内容正文:
课程标准要求
学科核心素养
1.能根据物质组成和性质对物质进行分类,了解各类物质的一般性质。
2.知道同一种元素可以组成不同类别的物质,能设计方案实现含有某种元素的不同类别物质之间的转化。
3.能运用电离的观点认识酸、碱、盐,用电离方程式表示某些酸、碱、盐的电离;能依据离子反应发生的条件判断离子反应能否发生,并用离子方程式表达。
4.能识别氧化还原反应,并判断氧化剂、还原剂;能根据核心元素化合价升降的趋势预测物质的氧化性或还原性,并设计实验进行验证。
5.能利用电离、离子反应、氧化还原反应等概念对常见的反应进行分类和分析说明。
6.能举例说明胶体的典型特征。
7.初步学会从物质类别和元素化合价两个角度认识物质的性质,分析、解释有关反应的现象。
1.宏观辨识与微观探析:关注物质的元素组成,基于核心元素认识物质的性质,包括分析物质的类别以及依据核心元素的化合价推断物质的氧化性或还原性。从电离角度认识酸、碱、盐在水溶液中的状态,依据宏观现象判断溶液中离子的存在和改变,基于离子和离子反应认识酸、碱、盐的化学性质以及它们在水溶液中的反应。
2.变化观念与平衡思想:认识到可以从不同角度对化学反应进行分类。发展对化学反应实质的认识,知道酸、碱、盐在水溶液中的反应是离子反应;知道氧化还原反应的实质是电子转移,可以通过氧化还原反应实现物质转化。
第一节 物质的分类及转化
第一课时 物质的分类
学习目标
1.通过建立分类的基本模型,掌握分类的方法,能从元素组成(宏观)和构成微粒(微观)的角度分析认识物质,根据物质的组成和性质对物质进行分类。
2.通过学习、探究、经历对物质进行分类的过程,能体会分类对化学研究的重要意义。
3.通过对胶体性质的探究,能鉴别胶体和溶液,熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别,体会微观粒子的变化对宏观物质性质的影响。
学习任务1 探究物质的分类方法
1.物质的元素组成
根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。
2.物质分类的常用方法
(1)物质分类标准。
对物质进行分类,首先要确定分类的标准,然后按标准进行分类。例如:
a.NaCl b.HCl c.CaCl2 d.CuO e.H2O f.Fe2O3
①依据通常状况下物质的存在状态对物质进行分类,可分为固体(acdf)、液体(e)、气体(b)。
②依据物质的元素组成对物质进行分类,可分为氯化物(abc)、氧化物(def)。
(2)根据物质的组成分类。
①树状分类法。
如图是根据物质的组成对物质进行分类的一种方法,形象地称为树状分类法。树状分类法是按照一定标准对同类事物进行再分类,这种分类方法逻辑性很强,有利于从整体上认识问题。
树状分类法中的类别之间有并列关系,也有包含(或从属)关系。
②交叉分类法。
交叉分类法是按照不同的标准对同一事物进行分类,这种分类方法有利于获得更多的信息。
如在物质及其所属类别之间连线:
(3)根据物质的性质分类。
①酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物。多数酸性氧化物能溶于水,与水化合生成酸。大多数非金属氧化物属于酸性氧化物,如CO2、SO3等。
②碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物。大多数金属氧化物属于碱性氧化物,如CaO、Fe2O3等。
硫酸是一种重要的工业原料,一种黄铁矿(主要成分FeS2)综合利用生产硫酸的流程示意图如图:
探究 物质的分类
问题1:根据学过的分类知识将以上材料中涉及的物质按组成进行分类,并对其中涉及的氧化物按组成和性质两种分类标准进行再分类。在此过程中你用到了哪些分类方法?
提示:
用到了树状分类法和交叉分类法。(合理即可)
问题2:SO2属于酸性氧化物,是一种有刺激性气味的气体,是大气污染物,实验室做二氧化硫相关实验时,可以用什么试剂吸收尾气?试写出相关化学方程式。
提示:它属于酸性氧化物,可用NaOH溶液吸收;相关化学方程式为SO2+2NaOHNa2SO3+H2O。
问题3:以上流程中涉及的非金属氧化物都是酸性氧化物吗?结合以下信息,思考酸性氧化物与非金属氧化物、碱性氧化物与金属氧化物间有什么从属关系?
①Mn2O7+2KOH2KMnO4+H2O
②Al2O3+2KOH2KAlO2+H2O
提示:CO、H2O不是酸性氧化物;酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7;非金属氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO;金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7、Al2O3;碱性氧化物一定是金属氧化物。
物质分类的注意事项
1.同素异形体的“同”“异”的含义:①“同”——指元素相同;②“异”——指形成的单质不同,结构不同,性质有差异。
2.根据不同的标准可以对化学物质和化学反应进行不同的分类,因此没有固定的分类标准就不会有正确的分类。如把物质分为混合物、纯净物、化合物就是分类标准不统一导致的错误。