第20课 魏晋南北朝的科技与文化-2022-2023学年七年级历史上册【减负提质】精品课件（部编版）

第20课 魏晋南北朝的科技与文化 板式2 1 一、贾思勰和《齐民要术》 《齐民要术》是我国现存最早的一部完整的农书，作者是贾思勰。 《史记》曰：“齐民无盖藏。”如淳注曰：“齐，无贵贱，故谓之齐民者，若今言平民也。”……殷周之盛，诗书所述，要在安民，富而教之。 ——《齐民要术·序》 “齐民”指老百姓；“要术"指谋生方法。 “齐民要术”老百姓生产生活的重要方法。 2 一、贾思勰和《齐民要术》 《齐民要术》目录： 卷一：耕田、收种、种谷各1篇。 卷二：谷类、豆、麦、麻、稻、瓜、瓠、芋等13篇。 卷三：种葵、蔓菁等12篇。 卷四：园篱、栽树各1篇，枣、桃、李等果树栽培12篇； 卷五：栽桑养蚕1篇，榆、白杨、竹以及染料作物10篇、伐木1篇。 卷六：畜、禽及养鱼6篇。 卷七：货殖、涂瓮各1篇、酿酒4篇。 卷八、九：酿造酱、醋，乳酪、储存22篇，煮胶、制墨各1篇。 卷十：非北方物产者1篇，记热带、亚热带植物100余种，野生可食植物60余种。 《齐民要术》总结了农、林、牧、副、渔等方面的生产技术，对后世的发展有深远影响，在世界农学史上占有重要地位。 3 一、贾思勰和《齐民要术》 今采捃经传，爰及歌谣，询之老成，验之行事，起自耕农，终于酰、醢，资生之业，靡不毕书，号曰《齐民要术》。凡九十二篇，束为十卷。 ——《齐民要术·序》 贾思勰在前人的基础上，建立了较为完整的农业科学体系。对开荒、耕种到生产后的加工、酿造和利用等一系列过程详细记述，同时还论述了种植学、林学以及各种养殖学。 4 作者 朝代 籍贯 尊称 内容 地位 影响 贾思勰 北朝（北魏） 山东寿光 农圣 ①总结了农、林、牧、副、渔等方面的生产技术； ②强调农业生产要遵循自然规律，种植农作物要因地制宜； ③改进生产技术和工具； ④提出了多种经营和商品生产的思想。 《齐民要术》我国现存最早的一部完整的农书，被誉为“天下第一农书” 这部农业科技著作体现以民生为本的精神， 对后世农学发展有深远的影响， 在世界农学史上占有重要地位。 一、贾思勰和《齐民要术》 5 二、圆周率的研究 刘徽是三国曹魏时期的数学家，是中国古典数学理论的奠基人之一。他最早提出了具有“权限”思维的圆周率正确计算方法，求得圆周率为3.1416。 东汉张衡推算出的圆周率值为3.162。三国时王蕃推算出的圆周率数值为3.155。魏晋的著名数学家刘徽在为《九章算术》作注时创立了新的推算圆周率的方法——割圆术，将圆周率的值为边长除以2，其近似值为3.14；并且说明这个数值比圆周率实际数值要小一些。 6 二、圆周率的研究 祖冲之是南朝宋齐之际的一位杰出科学家，他运用刘徽的方法，把圆周率精确到小数点后七位，即3.1415926与3.1415927之间，领先世界近千年。 7 二、圆周率的研究 祖冲之还对历法进行精细观测和推算，他创制出当时最先进的历法《大明历》。 宋元嘉中用何承天所制历，比古十一家为密，冲之以为尚疏，乃更造新法。 ——《南齐书·文学志》 至九年正月，用祖冲之所造《甲子元历》颁朔。……陈氏因梁，亦用祖冲之历，更无所创改。 ——《隋书·律历志》 8 二、圆周率的研究 祖冲之擅长机械制造，他设计制造出了指南车、水碓磨、千里船等。 9 二、圆周率的研究 祖冲之写过《缀术》五卷，被收入著名的《算经十书》中。 《隋书》评论“学官莫能究其深奥，故废而不理”，认为《缀术》理论十分深奥，计算相当精密，学问很高的学者也不易理解它的内容，在当时是数学理论书籍中最难的一本。 10 二、圆周率的研究 祖冲之不仅是一位数学家，同时还通晓天文历法、机械制造、音乐，并且还是一位文学家。祖冲之制订的《大明历》，改革了历法，他将圆周率算到了小数点后七位，是当时世界最精确的圆周率数值，而他创造的“密率”闻名于世。 ——华罗庚 为纪念这位伟大的古代科学家，1967年，国际天文学家联合会把月球上的一座环形山命名为“祖冲之环形山”。 月球『祖冲之环形山』 11 三、书法艺术的形成发展 汉代造纸术的发明，使书写变得便捷，为书法艺术提供了物质条件。人们对书法美的追求，推动了书法艺术的持久发展。 汉代造纸术 12 东汉以后，书法己经成为专门的艺术。锺繇和胡昭是曹魏时的书法名家，擅长行草楷书，有“锺氏小巧，胡氏豪放”之说。 三、书法艺术的形成发展 锺繇《宣示帖》 胡昭《宣武皇帝崇训》 西晋设置书博士，教学生学习书法，用锺繇、胡昭书法作为标准书体。 13 东晋王羲之将书法艺术提高到一个新的阶段，他的笔势“飘若浮云，矫若惊龙”，由于他在书法艺术上的杰出成就，被后人誉为“书圣”。 三、书法艺术的形成发展 王羲之的代表作是“天下第一行书”《兰亭集序》 14 三、书法艺术的形成发展 晋穆帝永和九年（353年）三月初，王羲之等“少长群贤”共41人在会稽山集会，是时得诗