内容正文:
“苯酚”教学设计
一、教材地位分析
酚属于芳香烃衍生物,《酚的性质和应用》这节内容用时1.5课时,安排在乙醇和醇的性质之后讲,其目的就是为了通过乙醇和苯酚的性质对比,让学生体会到烃衍生物的性质不仅受官能团的影响,而且也受烃基的影响。先建立一种辩证的学习思维方法,为后面烃衍生物的学习奠定基础。
二、学情分析
我校属于省重点中学,学生基础较好。上学期通过有代表性烃类物质的学习,学生已经对结构决定性质,性质反映结构有了初步体会。而且酚类性质是安排在醇之后,所以学生较容易从羟基和苯环推测出苯酚可能具有的性质。
三、设计思想
苯酚这节课已经是一节比较成熟的教学设计课,很多教师都拿这节课作为教学展示课。大多都是以学生探究实验为主,通过“做中学”的方式让学生掌握苯酚的性质。在苯酚的教学中,涉及较多实验,而苯酚又是有毒的物质,所以我是以演示实验为主,重点解决苯酚的酸性和运用现代教学设备——电导率仪解决苯酚与溴水的反应类型问题。
四、教学目标
(一)知识与技能目标
1. 知道苯酚的物理性质和主要用途。
2. 掌握苯酚的分子结构,理解苯环和羟基的相互影响。
3. 掌握苯酚的化学性质—弱酸性、溴代、氧化、显色反应。
(二)过程与方法目标
通过对苯酚的化学性质的实验探究,学习分析比较的方法,从而使学生感受有机化学学习的规律性和系统性。
(三)情感态度与价值观目标
通过类比、实验验证推测从而解决问题,培养学生学习化学的兴趣,提高学生科学素养。
五、教学重难点
重点:苯酚的化学性质
难点:领悟苯酚的分子中酚羟基与苯环的相互作用对苯酚化学性质的影响。
六、教学过程
【展示】丁香花、麝香草、芝麻油、茉莉花及其成分图片和结构。
丁香油酚 麝香草酚 芝麻酚 苯甲醇
【师】大家请看这四幅图片(丁香花、麝香草、芝麻油、茉莉花),下面是它们的主要成分所对应的结构简式。仔细观察四个结构有什么相同的特点?
【生】都有苯环和羟基。
【师】再仔细观察,为什么前三种叫酚,后一种叫醇?
【生】前三种羟基与苯环直接相连,后一种羟基与苯环不直接相连。
【师】很好,现在请一位同学给酚下一个准确的定义。
【生】把羟基与苯环直接相连的有机