内容正文:
第2章 组成细胞的分子
第4节 细胞中的糖类和脂质
►达标练习
1.下列糖类不能水解的是( )
A.核糖 B.蔗糖
C.肝糖原 D.麦芽糖
解析:不能水解的糖指的是单糖,蔗糖和麦芽糖是二糖,肝糖原是多糖。
答案:A
2.在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是( )
A.乳糖 B.淀粉
C.糖原 D.麦芽糖
解析:葡萄糖过量时可以在肝脏和骨骼肌中分别形成肝糖原和肌糖原。
答案:C
3.下列不属于脂质的是( )
A.维生素D B.胆固醇
C.雄性激素 D.胰岛素
答案:D
4.人体内主要贮能物质和主要能源物质分别是( )
A.糖原和葡萄糖
B.脂肪和糖类
C.蛋白质和脂肪
D.蛋白质和糖类
答案:B
5.大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是( )
A.淀粉和脂肪 B.脂肪和蛋白质
C.脂肪和糖原 D.脂肪和脂肪
答案:D
6.构成上皮细胞的化合物中,占干重50%以上的物质是( )
A.脂类 B.蛋白质
C.糖类 D.水
答案:B
►提升练习
7.(多选)下列物质中都含有氮元素的是( )
A.核糖核酸 B.糖原
C.胰岛素 D.淀粉
答案:AC
8.(2014·河源高一检测)(多选)下列关于糖类和脂质的叙述正确的是( )
A.磷脂是生物膜的重要成分
B.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
C.纤维素是植物细胞壁的主要成分
D.性激素属于固醇类
解析:磷脂是组成生物膜的重要成分;纤维素是组成细胞壁的主要成分;性激素属于固醇类物质;蔗糖是由果糖和葡萄糖组成的,乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的。
答案:ACD
9.下图是细胞内4种重要有机物的组成和功能,回答下列问题:
(1)A 一般是指____________;E 在动物细胞中是指________,主要存在于________和__________细胞中。
答案:葡萄糖 糖原 肝脏 肌肉
(2)F 是指________;除此之外,脂质还包括__________和__________。其中参与血液中脂质运输的是__________。
答案:脂肪 磷脂 固醇 胆固醇
(3)C 是指__________,通式是______________________。C 形成G的过程叫________________。
答案:氨基酸
脱水缩合
(4)D 是指__________,D 是形成________的单体。
答案:核苷酸 核酸
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第2章 组成细胞的分子
第4节 细胞中的糖类和脂质
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1.列表比较糖类的种类和作用。(重点)
2.举例说明脂质的种类和作用。(重点)
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
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1.作用及元素组成
糖类是细胞中主要的______物质;糖类都是由________三种元素构成的。
2.种类
自主
学习
一、细胞中的糖类
能源
C、H、O
葡萄糖
葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖
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果糖
葡萄糖
葡萄糖
半乳糖
淀粉
纤维素
糖原
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二、细胞中的脂质
(1)元素组成:主要是__________,有的含有______和______。
(3)种类和功能:
C、H、O
P
N
少于
氢
有机溶剂
储能物质
保温
缓冲和减压
细胞膜
细胞器膜
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细胞膜
脂质
生殖器官
生殖细胞
钙和磷
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三、生物大分子以碳链为骨架
每一个单体都以若干个相连的__________________为基本骨架,由许多单体连接成________。
碳原子构成的碳链
多聚体
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1.细胞中糖类的种类、分布和功能
要点
探究
一、细胞中的糖类
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