专题一 化学与科学技术、传统文化、环保（SEST）（考点剖析）-【高考引领教学】2023年高考化学二轮针对性复习方案

专题一 化学与科学技术、传统文化、环保（SEST） 必备知识解读 一、化学与STSE 1. 化学与生活 (1)医用酒精中乙醇的体积分数为75%,医用酒精可使蛋白质变性,因而用于消毒。 (2)福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液,可以使蛋白质变性,是良好的杀菌剂,常作为浸制生物标本的溶液(不可用于食品保鲜)。 (3)蛋白质受热变性,所以加热能杀死病毒。 (4)生理盐水指的是0.90%的氯化钠溶液，一般用于静脉注射、冲洗隐形眼镜和鼻腔等。 (5)硅胶能吸收水分，可用作袋装食品干燥剂。 (6)硅是常用的半导体材料，可用作太阳能电池板。 (7)二氧化硅导光能力强，并且有硬度和柔韧度，可制作光导纤维。 (8)氢氟酸4HF＋SiO2=2H2O＋SiF4↑，用于氢氟酸雕刻玻璃。 (9)二氧化氯具有较强的氧化性，可用于自来水的杀菌消毒。 (10)次氯酸盐具有强氧化性，可作杀菌消毒剂，还可作漂白剂。 (11)碘酸钾在常温下稳定，加碘食盐中的含碘物质。 (12)氮气化学性质稳定，可用作保护气。 (13)浓氨水具有挥发性和还原性，用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气。 (14)草木灰和硫酸铵反应生成氨气，使肥效降低草木灰和硫酸铵不能混合施用。 (15)二氧化硫与氧气反应二氧化硫，可用作葡萄酒的食品添加剂。 (16)氦气化学性质稳定、密度小，可用于填充飞艇、气球。 (17)钠具有较强的还原性，可用于冶炼钛、锆、铌等金属。 (18)NaHCO3受热分解生成CO2，能与酸反应可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂。 (19)Na2CO3水解使溶液显碱性，用热的纯碱溶液洗去油污。 (20)Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2，可用作供氧剂。 2. 化学与环境保护 (1)绿色化学的特点 ①充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料。 ②在无毒无害的条件下进行反应，以减少向环境排放废物。 ③提高原子利用率，力图使原料的原子都转化为目标产物，实现零排放。 ④生产出有利于环境保护、社会安全和人体健康的环境友好产品。 (2)环境污染 ①PM2.5:指空气动力学当量直径小于或等于2.5微米（一微米等于百万分之一米）的悬浮颗粒物。它在大气中滞留时间长，传输距离远，含多种有毒有害物质，而且与其他空气污染物存在着复杂的转化关系。PM2.5易于滞留在终末细支气管和肺泡中，其中某些还可以穿透肺泡进入血液，也更易于吸附各种有毒的有机物和重金属元素，对健康的危害极大。 PM2.5除来自自然界的风沙尘土、森林火灾、海水喷溅等，更主要来自工业生产、公路扬尘、建筑扬尘以及人类生产生活使用的能源燃烧等。 PM2.5来源十分复杂，既有燃煤、燃油机动车尾气，道路扬尘，建筑施工扬尘，工业粉尘，餐饮油烟，垃圾焚烧、秸秆焚烧直接排放的细颗粒物，也有空气中二氧化硫、氮氧化物和挥发性有机物，经过复杂的化学反应转化生成的二次细颗粒。 ②光化学烟雾：汽车、工厂等污染源排入大气的碳氢化合物(CxHy)和氮氧化物(NOx)等发生化学反应后生成的混合物所形成的烟雾。 ③酸雨：正常雨水偏酸性，pH约为5.6，这是大气中的CO2溶于雨水中的缘故。酸雨是指pH<5.6的降水，主要是人为排放的氮氧化物和硫氧化物等酸性气体转化而成的。 温室效应：二氧化碳、甲烷引起的。 废电池污染：有的报道称电池对环境污染很严重，一节电池可以污染万立方米的水。 有的甚至说废电池随生活垃圾处理可以引起诸如日本 水俣病 之类的危害，还有一节1号废电池就可以使一平方土地荒废等，科学调查表明，一颗普通电池弃入大自然后，可以污染60万升水，相当于一个人一生的用水量，而中国每年要消耗这样的电池70亿只。 据了解，我国生产的电池有96%为 锌锰电池 和 碱锰电池 ，其主要成份为锰、汞、锌等重金属。 废电池无论在大气中还是深埋在地下，其重金属成份都会随渗液溢出，造成地下水和土壤的污染，日积月累还会严重危害人类健康。 白色污染：塑料制品作为一种新型材料，具有质轻、防水、耐用、生产技术成熟、成本低的优点，在全世界被广泛应用且呈逐年增长趋势。塑料包装材料在世界市场中的增长率高于其它包装材料，1990-1995年塑料包装材料的年平均增长率为8.9%。 水源污染： 死亡有机污染:它来源于未经处理的城市生活污水、造纸污水、农业污水及都市垃圾。死亡有机质能消耗水中溶解的氧气，危及鱼类的生存；还能导致水中缺氧，致使需要氧气的微生物死亡。而正是这些需氧微生物能够分解有机质，维持着河流、小溪的自我净化能力。它们死亡的后果是：河流和溪流发黑、变臭，毒素积累，伤害人畜。 无机化学药品:这些化学药品来源于化工厂、药厂、造纸厂、印染厂和制革厂的废水，以及建筑装修、干洗行业、化学洗剂、农用杀虫剂、除草剂等。绝大部分有机化学药品有毒性，它们进入江河湖泊会毒害或毒死水中生物引起生态破坏。一些