条件下,某溶质的饱和溶液不一定是另一种溶质的饱和溶液,如一定温度下氯化钠的饱和溶液中还可以再溶解硫酸铜。
(5)析出固体后所得的溶液,一定是该温度下该溶质的饱和溶液。
说明要点
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降温
蒸发
水的蒸发
3. 结晶
(1)________结晶(冷却热饱和溶液法):一般适用于溶解度受温度变化影响较大,且溶解度随温度升高而增大的物质,如从KNO3饱和溶液中得到KNO3晶体就可用此方法。
(2)________结晶:一般适用于溶解度受温度变化影响不大,如从海水中通过风吹日晒的方法提取粗盐,风吹日晒的主要作用是促进海水中__________。
(3)升高温度法:氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小,氢氧化钙饱和溶液结晶的方法是升高温度。
说明要点
知识梳理
饱和
4. 固体溶解度
(1)概念:在一定温度下,某固态物质在100 g溶剂里达到_______状态时所溶解的溶质的质量。如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度。
(2)固体物质溶解度概念中的四要素:①条件:一定温度下。②标准:在100 g溶剂里。③状态:达到饱和状态。④单位:溶解度指的是所溶解的溶质的质量,单位为克(g)。
(3)影响因素
①内因:溶质和溶剂本身的性质。
②外因:温度。
a. 大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如________、NH4Cl。
b. 少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如_______。
c. 极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如________。
Ca(OH)2
KNO3
NaCl
说明要点
知识梳理
减小
增大
5. 气体溶解度
(1)概念:该气体在压强为101 kPa和一定温度时,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体的体积。如0 ℃时,氮气的溶解度为0.024,其含义是_______________________
__________________________________________。
(2)影响因素
①内因:气体本身的性质和溶剂种类。
②外因:温度和压强。
a. 压强不变时,气体的溶解度随温度的升高而_______,如喝了汽水后常常会打嗝。
b. 温度不变时,气体的溶解度随压强的增大而_______,如打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来。
在压强为101 kPa和温度
为0 ℃时,1体积水里最多溶解0.024体积的氮气
说明要点
知识梳理
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(3)应用
①养鱼时增加水中氧气含量的方法:一是增大氧气与水的接触面积,如用泵把水喷向空中;二是增加水中氧气的含量,如用泵向鱼缸中通入空气。
②注意:不能用煮沸后的水养鱼,因为加热后,水中溶解的氧气减少。
说明要点